1980 के दशक के अंत में कृत्रिम रूप से भोजन की कमी कैसे पैदा हुई

2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05

30 साल पहले, 1 अगस्त 1989 को मास्को में चीनी कूपन के साथ बांटी जाने लगी थी। "चंद्रमाओं ने सब कुछ खरीदा," अधिकारियों ने राजधानी के निवासियों को संक्षेप में समझाया। लेकिन उन्होंने उदासीनता से सिर हिलाया। मॉस्को में, भोजन राशन पहले ही पेश किया जा चुका है, और प्रांतों में यह पहले भी हुआ था। लोगों को हैरान होने की आदत हो गई है - विशाल देश में सब कुछ उल्टा हो गया है। अब जीने के लिए नहीं, बल्कि जीवित रहने के लिए जरूरी था।

इन पंक्तियों के लेखक के पास घर पर एक फोटो और एक उपनाम के साथ एक कार्डबोर्ड आयत है - एक खरीदार का कार्ड यह प्रमाणित करता है कि इसका वाहक एक मस्कोवाइट है और उसे कुछ खरीदने का अधिकार है … लेकिन खरीदने के लिए, आपको अभी भी खड़ा होना था एक लंबी कतार। और हर समय चिंता करना - क्या होगा यदि आप जिसके लिए खड़े थे वह समाप्त हो जाएगा?

किताबों में कहीं न कहीं छोटे, नीले रंग के पत्ते हैं। ये फूड कूपन हैं। मैंने उनका उपयोग क्यों नहीं किया? मुझे याद नहीं है … लेकिन मैं यह नहीं भूला कि मैं कूपन के साथ कैसे रहता था। हमने उन्हें हाउस मैनेजमेंट में मिला दिया। दुकानों में, महीने के नाम और उत्पाद के साथ रीढ़ को फाड़ दिया गया था। पहले तो लोग नाराज़ थे: "हम बच गए …"

फिर सभी को कूपन की आदत हो गई। और उन्होंने शोक नहीं किया, बल्कि इसके विपरीत मजाक किया, चुटकुले सुनाए। उदाहरण के लिए, कुछ इस तरह: "पेरेस्त्रोइका क्या है?" "सत्य, केवल सत्य और सत्य के अलावा कुछ नहीं।" पेरेस्त्रोइका को एक महत्वपूर्ण मोड़ भी कहा जाता था। और, प्रकाश क्या खड़ा है, उन्होंने महासचिव गोर्बाचेव को डांटा, जो बाद में यूएसएसआर के अध्यक्ष बने।

कम्युनिस्ट पार्टी अभी भी नेतृत्व और मार्गदर्शन कर रही थी। लेकिन इस बार सिर्फ कागजों पर। कॉल और नारों से हवा कांप उठी। रैलियां नहीं रुकीं, प्रदर्शन हुए। किसी को समझ नहीं आ रहा था कि राज्य के विशाल विस्तार में क्या हो रहा है। और देश पहले ही झुक चुका है, डगमगा चुका है…

मास्को में तंबाकू, वोदका, चीनी और अन्य शहरों में - सभी भोजन और सामानों के लिए कूपन थे। दरिद्र दुकानों से हमेशा कुछ न कुछ गायब रहता था - अब वाशिंग पाउडर, अब साबुन, अब टूथपेस्ट। लेकिन "मंजिल के नीचे से" सब कुछ प्राप्त किया जा सकता था।

जब लोग टेबल पर जमा हुए तो उन्होंने रंगीन विवरण के साथ बताया कि कैसे, कहां से किससे खरीदा। वोदका के बारे में कहानियां सबसे दिलचस्प थीं। उन्होंने उसे मार डाला - शब्द के शाब्दिक अर्थ में। एक बार, दुकान के पास, मैंने एक आदमी को खून से लथपथ सिर के साथ देखा। आपातकालीन डॉक्टरों ने उस पर जादू कर दिया। वह खुशी से मुस्कुराया और ध्यान से बोतलों को महसूस किया: "भगवान का शुक्र है, वे टूटे नहीं …"

जीवन में क्या हुआ?

