शरीर के अम्ल-क्षार संतुलन को कैसे संतुलित करें?

2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05

हम में से अधिकांश लोग अपने रक्त के एसिड-बेस बैलेंस में कभी दिलचस्पी नहीं लेंगे, लेकिन उचित पीएच संतुलन समग्र स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण पहलू है।

कई डॉक्टर क्षारीय आहार से शरीर की अम्लता कम करने और क्षारीयता बढ़ाने के महत्व पर जोर देते हैं क्योंकि संतुलित पीएच स्तर हमारे शरीर को अंदर से बचाने में मदद करता है। अंगों के काम में रोग और विकार, जैसा कि डॉक्टर कहते हैं, एक जीव में लंबे समय तक जड़ नहीं हो सकता है जिसका एसिड-बेस बैलेंस संतुलन में है।

पीएच संतुलन का क्या अर्थ है? आपको कैसे पता चलेगा कि पीएच स्तर क्रम से बाहर है? बात यह है कि पीएच मान मानव शरीर में अम्लता और क्षारीयता के बीच संतुलन से संबंधित हैं। आपका शरीर संतुलित पीएच बनाए रखने के लिए दैनिक आधार पर बहुत अच्छा काम करता है। ज्यादातर मामलों में, क्षारीय खाद्य पदार्थ खाने या पूरी तरह से क्षारीय आहार का पालन करने से, आप अपने शरीर को हानिकारक रोगाणुओं और जीवों से बचाने में मदद कर सकते हैं, ऊतक और अंग क्षति को रोक सकते हैं, सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को रोक सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली की शिथिलता से बचा सकते हैं।

ऐसा क्यों है? अधिक जानकारी के लिए आपको यह लेख पढ़ना चाहिए।

2012 में, पारिस्थितिकी और स्वास्थ्य पत्रिका ने एक क्षारीय आहार के स्वास्थ्य प्रभावों पर एक समीक्षा प्रकाशित की। इस लेख से मुख्य टेकअवे था:

"आज, आधुनिक लोग जो वर्तमान कृषि से भोजन खाते हैं, उनके आहार में बहुत कम मैग्नीशियम और पोटेशियम, साथ ही साथ काफी कम फाइबर प्राप्त होता है। उनके वर्तमान आहार में उनके पूर्वजों की तुलना में बहुत अधिक संतृप्त वसा, साधारण शर्करा, सोडियम (नमक) और क्लोराइड होता है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि इस तरह के आहार से चयापचय एसिडोसिस हो सकता है, जो आहार के प्रकार के कारण हमारे आनुवंशिक कोड से मेल नहीं खाता है।" [तथा]

स्वस्थ अम्ल-क्षार पीएच संतुलन बनाए रखने का सबसे प्रभावी तरीका है बहुत सारे क्षारीय पादप खाद्य पदार्थ खाएं और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के सेवन को गंभीर रूप से सीमित करें.

इसके अलावा, कई अलग-अलग कारक हैं जो एसिड-बेस बैलेंस पर गंभीर प्रभाव डालते हैं: आंतों का स्वास्थ्य, मनोवैज्ञानिक तनाव, दवाएँ लेना, पुरानी बीमारियाँ। इन सभी कारकों का इस बात पर प्रभाव पड़ता है कि सामान्य पीएच स्तर को बनाए रखने के लिए मानव शरीर को कितनी मेहनत करनी चाहिए।

अम्ल-क्षार पीएच संतुलन क्या है? और यह अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी क्यों है?

