प्लांट न्यूरोबायोलॉजी: पौधे क्या सोचते हैं?

2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05

पौधों में मस्तिष्क और तंत्रिका कोशिकाएं नहीं होती हैं, वे जानवरों की तुलना में असंवेदनशील लगते हैं। हालांकि, जीवविज्ञानी जानते हैं कि बहुकोशिकीय जीवों के इस समूह के प्रतिनिधि बाहर से जानकारी प्राप्त करते हैं और इसे संसाधित करते हैं, वे रासायनिक संकेतों का उपयोग करके एक दूसरे के साथ संवाद कर सकते हैं।

क्या यह पौधों की "बुद्धिमत्ता" के बारे में बात करने लायक है?

नसों और मस्तिष्क की जगह क्या लेगा

ओक के पेड़ एनीमोन के नाजुक सफेद फूल मध्य क्षेत्र के जंगलों की सजावट हैं। उसकी पंखुड़ियां आपस में मुड़ी हुई देखना कोई असामान्य बात नहीं है, हालांकि धूप वाला दिन पूरे शबाब पर है। इसलिए बारिश का इंतजार करें। छोटे पौधे फूलों को हटाकर उन्हें पानी और हवा के झोंकों से बचाते हैं।

वनस्पतियों की दुनिया में, बदलते मौसम की स्थिति के अनुकूल होने, कीटों से खुद को बचाने, घावों को भरने और मौके पर पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए ऐसे कई तंत्र हैं।

पौधों में धारणा के अंग विशेष रिसेप्टर कोशिकाएं हैं, कोशिका झिल्ली में आयन चैनल जो विद्युत संकेतों को प्रसारित करते हैं, विशेष निकाय जिनमें न्यूरॉन्स के कुछ गुण होते हैं।

शरीर के विभिन्न हिस्सों के बीच सूचनाओं का आदान-प्रदान करने के लिए, विभिन्न मध्यस्थ यौगिकों का उत्पादन किया जाता है: हार्मोन, रासायनिक यौगिक, छोटे गैर-कोडिंग आरएनए। ये सभी तंत्र पौधों के लिए इंद्रियों और तंत्रिका तंत्र को सफलतापूर्वक प्रतिस्थापित करते हैं।

1970 के दशक तक पौधों की संवेदी धारणा का सक्रिय रूप से अध्ययन किया गया था, और फिर धीरे-धीरे फीकी पड़ गई।

2005 में, फ्लोरेंस विश्वविद्यालय (इटली) के स्टेफ़ानो मनसुको और बॉन (जर्मनी) विश्वविद्यालय के फ्रांटिसेक बालुस्का ने फैसला किया कि पौधों की "खुफिया" के बारे में बहुत सारे डेटा थे और यह इस दिशा को सक्रिय करने का समय था।

उन्होंने इसे "प्लांट न्यूरोसाइंस" कहा। बेशक, यह एक रूपक है - हम बाहरी उत्तेजनाओं के लिए प्रतिक्रियाओं और प्रतिक्रियाओं के अध्ययन के बारे में बात कर रहे हैं।

प्लांट न्यूरोबायोलॉजी के अनुयायियों का मानना है कि वनस्पतियों के संबंध में, हम स्मृति, संचय की प्रणाली, सूचना के भंडारण और प्रसंस्करण के साथ-साथ निर्णय लेने के तंत्र के बारे में बात कर सकते हैं। कुछ वैज्ञानिकों के अनुसार, इसके लिए मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र की आवश्यकता नहीं होती, जैसा कि जानवरों में होता है।

समग्र रूप से वैज्ञानिक समुदाय इस क्षेत्र का आलोचक है। वहीं, पौधों के संचार और सिग्नलिंग सिस्टम के क्षेत्र में काम अब विज्ञान में सबसे आगे है।

घास का मैदान सांप्रदायिक अपार्टमेंट

हाल के वर्षों की प्रमुख खोजों में से एक यह है कि पौधे अपने पड़ोसियों को पहचानने में सक्षम हैं। ऐसा करने के लिए वे हाई-बीम रेड लाइट, केमिकल सिग्नल्स, सेकेंडरी मेटाबोलाइट्स का इस्तेमाल करते हैं।

आसपास की प्रजातियों का ज्ञान पौधे को जीवित रहने में मदद करता है: छाया से बचें, दुश्मनों से बचाव करें, सर्वोत्तम भोजन चुनें।