अफगानिस्तान से सोवियत सैनिकों की वापसी पूरी हो गई थी। निदेशक हुसिमोव उत्प्रवास से लौटे। गोर्बाचेव ने बॉन में जर्मन चांसलर कोल से मुलाकात की। सुखुमी में जॉर्जियाई और अब्खाज़ियों के बीच झड़पें हुईं। नज़रबायेव कज़ाकिस्तान की कम्युनिस्ट पार्टी की केंद्रीय समिति के पहले सचिव बने। ऊफ़ा के पास गैस पाइपलाइन में विस्फोट: दो पैसेंजर ट्रेनें जल गईं, 573 लोगों की मौत! यूएसएसआर राइटर्स यूनियन के सचिवालय की एक बैठक में, सोलजेनित्सिन की पुस्तकों के प्रकाशन की अनुमति दी गई थी। XVI मॉस्को फिल्म फेस्टिवल में एक पुरस्कार इतालवी फिल्म "द सोप थीव्स" द्वारा जीता गया था। नहीं, यह यूएसएसआर के बारे में नहीं है …

अखबारों ने उद्यमों में मजदूरी में देरी, बढ़ते घाटे के बारे में लिखा, लेकिन बात क्या है? अर्थशास्त्रियों की सलाह और सुझावों ने मदद नहीं की। अभी भी खाना नहीं था। वैसे, भोजन की कमी - चाहे वह बड़ी हो या छोटी - यूएसएसआर में हमेशा सभी शासकों के अधीन थी। लेकिन फिर भी भूख मिटाने के लिए कुछ था। और फिर - कट ऑफ के रूप में: काउंटर कभी-कभी बिल्कुल साफ हो जाते हैं। उनके साथ, विक्रेता विशेष रूप से हास्यास्पद लग रहे थे, जो नहीं जानते थे कि खुद के साथ क्या करना है।

लोग गुस्से से भरने लगे। पहले, उदासी को वोदका के साथ डाला जा सकता था, लेकिन अब यह चला गया है।1985 में शुरू किया गया निषेध, 98 वर्षीय येगोर कुज़्मिच लिगाचेव के लिए एक बड़ा नमस्ते है! - अभिनय जारी रखा।

यूएसएसआर के निवासी लंबी कतारों के लिए अजनबी नहीं थे, लेकिन यहां इतनी लंबी पूंछ बढ़ी कि अतीत को एक आनंदमय सपने के रूप में याद किया जाने लगा।

क्या हुआ, कहाँ गया सब कुछ? आखिरकार, अंतहीन खेत उग रहे थे, और समृद्ध फसलें इकट्ठी हो रही थीं, और कई कारखाने काम कर रहे थे …

मै सोने के लिए जाना चाहता हूँ। इसके अलावा, 1980 के दशक के अंत में यूएसएसआर में खाद्य उत्पादन में वृद्धि हुई! और खाद्य उद्योग में कोई रुकावट नहीं देखी गई। उदाहरण के लिए, 1987 में, मांस उद्योग में 1980 की तुलना में उत्पादन में वृद्धि 135 प्रतिशत थी, मक्खन और पनीर उद्योग में - 131, मछली उद्योग में - 132, आटा और अनाज - 123।

क्या यह संभव है कि सोवियत संघ के निवासियों में इतनी अविश्वसनीय, बस शैतानी भूख भड़क उठी हो? हाँ, नहीं, ज़ाहिर है, ज़बरदस्त, बेशर्म तोड़फोड़ को दोष देना था। उसने अंततः सोवियत साम्राज्य को नष्ट कर दिया। अधिक सटीक रूप से, यह उन लोगों द्वारा किया गया था जो कम्युनिस्टों को उखाड़ फेंकना चाहते थे।

CPSU की मॉस्को सिटी कमेटी के पूर्व प्रथम सचिव यूरी प्रोकोफ़िएव ने कहा:

"एक दस्तावेज है: अंतरराज्यीय उप समूह में मॉस्को के भविष्य के पहले मेयर गेवरिल पोपोव का भाषण, जहां उन्होंने कहा कि भोजन के साथ ऐसी स्थिति बनाना आवश्यक है, ताकि भोजन कूपन के साथ जारी किया जा सके। यह आवश्यक है कि इसने सोवियत शासन के खिलाफ श्रमिकों और उनके कार्यों का आक्रोश जगाया।”

धूम्रपान की समस्या होने लगी। इसके अलावा, जैसा कि बाद में निकला, कृत्रिम। देश में लगभग सभी तम्बाकू कारखानों को लगभग एक ही समय में मरम्मत के लिए लगाया गया था। कॉमरेड स्टालिन के तहत, इसे आगामी परिणामों के साथ "तोड़फोड़" कहा जाएगा। और यहाँ - कुछ भी नहीं। जनतंत्र!

यूएसएसआर मंत्रिपरिषद के पूर्व अध्यक्ष निकोलाई रियाज़कोव की गवाही के अनुसार, मांस, मक्खन और अन्य उत्पादों के साथ बड़ी मात्रा में फॉर्मूलेशन मास्को आए। युवा लोग, छात्र कारों को उतारने गए, और वे स्टेशनों के रास्ते में कुछ लोगों से मिले और कहा: "यहाँ पैसे हैं, निकल जाओ।"

रेलवे स्टेशनों, हवाई अड्डों, समुद्र और नदी और बंदरगाहों पर, यूएसएसआर के गणराज्यों और विदेशों से भारी मात्रा में माल जमा किया गया था, जिसमें भोजन था। यदि वे दुकानों में जाते, तो लगातार बढ़ रहे सामाजिक तनावों को कम किया जा सकता था।

काश, माल गोदामों और काउंटरों पर नहीं जाता, बल्कि व्यापारिक माफियाओं के चंगुल में चला जाता, जिनके नेता तेजी से खुद को समृद्ध करने लगे। यह तब था, 80 के दशक के अंत में, उन्होंने अपना पहला लाखों बनाया। इसके अलावा, केंद्र और संघ गणराज्यों के बीच संबंध काफी कमजोर हो गए थे। मॉस्को का अब परिधि पर अपना पूर्व प्रभाव नहीं था, क्योंकि कम्युनिस्ट पार्टी, जो हमेशा बिना शर्त सत्ता रही थी, अपना प्रभाव खो रही थी।

रूसी सरकार के पूर्व उप प्रधान मंत्री मिखाइल पोल्टोरानिन ने कहा: मैं मास्को में अपने पुराने दोस्त तीमुराज़ अवलियानी से मिला - उन्हें कुजबास से यूएसएसआर का पीपुल्स डिप्टी चुना गया था। उसने मुझे बताया कि कोई कुजबास में सामाजिक धमाका करने की कोशिश कर रहा है. उसे यह कहाँ से मिला?

खनिकों को जानबूझकर विद्रोह के लिए प्रेरित करने के कई संकेत थे: धन में देरी, चौग़ा जारी करने पर प्रतिबंध, और बहुत कुछ। लेकिन स्टोर अलमारियों से माल का गायब होना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

पहले, मांस और डेयरी उत्पाद, ब्रेड उत्पाद नहीं थे। लोग ठहाके लगाने लगे। बेड लिनन, मोजे, सिगरेट, रेजर ब्लेड गायब हो गए। तब चाय, वाशिंग पाउडर, साबुन नहीं था। और यह सब कुछ ही समय में।"

जब अगस्त 1991 में GKChP का आयोजन हुआ, तो इसके प्रमुख यानायेव और उनके जैसे अन्य लोगों ने खाद्य पदार्थों - पनीर, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन - को बिक्री के लिए "बाहर" फेंक दिया। तो, उन्हें कुछ गोदामों में रखा गया था?! निश्चित रूप से विद्रोहियों ने अधिक भोजन "फेंक दिया" होगा, लेकिन उनके पास बस समय नहीं था। यदि ऐसा हुआ, तो Muscovites, राजनीतिक जुनून के बारे में भूलकर, अपना बैग भरने के लिए दुकानों की ओर भागे। और व्हाइट हाउस के बाहर भारी भीड़ तुरंत गायब हो जाएगी।