जिसे हम कहते हैं " पीएच संतुलन"समाधानों में हाइड्रोजन आयनों की गतिविधि का सूचक है। [और] पीएच मान शरीर के तरल पदार्थों की अम्लता या क्षारीयता का एक माप है। पीएच मान 0 से 14 तक होता है। घोल जितना अधिक अम्लीय होगा, पीएच मान उतना ही कम होगा। अधिक क्षारीय तरल पदार्थ उच्च पीएच मान दिखाते हैं। पीएच स्केल कई तरल पदार्थों की अम्लता या क्षारीयता को मापता है, जैसे कि महासागरों और समुद्रों का पानी, न कि केवल हमारा रक्त।

आदर्श रूप से अम्ल-क्षार pH-संतुलन का मान कितना होना चाहिए? PH = 7 को तटस्थ माना जाता है, जिसका अर्थ है समान रूप से अम्लीय और क्षारीय तरल। सीरम पीएच, साथ ही हमारे शरीर के अधिकांश ऊतकों का पीएच 7, 365. के आसपास रहना चाहिए, जबकि पेट में, पीएच संतुलन लगभग 2 इकाइयों द्वारा निर्धारित किया जाता है। पेट में यह मजबूत अम्लता भोजन के प्रसंस्करण के लिए आवश्यक है। हमारी लार या मूत्र भी थोड़ा अम्लीय होता है और स्वस्थ लोगों में पीएच 6, 4-6, 8 के बीच होता है।

यदि कोई व्यक्ति क्षारीय आहार का अभ्यास करता है, तो इससे उसे अम्ल-क्षार संतुलन के सही स्तर को बहाल करने में मदद मिलती है और स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है।

मदद करने के लिए एक क्षारीय आहार दिखाया गया है:

[और, और, और, और, और]

• से बचाव करना हृदवाहिनी रोग
• मूत्र में कैल्शियम के संचय की रोकथाम
• निवारण यूरोलिथियासिस, गुर्दे की बीमारी या क्षति
• कमी सामान्य सूजन
• विकसित होने के जोखिम को कम करना मधुमेह
• अच्छा बनाए रखना अस्थि की सघनता
• मांसपेशियों में ऐंठन की संभावना को कम करना
• कमी संरक्षण विटामिन डी और संबंधित परिणाम
• कमर दर्द को कम करना

अम्ल-क्षार असंतुलन का क्या कारण है?

यहां एसिडोसिस की परिभाषा दी गई है, एक ऐसी स्थिति जहां आपका पीएच स्तर अधिक अम्लीय अवस्था की ओर शिफ्ट हो जाता है: "… यह रक्त में एसिड का अधिक उत्पादन या रक्त से बाइकार्बोनेट का अत्यधिक नुकसान (चयापचय एसिडोसिस), या एक बिल्ड-अप है रक्त में कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा जो फेफड़ों के खराब कार्य और दबी हुई श्वसन (श्वसन एसिडोसिस) के परिणामस्वरूप होती है।" [तथा]

आपका शरीर लगभग हमेशा उत्कृष्ट कार्य करता है और आपके एसिड-बेस बैलेंस को इष्टतम स्तर पर बनाए रखता है। दुर्भाग्य से, आप "कुंजी" के साथ पैदा हुए हैं कि आपका शरीर इष्टतम पीएच मान प्राप्त करने के लिए कितनी मेहनत करेगा।

हमारे गुर्दे सामान्य रूप से कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और सोडियम सहित उचित पीएच संतुलन और इलेक्ट्रोलाइट स्तर बनाए रखते हैं। लेकिन जब हम अम्लीय पदार्थों के संपर्क में आते हैं, तो अम्लता से निपटने के लिए इन इलेक्ट्रोलाइट्स का उपयोग (खपत) किया जाता है।.