पौधे रासायनिक यौगिकों को समझते हैं - जिसे हम पड़ोसी प्रजातियों की गंध कहते हैं। वे हवा के माध्यम से और जड़ों से भूमिगत होते हैं।

नेचर कम्युनिकेशंस पत्रिका में चीनी वैज्ञानिक गेहूं के साथ प्रयोगों के परिणामों का हवाला देते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि यह पौधा जड़ों के माध्यम से कंधे से कंधा मिलाकर बढ़ने वाली लगभग सौ विभिन्न प्रजातियों की गंध के बीच अंतर करता है।

जवाब में, यह रिश्ते को विनियमित करने के लिए अपने स्वयं के पदार्थ जारी करता है - उदाहरण के लिए, एंटीबायोटिक्स जैसा कुछ अगर पास में प्रतिस्पर्धी हैं। नतीजतन, गेहूं उनके विकास को रोकता है।

बेशक, रासायनिक संचार की यह विधि जानवरों में गंध की भावना के अनुरूप नहीं है, लेकिन पौधे निश्चित रूप से न केवल उत्सर्जन कर सकते हैं, बल्कि गंध भी महसूस कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, परजीवी बाइंडवीड, डोडर, वाष्पशील तत्वों द्वारा मेजबान पौधे को ढूंढता है और उसकी दिशा में फैलता है।

कीटों द्वारा घायल वर्मवुड रिश्तेदारों को बढ़ी हुई गंध के खतरे से आगाह करता है।

बारहमासी जड़ी बूटी गोल्डनरोड स्वयं को रासायनिक यौगिकों (फेरोमोन) को समझने में सक्षम है जो मादा को लुभाने वाली विभिन्न प्रकार की मक्खी के नर द्वारा स्रावित होती है।एक पौधे पर जमा एक मक्खी का लार्वा पित्त के रूप में एक बीमारी का कारण बनता है - एक बड़ी गेंद।

वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया है कि गोल्डनरोड से मक्खियों की गंध आती है और अपरिहार्य बीमारी से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। ऐसा करने के लिए, घास की पत्तियां जैस्मोनिक एसिड की सामग्री को बढ़ाती हैं, जो कीटों को पीछे हटाती हैं और ऊतक क्षति को ठीक करने में मदद करती हैं।

अच्छी सुनवाई

1970 में, पीटर टॉमपकिंस और क्रिस्टोफर बर्ड की पुस्तक "द सीक्रेट लाइफ ऑफ प्लांट्स" यूएसए में प्रकाशित हुई थी। इसमें बिना वैज्ञानिक तथ्यों पर भरोसा किए फूलों और पेड़ों के बारे में ढेर सारी शानदार जानकारी दी गई। उदाहरण के लिए, यह कहा गया था कि पौधों पर जोर दिया जाता है यदि उनकी उपस्थिति में एक अंडा टूट जाता है, तो कद्दू वक्ताओं से विचलित हो जाता है यदि उनसे रॉक लगता है।

आजकल, पौधों द्वारा ध्वनियों की धारणा पर कई तथ्य जमा हो गए हैं। 2014 में, मिसौरी विश्वविद्यालय (यूएसए) के वैज्ञानिकों ने एक छोटी जड़ी बूटी, अरेबिडोप्सिस (ताल रेजुहोविदका) को उस ध्वनि का उपयोग करके प्रभावित किया जो एक कैटरपिलर उस पर चबाती है।

यह पता चला कि इससे पौधे की पत्तियों में एंथोसायनिन (बैंगनी रंग) और ग्लूकोसाइनोलेट्स (कड़वाहट) की मात्रा बढ़ जाती है। अनुभव से पता चला है कि रेजुकोविदका पत्तियों को चबाने, हवा और चहकने वाले कीड़ों के कारण होने वाले हवा के कंपन के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है।

मिसिसिपी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने हाल ही में सोयाबीन और उस पर रहने वाले कीड़ों - भिंडी और सोयाबीन एफिड्स के साथ प्रयोग किए। वे शहर के शोर, ट्रैक्टर, रॉक एंड रोल सहित विभिन्न प्रकार की ध्वनियों से प्रभावित थे। दो सप्ताह के बाद, नियंत्रण की तुलना में संयंत्र बायोमास कम हो गया।

हालांकि, वैज्ञानिक यह मानने के इच्छुक नहीं हैं कि चट्टान सीधे तौर पर उत्पीड़ित पौधे हैं। बल्कि, उसने किसी तरह कीटों को प्रभावित किया, जिससे उनकी गतिविधियाँ तेज हो गईं।