विषयसूची:
- गर्मी क्या है, तो घास है
- आदेश
- काम और गुरु से जानने के लिए
- नुकीले नुकीले सिरे पर बहुत घास काटने की क्रिया होती है
- हर कोई जो बड़ा हो गया है, घास के मैदान में जल्दी करो
- ड्रेस कोड
- रोटी के लिए सब कुछ अच्छा है
- क्या काम करता है, ऐसे हैं फल
वीडियो: पुराने दिनों में घास काटना और घास के मैदान में मस्ती
2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05
हेमेकिंग न केवल गाँव के जीवन का एक महत्वपूर्ण चरण था, बल्कि मस्ती और कामुकता से भरा सबसे सुखद काम भी था।
गर्मी क्या है, तो घास है
हाइमेकिंग के लिए सबसे अच्छा समय पीटर्स डे के बाद के सप्ताह और 25 जुलाई तक था। पूरा गाँव घास काटने के लिए इकट्ठा हुआ, और फिर प्रत्येक ने आवश्यक मात्रा में घास ली। यदि आप युवा, साहसी, फुर्तीले और हंसमुख हैं, तो दूसरों को आपके सर्वोत्तम गुण दिखाने का एक बड़ा कारण है।
आदेश
घास काटना एक सामूहिक कार्य था, जो विभिन्न उम्र के श्रमिकों को एकजुट करता था। पूरे परिवार पहले से ही चोटी की हस्तकला में शामिल थे। जब लोहार और हथौड़े के हथौड़े ने चाकू से चाकू बनाया, तो वह ग्राइंडर पर चला गया, जिसमें महिलाओं और बच्चों की सहायता की जाती थी, जो ब्लेड के दुर्गम स्थानों को महीन रेत से पीसते हैं। घास काटने के समय, समुदाय के सबसे सम्मानित और कुशल किसान ने घास काटने की मशीन को सही क्रम में रखा, और अधिक अनुभवी श्रमिकों ने सामान्य लय स्थापित करते हुए युवाओं का मार्गदर्शन किया। काम की यह संगति इसका हल्कापन था, एकता की भावना ने आंशिक रूप से थकान को दूर कर दिया।
काम और गुरु से जानने के लिए
पूरा परिवार दूर घास के मैदान में चला गया। उन्होंने झोपड़ियाँ बनाईं - उन्होंने उनमें केवल भोजन रखा, लेकिन बारिश से छिप गए। कैनवस की शामियाना के नीचे नींद बिछी हुई थी। और सुबह पहली ओस के साथ - काम करने के लिए। कोई आश्चर्य नहीं कि उन्होंने कहा: "घास जितनी अधिक गहरी होगी, उसे काटना उतना ही आसान होगा।" एक के बाद एक, 5-6 लोगों ने घास काटने की मशीन चलाई, प्रतिस्पर्धा की, एक बड़ी पकड़ का सामना करने की कोशिश की, ताकि रसीली घास का स्वाथ मोटा हो, और स्वाथ चौड़ा हो। अच्छी घास काटने के बाद, घास का मैदान समतल बना रहा, और कौशल और निपुणता के साथ मिलकर काम करना एक वास्तविक आनंद था। घास काटने की मशीन पीछे मुड़ जाती है - हृदय आनन्दित होता है। महिलाओं और लड़कियों ने तुरंत घास को बेहतर ढंग से सुखाने के लिए उसे लकड़ी के रेक और भाले से रगड़ना शुरू कर दिया। शाम को, लगभग सूखी घास को टहनी में तोड़ दिया जाता था और फिर ढेर में ढेर कर दिया जाता था। शुरू हुई बारिश ने और परेशानी बढ़ा दी। जब पहले बादल दिखाई दिए, तो घास को जल्दी से ढेर में बदल दिया गया, और बारिश के बाद ढेर फट गया और घास को पूरी तरह से सूखने तक छांटा गया।
नुकीले नुकीले सिरे पर बहुत घास काटने की क्रिया होती है
