विषयसूची:
- 1. तत्काल कॉफी
- 2. भारतीय चाय
- 3. लाल और काला कैवियार
- 4. उबला हुआ सॉसेज
- 5. टॉयलेट पेपर
- 6. एक प्रकार का अनाज
- 7. जीन्स
- 8. किताबें
वीडियो: TOP-8 USSR का सबसे दुर्लभ सामान, जिसके लिए लंबी कतारें लगी हैं
2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05
जो लोग यूएसएसआर को उदासीनता के साथ याद करते हैं, वे लगातार इस बात पर जोर देते हैं कि उन दिनों के खाद्य उत्पाद, जब हमारी तुलना में बहुत सस्ते थे। लेकिन किसी को यह याद नहीं है कि सत्तर और अस्सी के दशक में इनमें से अधिकतर सामान राज्य की कीमत पर हासिल करने में बहुत समस्याग्रस्त थे। उनकी पुरानी कमी थी, जैसा कि खाली स्टोर काउंटरों से पता चलता है।
जनसंख्या की आय में प्रतिवर्ष वृद्धि हुई। उत्पादन का आधार राज्य के नागरिकों को आवश्यक सामान प्रदान करने का सामना नहीं कर सकता था। घरेलू उपकरणों, उपकरणों, कारों की तो बात ही नहीं की गई।
इसके लिए कुछ हद तक रक्षा उद्योग को दोषी ठहराया गया था, खर्चों का शेर का हिस्सा इस औद्योगिक क्षेत्र को आवंटित किया गया था। शीत युद्ध के दौरान पूंजीवादी देशों पर विजय मुख्य लक्ष्य है। तदनुसार, नागरिक आबादी के लिए माल के उत्पादन और आपूर्ति से संबंधित हर चीज को दूसरे स्थान पर खिसका दिया गया। निश्चित लागत और एक नियोजित अर्थव्यवस्था लगातार बदलती उपभोक्ता मांग के लिए त्वरित प्रतिक्रिया देने में एक बाधा रही है। कई कमोडिटी आइटम मांग में नहीं थे। उत्पाद वर्षों से गोदामों में पड़े हैं।
लेकिन दुर्लभ सामान भी थे। वित्तीय संसाधनों वाले लोग अपनी जरूरत की चीजें नहीं खरीद सकते थे। नतीजतन, बड़ी कतारें जमा हो गईं, जहां कई घंटों तक खड़ा होना संभव था, सूचियां बनाई गईं। कुछ निर्मित सामान उपभोक्ताओं के कार्यस्थलों के बीच वितरित किए गए। शाम को लंच ब्रेक के दौरान नागरिकों ने लाइनों में समय बिताया। यहां वे मिले और प्यार हो गया।
बेशक, उन शहरों में जहां एक विशेष स्तर की आपूर्ति की उम्मीद थी, उदाहरण के लिए, लेनिनग्राद, मॉस्को, बंद और रिसॉर्ट शहरों में, बाल्टिक राज्यों में, कमी इतनी तेजी से महसूस नहीं की गई थी। शेष बस्तियों का अपना उत्पादन आधार होना चाहिए था। केवल आवश्यक सामान (चीनी, रोटी, आदि) की आपूर्ति की गई। नतीजतन, क्षेत्र के अनुसार, इस क्षेत्र में उत्पादित माल मुख्य रूप से बेचा जाता था। इवानोवो में, उदाहरण के लिए, यह बुना हुआ कपड़ा था, कामचटका में - मछली और लाल कैवियार।
आयातित सामान भी कम आपूर्ति में थे। देश के नेतृत्व ने विदेशी उत्पादों की खरीद पर सख्त प्रतिबंध स्थापित किए, जिसके लिए संघ के लिए कम आपूर्ति वाली मुद्रा के साथ भुगतान करना आवश्यक था। एक औद्योगिक समूह के बारे में हम क्या कह सकते हैं, अगर घर में फसल खराब होने की स्थिति में अनाज के लिए भी धन आवंटित नहीं किया गया था। जब तेल की कीमतें बढ़ीं, तो आयातित सामानों की स्थिति में थोड़ा सुधार हुआ।
माल की एक अलग सूची बेहतर जानने लायक है। यह उनकी कमी थी जिसका सामना आम सोवियत लोगों को अक्सर करना पड़ता था।
1. तत्काल कॉफी
यूएसएसआर में आयातित कॉफी की भी कमी थी। अगर वह दुकानों में दिखाई दिया, तो तुरंत एक बड़ी लाइन बन गई। सबसे लोकप्रिय उत्पाद ब्राजीलियाई ब्रांड कैसिक और पेले बने रहे। उन्हें कांच के जार में बेचा जाता था। इंस्टेंट इंडियन कॉफी भी कम लोकप्रिय नहीं थी। किसी कारण से इसे "भारतीय सड़कों की धूल" कहा जाता था। हालांकि, इसने सोवियत नागरिकों से इसकी मांग को प्रभावित नहीं किया।
लेकिन अक्सर लोगों को कॉफी पेय खरीदना पड़ता था, जिसमें चेस्टनट, चिकोरी, जौ और यहां तक कि सोयाबीन की प्रभावशाली मात्रा शामिल थी। ये फसलें संघ में उगाई जाती थीं।
2. भारतीय चाय
बेशक, यूएसएसआर के क्षेत्र में, क्रास्नोडार क्षेत्र या जॉर्जिया में भी चाय का उत्पादन किया गया था। यह विशेष उत्पाद घाटा नहीं था।लेकिन स्वाद के मामले में इसे अच्छा नहीं कहा जा सकता। आयातित "भारतीय" चाय, जिसकी पैकेजिंग में एक हाथी को दर्शाया गया है, पूरी तरह से अलग मामला है। बस इसे खरीदने के लिए, मुझे एक वास्तविक "शिकार" करना था। यह दुर्लभ उत्पाद न केवल अपने लिए, बल्कि उपहार के रूप में भी खरीदा गया था। उन्हें कृतज्ञता के रूप में प्रस्तुत किया गया।
