ये चीजें रूसी साम्राज्य में बनाई गई थीं, और आज भी उपयोग की जाती हैं।

2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05

बीसवीं सदी से पहले सामने आए रूसी आविष्कार हर दिन हमारी मदद करते हैं। केक और शहद कौन नहीं खाता, घर में गर्म नहीं करता…? यह सब और अधिक कठिन होगा यदि यह नहीं होता …

कई रूसी आविष्कार हैं, जिनके लेखक व्यापक रूप से जाने जाते हैं - सिकोरस्की के हवाई जहाज और हेलीकॉप्टर, ज़्वोरकिन का टीवी, कोटेलनिकोव का बैकपैक पैराशूट, कलाश्निकोव असॉल्ट राइफल, प्रोकुडिन-गोर्स्की की रंगीन तस्वीरें … और भले ही ये हमेशा पहले आविष्कार न हों इतिहास में इस तरह, उन्होंने पूरे औद्योगिक क्षेत्रों को बदल दिया है।

ऐसी तकनीकें भी हैं जो इतिहास के लिए बहुत कम महत्वपूर्ण हैं, जैसे कि रूसी स्टोव या सात-तार वाला गिटार, एक टेट्रिस या एक फेशियल ग्लास। गंभीर प्रयास। कुछ हमारे जीवन को हर दिन बेहतर बनाते हैं, लेकिन उनकी उपस्थिति की कहानी भुला दी जाती है। आइए पांच के बारे में बात करते हैं।

पाउडर दूध: ब्रेड, केक, दही में

पाउडर दूध पूरी दुनिया में अत्यंत व्यापक अनुप्रयोग का एक उत्पाद है। इसे स्टोर करना सुविधाजनक है, कुछ गुणों के दूध की एक बड़ी मात्रा प्राप्त करना आसान है, यह अधिकांश पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। पानी वाष्पित हो जाता है (और फिर गाढ़ा दूध सूख जाता है), और बाकी सब कुछ रहता है।

यह एक प्राकृतिक उत्पाद है। आटा बनाने के लिए बेकर मिल्क पाउडर का उपयोग करते हैं, और डेयरी निर्माता कई तरह के व्यंजनों का उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, आइसक्रीम में पाउडर दूध आम है।

दूध से पानी को वाष्पित करने का विचार पहली बार 1802 में ओसिप गवरिलोविच क्रिचेव्स्की के पास आया - नेरचिन्स्क कारखानों के एक डॉक्टर कुछ पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक को संरक्षित करने का एक तरीका ढूंढ रहे थे जो दूर ट्रांस-बाइकाल शहर में प्रचुर मात्रा में थे। वह सफल हुआ, लेकिन क्रिचेव्स्की के जीवन के दौरान, न तो उसने खुद और न ही अन्य डॉक्टरों ने आविष्कार के महत्व की सराहना की।

केवल तीन दशक बाद, बिक्री के लिए दूध पाउडर का उत्पादन करने वाली फर्में दिखाई दीं। 1840 के दशक के उत्तरार्ध से, दूध पाउडर पूरे यूरोप में फैलने लगा।

दूध का पाउडर। स्रोत: interfoodcompanu.ru

फ़्रेम पित्ती: पहले से कहीं अधिक शहद

प्योत्र इवानोविच प्रोकोपोविच ने 1814 में फ्रेम बीहाइव का आविष्कार किया था। सेना में सेवा करने के बाद, वह मिचेन्की गाँव लौट आया और उसने अपने भाई के पास मधुमक्खियों को देखा; एक साल बाद उन्होंने खुद उन्हें प्रजनन करना शुरू किया और मधुमक्खी पालन से आग पकड़ ली। सबसे पहले, प्रोकोपोविच ने केवल कुछ मधुमक्खी उपनिवेशों को शुरू किया, फिर उन्होंने लंबे समय तक शहद का व्यवसाय सीखा, और पंद्रह साल बाद उन्होंने यह पता लगाया कि उनके घरों का आधुनिकीकरण कैसे किया जाए।

पहले, मधुमक्खी पालकों को शहद प्राप्त करने के लिए छत्तों को तोड़ना पड़ता था, और मधुमक्खियों का झुंड मर जाता था। फ्रेम हाइव्स के साथ, सब कुछ बहुत आसान है - उन्हें कई बार इस्तेमाल किया जा सकता है: फ्रेम निकालें, शहद इकट्ठा करें, और फिर फ्रेम को अपनी जगह पर वापस कर दें ताकि मधुमक्खियां इसे फिर से छत्ते से भर दें। बस इतना ही।

नए पित्ती के साथ, प्रोकोपोविच की मधुशाला 1830 तक दस हजार मधुमक्खी कालोनियों तक बढ़ गई थी और दुनिया में सबसे बड़ा शहद उत्पादन बन गया था! उसके बाद, प्रोकोपोविच ने अपने मधुमक्खी पालकों के स्कूल में कई और विशेषज्ञों को पढ़ाया। उनका आविष्कार आज भी किसी भी मधुशाला में अपूरणीय है।