गुर्दे मूत्र के माध्यम से शरीर से अधिक खनिज निकालने लगते हैं। आहार में अम्लता की उच्च मात्रा या शरीर में स्वास्थ्य की स्थिति हमारे शरीर को हमारी हड्डियों, कोशिकाओं, अंगों और ऊतकों से खनिज (इलेक्ट्रोलाइट्स) निकालने के लिए मजबूर करती है। हमारे कोशिकाओं को अपने अपशिष्ट उत्पादों को उत्पन्न करने के लिए पर्याप्त खनिजों की बहुत गंभीरता से आवश्यकता होती है। इसलिए, सबसे पहले, अम्लता में वृद्धि के साथ, हड्डी के ऊतकों (हड्डियों) द्वारा खनिजों का नुकसान होता है, जो ऑस्टियोपोरोसिस के विकास में योगदान देता है। ऑक्सीकृत वातावरण में कोशिकाओं की कड़ी मेहनत के साथ, विषाक्त पदार्थों और रोगजनकों के संचय की प्रक्रिया शुरू हो सकती है, जिनके पास कोशिकाओं द्वारा उत्सर्जित होने का समय नहीं होता है, और यह बदले में, प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा सकता है।

जैसे ही आप अम्लता की प्रबलता के साथ अपने शरीर को एक परिवर्तित अम्ल-क्षार संतुलन में डालते हैं, तो आप अपने शरीर को रक्त को तटस्थ पीएच क्षेत्र में रखने के लिए अधिक समय तक काम करने के लिए मजबूर करते हैं। शरीर का यह ज़ोरदार कार्य विभिन्न पदार्थों के स्तर को बाधित करता है जिनका उपयोग शरीर द्वारा पीएच बनाए रखने के कार्य को करने के लिए किया जाता है। इन विकारों में पोटेशियम सामग्री में कमी, सोडियम सामग्री के अनुपात का उल्लंघन शामिल है (हमारे पूर्वजों में, पोटेशियम से सोडियम का अनुपात 10: 1 था, और आधुनिक मनुष्य 1: 3 का अनुपात दिखाता है), मैग्नीशियम के स्तर में कमी, फाइबर सेवन के बहुत कम मूल्य और गुर्दा समारोह के पहले नुकसान, विशेष रूप से उम्र बढ़ने के साथ। [तथा]

आप स्वतंत्र रूप से अपने आप को रक्त के पीएच (जो मृत्यु से भरा हुआ है) में असंतुलन में नहीं ला सकते हैं, लेकिन आप अपने कार्यों से शरीर की सहनशक्ति को कम कर सकते हैं, जो आपको एक राज्य में रहने की अनुमति नहीं देगा। स्वस्थ उम्र बढ़ने … केवल आपके शरीर को सामान्य अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखने में मदद करने से ही आपको जीवन के स्वस्थ वर्ष मिल सकते हैं।

एसिडोसिस के प्रकार

पांच मुख्य प्रकार हैं जिन्हें डॉक्टर मेटाबोलिक एसिडोसिस कहते हैं। इस स्थिति का मतलब है कि शरीर में खराब एसिड-बेस पीएच संतुलन है या एक स्वस्थ पीएच बनाए रखने के लिए बहुत मेहनत कर रहा है।

डायबिटीज़ संबंधी कीटोएसिडोसिस - कभी-कभी गलती से किटोसिस के साथ भ्रमित हो जाते हैं। मधुमेह केटोएसिडोसिस तब होता है जब मधुमेह वाले व्यक्ति का शरीर अपनी स्थिति में बदलाव का सामना नहीं कर सकता है और यकृत खतरनाक रूप से उच्च मात्रा में केटोन निकायों का उत्पादन करता है। आमतौर पर इस स्थिति का निदान तब किया जाता है जब रक्त शर्करा का स्तर 13 mmol/L से अधिक हो जाता है।

हाइपरक्लोरेमिक एसिडोसिस - विपुल उल्टी या दस्त में अक्सर निदान की जाने वाली संपत्ति। एसिडोसिस के इस रूप के साथ, सोडियम बाइकार्बोनेट का स्तर कम हो जाता है और रक्त प्लाज्मा में क्लोराइड की एकाग्रता बढ़ जाती है।