मुख्य उपकरण - स्किथ - की तैयारी पर विशेष ध्यान दिया गया। इसकी लंबाई हाथों की संख्या या बल्कि, हथेलियों से मापी जाती थी, जो स्किथ के चाकू पर फिट होती थी। इसलिए, आप पांच-हाथ वाली स्किथ के साथ घास की एक विस्तृत पट्टी पर कब्जा नहीं कर सकते हैं, लेकिन इसके साथ काम करना आसान है। आमतौर पर, 10 हाथों की एक स्किथ को चुना जाता था - इतने अच्छे घास काटने वाले के साथ 6 घंटे में आधा हेक्टेयर मोटी और रसदार घास चल सकती थी। प्रत्येक गाँव के अपने चैंपियन थे। चिकनी, समान मोटाई और बिना दरार के, स्किथ के चाकू को बट से टकराने पर एक स्पष्ट और गैर-खड़खड़ाहट की आवाज का उत्सर्जन करना चाहिए। हालांकि, बुवाई के दौरान, यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है कि क्या स्किथ को अच्छी तरह से चुना गया है और अच्छी तरह से समायोजित किया गया है। एक उत्कृष्ट चोटी एक मधुर, कान को भाती ध्वनि के साथ घास को आसानी से काट देती है।
हर कोई जो बड़ा हो गया है, घास के मैदान में जल्दी करो
छोटे से लेकर बड़े तक सभी ने यज्ञ में भाग लिया। केवल लोगों ने घास डालने के लिए घास के ढेर पर चढ़ने पर भरोसा नहीं किया। इस व्यवसाय में विशेष कौशल की आवश्यकता थी - प्रत्येक गाँव का अपना "विशेषज्ञ" होता था जो ढेर लगाने में माहिर होता था, जिसके घास के ढेर सुंदर और समान होते थे। वे कुटिल घास के ढेर पर हँसे: "एक घास का ढेर क्या है, एक घास का ढेर है।" बिछाने के दौरान कुछ रहस्य थे: ढेर को ऊंचा बनाया गया था, और उनके शीर्ष को विशेष परिश्रम के साथ रखा गया था, छोड़े गए हथियारों को छोटे लोगों में फाड़कर पहले एक सर्कल में और फिर ढेर के केंद्र में रखा गया था। बारिश निश्चित रूप से एक अच्छी तरह से मुड़े हुए शीर्ष से नहीं टूटेगी, जिसका अर्थ है कि घास सड़ नहीं जाएगी, और काम व्यर्थ नहीं जाएगा। गुरु के लिए ऊंचे भूसे के ढेर से उतरना आसान नहीं था। वंश को सुविधाजनक बनाने के लिए, शीर्ष पर लगाम फेंक दी गई थी, जो जमीन पर खड़े किसी व्यक्ति द्वारा आयोजित की गई थी, और गुरु, बागडोर पकड़े हुए और धीरे-धीरे आगे बढ़ रहा था, ताकि पोमेल "बंद" न हो, दूसरे से उतरा पक्ष।
ड्रेस कोड
कपड़े हल्के और ढीले होने चाहिए, ताकि घास काटते समय व्यापक गतिविधियों में बाधा न आए। शर्ट इन आवश्यकताओं के लिए एकदम सही थी। उन्होंने इसे कैनवास या चिंट्ज़ से सिल दिया, सबसे अधिक बार उन्होंने कमर नहीं कसी। अधिकांश प्रांतों में महिलाएं शीर्ष पर सुंड्रेस नहीं पहनती थीं, लेकिन एक लंबी शर्ट में मैदान में उतरती थीं। हेमेकिंग को एक स्वच्छ और उत्सवपूर्ण कार्य के रूप में जाना जाता था। सभी वसंत उत्सवों और प्रजनन संस्कारों ने किसानों के लिए यह सुखद, लेकिन कठिन समय तैयार किया।