3. लाल और काला कैवियार
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साठ के दशक में, कैवियार व्यापक रूप से दुकानों में बेचा जाता था। वहीं, इसकी कीमत भी कम थी। लेकिन अस्सी के दशक के करीब, यह उत्पाद स्टोर अलमारियों से लगभग पूरी तरह से गायब हो गया। यह स्टर्जन और सैल्मन मछली की पकड़ में कमी के साथ-साथ उपभोक्ता मांग में वृद्धि के कारण था।
समय के साथ, यह विनम्रता किसी भी अवसर के लिए एक मूल्यवान और वांछनीय उपहार बन गई है। सोवियत संघ में भी एक परंपरा थी - नए साल या जन्मदिन पर लाल या काले कैवियार के साथ सैंडविच परोसने के लिए।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विदेशों में भी उत्पाद की सराहना की गई थी। इसलिए, आयातित उत्पादों के लिए कैवियार का आदान-प्रदान करने के लिए विदेश यात्रा करने वाले नागरिक अपने साथ कई जार ले गए, उदाहरण के लिए, उपकरण या कपड़े।
4. उबला हुआ सॉसेज
सोवियत उबला हुआ पानी विशेष रूप से प्राकृतिक मांस से बनाया गया था (कोई सोया नहीं, क्या आप कल्पना कर सकते हैं)। इसकी लागत 2 रूबल 60 कोप्पेक थी, यानी इसकी लागत बिक्री मूल्य से अधिक थी। राजधानियों में सॉसेज बेचा गया था। सोवियत नागरिकों के बीच "डॉक्टर्सकाया" सॉसेज विशेष मांग में था। सप्ताहांत में, इलेक्ट्रिक ट्रेनें राजधानियों से परिधि तक जाती थीं, जिनमें से एक नायाब सॉसेज सुगंध मँडराती थी। अपने नगरों और यहाँ तक कि क्षेत्रीय केन्द्रों में भी उन्हें इतना घाटा नहीं मिल पाता था।
5. टॉयलेट पेपर
कई सालों तक, सोवियत लोग फटे-फटे अख़बारों का इस्तेमाल करते थे। समय के साथ, विशेष कागज, बहुत नरम, यूएसएसआर के नागरिकों के जीवन में आया। इस उत्पाद की भारी मांग पर किसी का भरोसा नहीं था, इसलिए उद्योग पूरी तरह से उपभोक्ताओं को उपलब्ध कराने के लिए तैयार नहीं था।
उनहत्तरवें दशक में, जब टॉयलेट पेपर का उत्पादन अभी शुरू ही हुआ था, वह कम आपूर्ति में था, और अगले कई वर्षों तक भी। जिन लोगों ने इसे प्राप्त किया, उन्होंने इसे एक रस्सी पर लटका दिया और अपने गले में रोल लटकाए (इसे ले जाना अधिक सुविधाजनक था)। खैर, बाहर से यह बहुत ही हास्यप्रद लग रहा था।
6. एक प्रकार का अनाज
एक बहुत ही दुर्लभ अनाज, जो केवल मधुमेह रोगियों के लिए उत्पादों वाले विभागों में बेचा जाता था। इसे खरीदने के लिए विक्रेता को डॉक्टर का नोट देना होता था। एक तरफ, एक किलोग्राम से अधिक जारी नहीं किया गया था। वही उत्पाद लोगों के कुछ समूहों - दिग्गजों के लिए विशेष किराने के ऑर्डर में शामिल किया गया था। समस्या यह थी कि सामूहिक खेत के खेतों में एक प्रकार का अनाज के बजाय गेहूं या मक्का बोना अधिक लाभदायक था।
7. जीन्स
अमेरिकी ब्रांडों की असली जींस फैशन में थी: रैंगलर और लेविस। लेकिन यूगोस्लाव, बल्गेरियाई और भारतीय निर्माताओं के उत्पाद लोकप्रिय नहीं थे। कम से कम संयुक्त राज्य अमेरिका के मॉडल के समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए, सस्ती पतलून को पहले बांधा गया और फिर उबाला गया। चीज़ की मौलिकता की जाँच करने के लिए, उन्होंने इसे एक गीली माचिस से ढँक दिया, जिसके बाद उन्होंने देखा कि रंग बदल गया है या नहीं।
8. किताबें
किताबों की दुकानों में हमेशा ढेर सारी किताबें होती थीं, लेकिन मुझे कुछ के पीछे भागना पड़ता था। उन दिनों लोग बहुत पढ़ते थे, क्योंकि इंटरनेट नहीं था और सभी के पास टीवी नहीं था। 60 और 70 के दशक में, अलेक्जेंडर डुमास और कॉनन डॉयल की किताबें, शानदार काम और कुछ बच्चों के प्रकाशन दुर्लभ किताबों की श्रेणी में शामिल थे। ऐसी दुर्लभ पुस्तक अभी भी नागरिकों द्वारा प्राप्त की जा सकती थी, जो बदले में बीस किलोग्राम बेकार कागज लाते थे। ऐसा हुआ कि ब्रेझनेव या लेनिन की एक मात्रा एक लोकप्रिय पुस्तक के भार से जुड़ी हुई थी। और वे संस्करण जो विशेष मांग में थे, कभी-कभी दुकानों को छापने के लिए ले जाया जाता था और पहले से ही प्रतियां बेची जाती थीं।
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