लैक्टिक एसिडोसिस - बहुत अधिक लैक्टिक एसिड एसिडोसिस का कारण बन सकता है। वैज्ञानिक पत्रिकाओं के अनुसार, "पुरानी शराब का उपयोग (शराब), हृदय गति रुकना, कैंसर, यकृत की विफलता, हवा में ऑक्सीजन की कमी और निम्न रक्त शर्करा इस स्थिति के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं।" इसके अलावा, लंबे समय तक व्यायाम करने से रक्त में लैक्टिक एसिड का निर्माण हो सकता है।

रेनल ट्यूबलर एसिडोसिस - अगर आपके गुर्दे आपके मूत्र में पर्याप्त एसिड नहीं निकाल पा रहे हैं, तो आपका रक्त अम्लीय हो सकता है।

आहार एसिडोसिस एसिडोसिस का हाल ही में मान्यता प्राप्त रूप है। आहार एसिडोसिस (या "आहार से प्रेरित एसिडोसिस") अत्यधिक अम्लीय (नींबू के साथ भ्रमित नहीं होना) खाद्य पदार्थ खाने के अभ्यास का परिणाम है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर पर बहुत अधिक तनाव होता है, जिससे विभिन्न बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है और समग्र कामकाज खराब हो जाता है। जीव। [तथा]

सही एसिड-बेस पीएच संतुलन बनाए रखने के सर्वोत्तम तरीके

सबसे पहले, आप यह देखकर स्वस्थ पीएच से बाहर निकलने के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं कि आपकी जीवनशैली और आदतें पोषक तत्वों के स्तर, आंत्र समारोह और प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे प्रभावित कर सकती हैं।

आपके शरीर में अम्लता (एसिडोसिस का विकास) में वृद्धि में योगदान देने वाले मुख्य कारक नीचे दिए गए हैं।

• शराब और नशीली दवाओं का उपयोग (एसिटाज़ोलमाइड, ओपिओइड, ट्रैंक्विलाइज़र और एस्पिरिन सहित)
• एंटीबायोटिक दवाओं का अति प्रयोग
• गुर्दे की बीमारी या बिगड़ा हुआ गुर्दे का कार्य
• खराब पाचन और बिगड़ा हुआ आंतों का स्वास्थ्य
• बहुत सारे प्रसंस्कृत और परिष्कृत खाद्य पदार्थ खाने से जिनमें नमक, संरक्षक आदि होते हैं। [तथा]
• पोटेशियम, कैल्शियम और अन्य लाभकारी खनिजों का कम आहार सेवन [और]
• कृत्रिम मिठास, खाद्य रंगों और परिरक्षकों की अधिक खपत
• कीटनाशक और शाकनाशी जो पादप उत्पादों में रह सकते हैं
• क्रोनिक मनोवैज्ञानिक तनाव
• स्लीप डिसऑर्डर जैसे एपनिया
• औद्योगिक कृषि और खराब ऊपरी मिट्टी की गुणवत्ता के कारण भोजन में पोषक तत्वों के स्तर में कमी
• आहार में कम फाइबर
• व्यायाम की कमी (आसीन जीवन शैली)
• आहार में अतिरिक्त पशु मांस
• सौंदर्य प्रसाधन और प्लास्टिक अवशेषों का अत्यधिक अंतर्ग्रहण
• घरेलू सफाई उत्पादों, निर्माण सामग्री, कंप्यूटर, सेल फोन और माइक्रोवेव ओवन से निकलने वाले रसायनों के संपर्क में आना
• पर्यावरण प्रदूषण
• खराब चबाने और खाने की आदतें (अच्छी तरह से चबाए बिना जल्दी खाना)
• फेफड़े की बीमारी या क्षति, जिसमें वातस्फीति, पुरानी ब्रोंकाइटिस, गंभीर निमोनिया, फुफ्फुसीय एडिमा और अस्थमा शामिल हैं

आप अपने शरीर को एक तटस्थ पीएच प्राप्त करने में कैसे मदद कर सकते हैं?