यदि लोग कम से कम अपनी भूख को थोड़ा संतुष्ट करते, शांत होते, स्थिरता के कम से कम छोटे अंकुर देखते, यानायेव और उनके सहयोगियों के पास क्रेमलिन में खुद को स्थापित करने के लिए काफी मौके होते। ग्लासनोस्ट, बेशक, अच्छा है, लेकिन यह एक समृद्ध सूप और सॉसेज के साथ एक सैंडविच के साथ होगा …

चलो थोड़ा सोचते हैं?

अलग-अलग समय पर, बैरिकेड्स को एक बहरे ढोल और काल्पनिक और स्पष्ट आदर्शों के संघर्ष से इतना नहीं कहा जाता था, बल्कि भूख को संतुष्ट करने की इच्छा, नए कपड़े और बेहतर आवास पाने की इच्छा से कहा जाता था। तब इतिहासकारों ने अपने गाल थपथपाए और एक चतुर हवा के साथ, इस तथ्य के बारे में बताया कि "उच्च वर्ग नहीं कर सकते थे, और निम्न वर्ग पुराने तरीके से नहीं रहना चाहते थे", कि "संकट परिपक्व था" और एक " ऐतिहासिक आवश्यकता" उत्पन्न हुई। फिर भी, यह बहुत आसान था: आलसी, तृप्त और एक पौष्टिक नींद में गिरने वाले शासक समय पर भोजन के साथ अपने चिल्लाने वाले मुंह को बंद करना भूल गए। या वे असीम रूसी धैर्य की आशा करते थे …

और निरंकुश रूस तोड़फोड़ और विश्वासघात से ढह गया। फरवरी 1917 में, विशाल लाइनों में बर्फीली हवा में जमने से, श्रमिकों और उनकी पत्नियों को अलार्म, क्रोधित करने के लिए रोटी की कृत्रिम कमी पैदा की गई थी। उत्तेजना सफल रही - लाल बैनर वाले लोग राजधानी की सड़कों पर छिटक गए। महान रूसी साम्राज्य तीन दिनों में ध्वस्त हो गया …

70 साल बाद इतिहास ने खुद को दोहराया। 1980 के दशक के उत्तरार्ध में, यूएसएसआर में भोजन छिपाया जाने लगा। दुकानें खाली थीं। गुस्साए लोग मास्को की सड़कों पर उतर आए।

एक विस्फोटक स्थिति पैदा हुई, लेकिन गोर्बाचेव ने विश्वसनीय लोगों की खतरनाक अफवाहों और रिपोर्टों को खारिज कर दिया। वह घबराया हुआ था, इधर-उधर भागा, फ़ोरोस में छिप गया। और जब वह मास्को लौटा, तो चीजें वास्तव में खराब थीं

दिसंबर 1991 में, गोर्बाचेव ने बेलोवेज़्स्काया पुचा में येल्तसिन, क्रावचुक और शुशकेविच के बीच बातचीत के परिणामों के बारे में जानने के बाद, लगभग आंसुओं के साथ घोषणा की कि वह यूएसएसआर के राष्ट्रपति के रूप में अपना पद छोड़ रहे हैं। और उस समय तक सोवियत संघ नहीं था।

एक महान शक्ति के मलबे पर नए शासकों की दावत शुरू हुई। 1 जनवरी 1992 को, रूस के निवासियों ने गेदर की "सदमे चिकित्सा" का "इलाज" करना शुरू किया। कुछ रहस्यमय डिब्बे से, लेकिन वास्तव में, गोर्बाचेव युग में ध्यान से छिपा हुआ, घरेलू और विदेशी उत्पाद, व्यंजन और कुलीन शराब दिखाई दिए। केवल यह सब सामान शानदार रूप से महंगा था। कीमतें हर दिन बढ़ीं - उन्मत्त छलांग में, एक खून के प्यासे जानवर की छलांग के समान …