बोरिस बुब्लिक और "खाद्य वन"

2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05

जब 80 वर्षीय बोरिस बुब्लिक को आलसी माली कहा जाता है, तो वह नाराज नहीं होता है। इसके विपरीत, यह गर्व की बात है। वह शायद घरेलू पर्माकल्चरिस्टों में सबसे प्रसिद्ध है - जो लोग मानते हैं कि एक अच्छी फसल को अत्यधिक देखभाल के साथ भूमि को परेशान किए बिना उगाया जा सकता है।

- हम फावड़े और कुदाल से जो कुछ भी करते हैं वह बगीचे की हानि के लिए होता है, - बोरिस एंड्रीविच कहते हैं, - हम ढीला करते हैं, खोदते हैं, तोड़ते हैं और सोचते हैं कि हम अच्छा कर रहे हैं, लेकिन वास्तव में हम प्रकृति के साथ हस्तक्षेप करते हैं। आपको बस पौधों को एक-दूसरे से प्यार करने में मदद करने की जरूरत है - उनके बीच संबंधों की तलाश करने के लिए और इन कनेक्शनों को हमारी भागीदारी के बिना काम करने के लिए। यह पर्माकल्चरिस्ट का मुख्य सिद्धांत है।

खार्कोव के पास मार्तोवाया गांव में अपने बगीचे में, "स्मार्ट स्लॉथ" गर्मियों में केवल तीन या चार दिन काम करता है, बाकी समय वह सिर्फ कटाई करता है। उनका बगीचा "खाद्य वन" के सिद्धांत के अनुसार बढ़ता है - लगभग मालिक की भागीदारी के बिना। आप इसे सामान्य अर्थों में अच्छी तरह से तैयार नहीं कह सकते हैं: मातम, जो कि ज्यादातर माली बेल पर खींचते हैं, यहां आलू और टमाटर के समान "अधिकार" हैं। कभी-कभी "स्मार्ट स्लॉथ" उन्हें जानबूझकर बोता भी है।

एक व्यक्ति जितना बड़ा होता जाता है, उतना ही उसका शरीर विभिन्न प्रकार के हानिकारक पदार्थों से संतृप्त होता है, जिससे स्वास्थ्य में और गिरावट आती है। लेकिन विभिन्न जड़ी बूटियों से शरीर को शुद्ध करने के तरीके हैं, और प्रत्येक जड़ी बूटी अपने स्वयं के अंग के लिए जिम्मेदार है, और जब इसे कई बार लिया जाता है, तो यह इसे साफ करता है।

- बर्च के पेड़ से ढकी धरती पूरी तरह से नमी बरकरार रखती है। और ध्यान दें: मेरे पास कोई बीटल या एफिड नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मातम की गंध "मुखौटे" अन्य सभी गंधों, और कीटों को मेरे बगीचे में उड़ने में कोई दिलचस्पी नहीं है। उसी समय, मुझे किसी भी "रसायन विज्ञान" के साथ सब्जियों को अचार करने की आवश्यकता नहीं है - यह गर्मियों की शुरुआत में एक बार एक्टोफिट को छिड़कने के लिए पर्याप्त है,”बोरिस एंड्रीविच कहते हैं, आलू, मिर्च और बैंगन की बिल्कुल साफ झाड़ियों का प्रदर्शन करते हुए।

पूरे यूक्रेन से मेहमान "आलसी खेती" के सिद्धांतों को सीखने के लिए बोरिस बुब्लिक आते हैं, और वह स्वेच्छा से सभी के लिए भ्रमण करते हैं:

- किसी कारण से, लोगों के दिमाग में यह आ गया है कि उन्हें केवल पंक्तियों में बोने की आवश्यकता है, और जब उनसे पूछा जाता है, तो वे समझाते हैं: तब इसे तोड़ना आसान होता है। मैं इस तरह से बोता हूं कि मुझे बाद में यह अतिरिक्त काम नहीं करना पड़ेगा, - बोरिस एंड्रीविच कहते हैं।

पंक्तियों के बिना बुवाई के लिए, वह साधारण प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग करता है, केवल तल में छेद के साथ। यह सरल 'उपकरण बीज को समान रूप से फैलने देता है। छेद एक आवारा या एक कील से बनाया जा सकता है, फिर अंदर से साफ किया जा सकता है ताकि प्रत्येक का आकार बीज के दो आकार से कम हो - फिर यह बिना थक्कों के निकल जाएगा। मूली, मूली, डेकोन के लिए एक बोतल हो सकती है, गोभी, सरसों, रेपसीड के लिए - दूसरी। कुल मिलाकर, खेत पर लगभग एक दर्जन ऐसे बीजक होने चाहिए।

मेरा सारा काम क्यारियों पर बीजों को बिखेरना है, और फिर उन्हें एक फ्लैट कटर या रेक से लपेटना है, साथ ही साथ खरपतवारों को हटाना है। क्या यह नौकरी है? - बोरिस बुब्लिक मुस्कुराता है।

उनका एक और "आलसी" रोपण उपकरण एक साधारण लकड़ी का खूंटी है, जिसके साथ माली छोटे छेद करता है। उनमें, वह डेढ़ मीटर लंबी ट्यूब के माध्यम से मकई, सेम या सूरजमुखी के बीज फेंकता है।

- मैं बिना झुके भी बोता हूं, और फिर मैं छेद को थोड़ा रौंद देता हूं - बस इतना ही प्रयास है। और कोई छेद की जरूरत नहीं है! "अनन्त" बिस्तर पर्माकल्चरिस्ट का एक और गौरव है। प्याज और लहसुन, अगस्त में खराब रूप से काटे जाते हैं, बीज देते हैं, जो अपने आप बिखर जाते हैं, वसंत तक एक तैयार बोया हुआ बगीचा देते हैं।