सबसे अच्छा एसिड-बेस पीएच संतुलन बनाए रखने में आपकी मदद करने के लिए नीचे दिए गए कदम हैं।

1. अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें

यदि आप वर्तमान में मानक पश्चिमी आहार ”, तब आपको शायद अपने आहार को अधिक क्षारीय आहार में बदलना होगा। यहां अम्लीय खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है जिन्हें आपको अपने आहार में सीमित करना चाहिए, या यहां तक कि अपने आहार से बाहर करना चाहिए:

• प्रोसेस्ड स्टोर मीट, कोल्ड कट्स, हॉट डॉग, सॉसेज, सलामी।
• नमक में उच्च भोजन
• चीनी और चीनी युक्त खाद्य पदार्थ
• प्रसंस्कृत अनाज जैसे मकई, गेहूं, जौ, ज्वार, बाजरा, और राई (इन अनाज से आटा सहित)
• नियमित मांस (गोमांस, चिकन और सूअर का मांस)
• तले हुए व्यंजन
• दूध और डेयरी उत्पाद
• उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ, जिनमें सफेद चावल, सफेद ब्रेड, पास्ता, नाश्ता अनाज आदि शामिल हैं।
• कैफीन
• शराब

कुछ "अम्लीय" खाद्य पदार्थ हैं जिनमें कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, इसलिए वे आपके आहार से पूरी तरह से समाप्त नहीं हो सकते हैं, लेकिन स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में कम मात्रा में सेवन किया जाता है।

• अधिकांश उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ, जैसे मांस और अंडे
• दाल और अन्य फलियां
• जई
• भूरे रंग के चावल
• साबुत गेहूँ की ब्रेड
• अखरोट

2. क्षारीय आहार पर जाएं

यदि आप अपने पीएच को संतुलित करने के लिए एक क्षारीय आहार का पालन करने की योजना बना रहे हैं, तो वह आहार हरे पौधों और अन्य क्षारीय खाद्य पदार्थों से भरपूर होना चाहिए। अधिक जैविक रूप से उगाई गई उपज (पारंपरिक खेती में नहीं, बल्कि खेतों या निजी उद्यानों से) खरीदना भी बुद्धिमानी है। इन खाद्य पदार्थों को अधिक जैविक वातावरण में, मिट्टी में खनिजों में उच्च मात्रा में उगाया जाता है, जो शरीर को अधिक क्षारीय करते हैं और अधिक विटामिन होते हैं।