इस तरह के काम के लिए रोज़ाना, खासकर गंदे कपड़ों में आना अस्वीकार्य माना जाता था। जिस मिट्टी ने किसान की भलाई को जन्म दिया, उसके साथ सम्मानपूर्वक व्यवहार किया जाना चाहिए। यह महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण था। आखिर नारी का धरती माता से विशेष जुड़ाव था। यह वह जगह है जहाँ से विशेष घास काटने की शर्ट आई - घास काटने की मशीन। इसका हेम (पारंपरिक रूप से सांसारिक ऊर्जा के करीब माना जाता है) प्राचीन उपजाऊ आभूषणों के साथ कशीदाकारी किया गया था। तो, ओरेपिया (एक बिंदी के साथ एक रोम्बस - एक बोए गए क्षेत्र का प्रतीक), एर्गा (घुमावदार किनारों के साथ सूर्य का संकेत), श्रम में एक महिला (एक महिला की प्रतीकात्मक सजावटी छवि) पॉडफेस पर दिखाई दी। कपड़े का रंग मुख्य रूप से सफेद चुना गया था, लेकिन कभी-कभी किसान महिलाओं ने भी लाल शर्ट पहनी थी, जो सूर्य से निकटता का प्रतीक था।
रोटी के लिए सब कुछ अच्छा है
रात का खाना, जो सभी एक साथ इकट्ठा हुए, अपना सर्वश्रेष्ठ पक्ष दिखाने का एक और कारण बन गया। एक अच्छा कार्यकर्ता और चाव से खाता है। और परिचारिकाओं के लिए क्या स्वतंत्रता है! एक हार्दिक रात्रिभोज में पारंपरिक रूप से मक्खन के साथ गेहूं का दलिया, नमकीन बेकन, घर की बनी रोटी का एक टुकड़ा, उबले अंडे और प्याज शामिल थे। जोरदार क्वास या बीयर का मूल्यांकन और प्रशंसा की - प्रत्येक गृहिणी के पास उन्हें विशेष, अद्वितीय था। खैर, रात के खाने के बाद, बूढ़े लोगों ने छाया में आराम किया, और बेचैन युवा जामुन के लिए चले गए या "एक सर्कल में" गाना शुरू किया।
क्या काम करता है, ऐसे हैं फल
शाम और रात की सभाओं द्वारा प्रारंभिक कार्य को पूर्ण रूप से पुरस्कृत किया गया, जिसके लिए पूरा गाँव एकत्रित हुआ। अक्सर यह एक संयुक्त भोजन और निश्चित रूप से उत्सव के साथ होता था, जिसके लिए रोजमर्रा के कपड़े भी फिट नहीं होते थे। जीवन से भरपूर और सुबह और दोपहर के काम से उत्साहित, युवा अक्सर यहां एक साथी की तलाश में रहते थे। ऐसी सभाओं में नैतिकता मुक्त थी। लड़के को सबके सामने लड़की को गले लगाने का अधिकार था (लेकिन लड़के की प्रेमिका को नहीं - इसे शर्मनाक माना जाता था), चुंबन और घुटने टेकना आम बात थी। इस तरह के उत्सवों और "रातों" के बाद मिले, यानी संयुक्त रात भर घास के मैदान में रहता है। केवल दूसरे गाँव के लड़के के साथ संबंध रखना असंभव था, स्थानीय साथियों ने अजनबियों की उपस्थिति की अनुमति नहीं दी, और वे उन लोगों को हरा सकते थे जो पहले ही प्रकट हो चुके थे।
खैर, दिन के अंत में, मैं अपने आप को नदी में फेंक दूंगा, घास की धूल के साथ थकान को धो दूंगा, और फिर - यहां तक कि पहले से ही शुरू किए गए गोल नृत्य में, यहां तक कि स्ट्रॉबेरी के लिए, यहां तक कि मछली पकड़ने के लिए भी, यहां तक कि पक्ष के लिए। गंध, आवाज, घास काटने के मौसम का मिजाज एक व्यक्ति द्वारा पूरे वर्ष रखा जाता था, ताकि अगले साल वह घबराहट के साथ इंतजार कर सके, और फिर जोश के साथ कड़ी मेहनत शुरू कर सके जिससे सच्चा आनंद मिल सके।
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