फ्रेम मधुमक्खी का छत्ता। स्रोत: gaiserbeeco.com

ताप रेडिएटर: हमारे घरों में गर्मी

परिचित ट्यूबलर बैटरियां जो लगभग हर रूसी घर, साथ ही दुनिया भर के लाखों घरों को गर्म करती हैं, रूसी जर्मन फ्रांज कार्लोविच सैन गैली की रचना हैं। उन्होंने सेंट पीटर्सबर्ग में विभिन्न धातु उत्पादों का उत्पादन किया, जैसे कि फायरप्लेस और तिजोरियां, और किसी तरह हीटिंग सिस्टम के लिए एक ऑर्डर मिला।

सैन गैली ने पता लगाया कि मौजूदा भाप उपकरणों को कैसे सरल बनाया जाए - गर्मी हस्तांतरण को बढ़ाने के लिए उन्हें पानी और ट्यूबलर बनाने के लिए। यह 1855 में हुआ था। सदी के उत्तरार्ध में, एक उद्यमी जर्मन ने एक कारखाना बनाया और रेडिएटर्स पर एक भाग्य बनाया। बहुत जल्दी, उनके उत्पाद विदेशों में दिखाई दिए।

वैसे, यह सैन गैली था जो अपने आविष्कार को "बैटरी" कहने का विचार लेकर आया था।

सैन गली कारखाने का विज्ञापन। स्रोत: peretzprint.ru

स्की कार

भौतिक विज्ञानी सर्गेई सर्गेइविच नेज़दानोव्स्की ने हवाई जहाज डिजाइन किए और 1903 में एक नए डिजाइन के इंजन और प्रोपेलर का परीक्षण करना चाहते थे।ऐसा करने के लिए, उसने उन्हें एक प्रकार की बेपहियों की गाड़ी से जोड़ा। तो - लगभग दुर्घटना से - स्नोमोबाइल, अधिक सटीक रूप से, "बर्फ में आंदोलन के लिए एक प्रोपेलर के साथ एक स्लेज", निकला। वे पहिएदार वाहनों की तरह बर्फ में नहीं फंसते, हल्के होते हैं और तेज गति से चल सकते हैं।

आविष्कार ने बहुत जल्दी उद्योगपतियों की रुचि को आकर्षित किया, और "स्की कारों" का उत्पादन शुरू हुआ। डक्स प्लांट सबसे पहले "स्की कार" बनाने वाला था। 1912 मॉडल पहले से ही 85 किमी प्रति घंटे की रफ्तार पकड़ने में सक्षम था। आविष्कार का आदेश युद्ध मंत्रालय द्वारा दिया गया था। और 1916 में, Nezhdanovsky ने पहली मोटर स्लेज डिजाइन की, वास्तव में, पहला स्नोमोबाइल - रूस और साइबेरिया के उत्तर में एक अपूरणीय परिवहन।

Nezhdanovsky की पहली मोटर बेपहियों की गाड़ी। स्रोत: titcat.ru

पहला आइसब्रेकर

व्यापारी मिखाइल ओसिपोविच ब्रिटनेव के लिए लंबी रूसी सर्दी बहुत परेशान करने वाली थी। एक शिपयार्ड, बैंक और एक स्टीमशिप कंपनी के मालिक ने क्रोनस्टेड से ओरानियनबाम तक माल पहुंचाया। शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में, जब बर्फ पहले से ही जहाजों के साथ हस्तक्षेप कर रही थी, लेकिन अभी तक उदारता से लदी बेपहियों की गाड़ी का सामना नहीं कर सका, व्यापार बंद हो गया - जिसका अर्थ है कि कोई आय नहीं थी।

ब्रिटनेव एक सरल विचार के साथ आए - जहाज के धनुष को इस तरह से डिजाइन करने के लिए कि वह बर्फ पर "क्रॉल" हो। जहाज के वजन के नीचे बर्फ टूट जाती है, और आप आगे तैर सकते हैं।

पहला आइसब्रेकर छोटा भाप जहाज "पायलट" था - 1864 में इसने एक सफल यात्रा की। आइसब्रेकर के लिए धन्यवाद, साल में दो महीने पहले की तुलना में कार्गो परिवहन करना संभव था। ब्रिटनेव के दूसरे आइसब्रेकर बॉय ने भी अच्छा प्रदर्शन किया।

पायलट आइसब्रेकर की याद में सोवियत डाक टिकट। स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स

कुछ साल बाद, व्यापारी ने अपने डिजाइन का पेटेंट कराया। जल्द ही, जर्मनों द्वारा उनके पेटेंट के अनुसार एक और आइसब्रेकर बनाया गया, फिर डेन, डच, स्वीडन और अमेरिकियों ने। तब से, बर्फ तोड़ने वालों ने कई समुद्रों को चलाना शुरू कर दिया है, जिससे भारी संख्या में माल भेजना सस्ता हो गया है।

कॉन्स्टेंटिन कोटेलनिकोव