यहां उन उत्पादों की सूची दी गई है जो एक क्षारीय आहार का समर्थन करेंगे

• पत्तेदार हरी सब्जियां - गोभी, स्विस चार्ड, चुकंदर का साग, सिंहपर्णी लोमड़ी, पालक, गेहूं के बीज, अल्फाल्फा, आदि।
• अन्य बिना स्टार्च वाली सब्जियां - मशरूम, टमाटर, एवोकाडो, मूली, खीरा, ब्रोकली, अजवायन, लहसुन, अदरक, हरी बीन्स, कासनी, पत्ता गोभी, अजवाइन, तोरी और शतावरी
• कच्चा खाना - कच्चे फल और सब्जियां हमारे शरीर के लिए बायोजेनिक या "जीवन देने वाले" उत्पाद हैं। खाना पकाने, विशेष रूप से खाना पकाने, क्षारीय खनिजों को कम कर सकता है। अपने आहार में कच्चे खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाएँ और हल्की उबली हुई सब्ज़ियाँ आज़माएँ। आदर्श रूप से, अपने अधिकांश भोजन को कच्चा, या केवल हल्का पका हुआ (जैसे स्टीम्ड) खाने का प्रयास करें।
• सुपरफूड्स (स्वस्थ भोजन) - मैका रूट, स्पिरुलिना, समुद्री सब्जियां, बोन ब्रोथ, और क्लोरोफिल युक्त सूखा हरा पाउडर
• स्वस्थ वसा: नारियल का तेल, जैतून का तेल, मछली का तेल, खेतों या निजी घरों से जानवरों का तेल (ये खाद्य पदार्थ आपके आहार में एक अच्छा अतिरिक्त हो सकते हैं, भले ही वे आवश्यक रूप से क्षारीय न हों)।
• स्टार्चयुक्त पौधे - शकरकंद, शलजम और चुकंदर।
• वनस्पति प्रोटीन - बादाम, सेम, सेम और अधिकांश अन्य फलियां
• अधिकांश फल - अजीब तरह से खट्टे स्वाद वाले फल जैसे नींबू या अंगूर शरीर में एसिडिटी नहीं पैदा करते हैं। वे ठीक इसके विपरीत करते हैं और शरीर के क्षारीकरण में योगदान करते हैं। खट्टे फल, खजूर और किशमिश अत्यधिक क्षारीय होते हैं और एसिडोसिस को रोकने में मदद कर सकते हैं। [तथा]
• सब्जियों का रस (हरी पेय) - हरी सब्जियों और जड़ी बूटियों से पाउडर के रूप में बनाया गया पेय। ये खाद्य पदार्थ बहुत समृद्ध हैं। क्लोरोफिल … क्लोरोफिल संरचनात्मक रूप से हमारे अपने रक्त के समान है और रक्त को क्षारीय करता है। [तथा]
• सेब का सिरका - स्वाद में खट्टा, लेकिन एसिड-बेस पीएच संतुलन को अच्छी तरह से बहाल करने में सक्षम है।

आपकी वर्तमान स्वास्थ्य स्थिति और आपके कल्याण लक्ष्यों के आधार पर, यदि आप एक क्षारीय, बहुत कम कार्ब, केटोजेनिक आहार का पालन करते हैं, तो आप बेहतर अम्लता प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। कीटो डाइट (केटोजेनिक) स्वस्थ वसा, हरी पत्तेदार सब्जियां, सब्जियों के रस और सुपरफूड (स्वस्थ भोजन) खाने से शरीर के पीएच संतुलन को बनाए रखता है। लेकिन इससे पहले कि आप इसका अभ्यास शुरू करें, किटोजेनिक आहार के सभी फायदे और नुकसान को जानना जरूरी है।

अधिकांश उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ अम्लीय होते हैं, इसलिए यदि आप बहुत अधिक मांस और पशु उत्पाद खाते हैं, तो अम्लीय प्रभावों को क्षारीय पौधों के खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित करना बहुत महत्वपूर्ण है। [और] यदि आप अम्लता को कम करने के लिए कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार का अभ्यास करने जा रहे हैं, तो ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थों के अलावा, आप बीन्स, नट्स और कुछ कम मात्रा में स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ (इनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट और चीनी होते हैं) शामिल कर सकते हैं।

3. क्षारीय पानी पिएं

यूएस सेंटर फॉर वाटर रिसर्च के अनुसार: "… सतही जल प्रणालियों में सामान्य पीएच सीमा 6.5 से 8.5 है, और भूजल प्रणालियों के लिए यह 6 से 8.5 है …"। [और] इसका मतलब है कि विभिन्न पीएच वाले पानी की कई किस्में हैं।

जब पानी का पीएच मान 6.5 से कम या लगभग 6.5 हो, तो पानी को "अम्लीय और संक्षारक" के रूप में वर्णित किया जा सकता है। ऐसा पानी धातु के आयनों जैसे लोहा, मैंगनीज, तांबा, सीसा और जस्ता को जलभृत, नलसाजी नल और पाइप से निकालने में सक्षम है, और इसमें जहरीली धातुएं भी हो सकती हैं और इसका स्वाद खट्टा हो सकता है। एसिड वाटर की समस्या को बदलने का सबसे अच्छा तरीका (निम्न पीएच) - यह एक विशेष न्यूट्रलाइज़र का उपयोग करना है जो पीएच को बढ़ाने में सक्षम है.

पानी जो 9 से 11 की सीमा में पीएच दिखाता है उसे क्षारीय माना जा सकता है। आसुत जल का तटस्थ पीएच लगभग 7 होता है। [और] अम्लीय पानी में बेकिंग सोडा मिलाने से पानी की क्षारीयता भी बढ़ सकती है।

पानी के साथ फ़िल्टर किया गया रिवर्स ऑस्मोसिस फिल्टर थोड़ा अम्लीय है, जिसका पीएच 7 से ठीक नीचे है। आसुत जल और फ़िल्टर्ड पानी बहुत अधिक क्षारीय नहीं हो सकता है, लेकिन यदि आप ऐसे पानी की अम्लता के बारे में अत्यधिक चिंतित नहीं हैं, तो ऐसे पानी को नल के पानी, या पानी से बेहतर विकल्प माना जा सकता है। प्लास्टिक की बोतलों में, जो अधिक अम्लीय होता है।

4. अपने शरीर में दवाओं, विषाक्त पदार्थों और रसायनों के प्रवेश को कम करें

कई अलग-अलग दवाएं, रसायन और विषाक्त पदार्थ एसिड-बेस पीएच संतुलन को बिगाड़ सकते हैं और शरीर की अम्लता में योगदान कर सकते हैं। ऐसे उत्पादों में शामिल हैं: शराब, कैफीन, एसिटाज़ोलमाइड, ओपिओइड, शामक, कार्बोनिक एनहाइड्रेज़ अवरोधक, नॉन स्टेरिओडल आग रहित दवाई (एनएसएआईडी) और एस्पिरिन … [तथा]

जरूरी जितना हो सके अपने जीवन से बाहर करें सभी प्रभाव जो करने में सक्षम हैं विभिन्न दवाओं के निरंतर सेवन के लिए नेतृत्व … उदाहरण के लिए, नींद की कमी, मनोवैज्ञानिक तनाव, एक गतिहीन जीवन शैली और यहां तक कि एलर्जी भी आपके स्वास्थ्य के साथ समस्याएं पैदा कर सकती हैं, जो आपको विभिन्न दवाएं लेने के लिए प्रेरित करेंगी।

यह निर्धारित करने का प्रयास करें कि दवाओं की आपकी आवश्यकता को स्वाभाविक रूप से कम करने के लिए आप कौन से कदम उठा सकते हैं। यदि आप ऐसे वातावरण में रहते हैं या काम करते हैं जहां बड़े वायु प्रदुषण तो इस तरह के प्रदूषण से जितना संभव हो सके खुद को बचाने के लिए कदम उठाने लायक है।

अम्ल-क्षार संतुलन के pH का परीक्षण

इस तरह आप अपना पीएच लेवल चेक कर सकते हैं।

• आप अपने स्थानीय स्वास्थ्य खाद्य भंडार या फार्मेसी से परीक्षण स्ट्रिप्स खरीदकर अपने पीएच की जांच कर सकते हैं।
• पीएच माप लार या मूत्र का उपयोग करके किया जा सकता है। दूसरी सुबह पेशाब सटीकता के मामले में सबसे अच्छा पीएच परिणाम देता है।
• आप टेस्ट स्ट्रिप पर रंगों की तुलना पीएच स्केल चार्ट से कर रहे हैं जो इस टेस्ट स्ट्रिप किट के साथ आया है।
• दिन के दौरान, पीएच की जांच करने का सबसे अच्छा समय भोजन से एक घंटा पहले और भोजन के दो घंटे बाद होता है।
• यदि आप अपने लार का परीक्षण कर रहे हैं, तो स्वास्थ्य के लिए आदर्श पीएच श्रेणी 6, 8 और 7, 3 के बीच है (याद रखें, इष्टतम पीएच लगभग 7, 365 है)।