उनका आविष्कार फिर से रूसियों के पास लौट रहा है। गरम स्टू

2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05

1976 की गर्मियों में, मरमंस्क में हथियारों के सौदागरों के एक गिरोह को निष्प्रभावी कर दिया गया था। उस समय का मामला सबसे बेतहाशा था, क्योंकि उन दिनों किसी तरह हथियारों का व्यापार करना स्वीकार नहीं किया जाता था। जब सभी घुसपैठिए पकड़े गए, तो निम्नलिखित स्पष्ट हो गया।

कोला प्रायद्वीप के गांवों में से एक के निवासियों ने एक झील पर नाव से पारदर्शी पानी के माध्यम से नीचे कुछ बक्से देखे। उनके पास गोताखोरी के उपकरण नहीं थे, इसलिए मछली पकड़ने के लिए ली गई एक घूंट लेने के बाद (जैसा कि यहां शराब कहा जाता है), उनमें से एक ने बर्फीले पानी में गोता लगाया (यह हमेशा बर्फीला होता है) और एक बक्से में से एक को बांध दिया। रस्सी।

टीम के प्रयास से बॉक्स को बाहर निकाला गया और खोला गया। आदिवासियों की खुशी के लिए, यह बिल्कुल नया निकला, चर्मपत्र में लिपटा हुआ, ग्रीस से ढका हुआ, जर्मन मशीन गन MP-40, पानी से पूरी तरह से अप्रभावित। जब उन्हें मरमंस्क में बेचने की कोशिश की गई, तो संभावित व्यापारियों को तुरंत पकड़ लिया गया और खोज की जगह दिखाकर अपनी सजा काटने के लिए चले गए।

बक्सों को पुनः प्राप्त करने के लिए, सैन्य गोताखोरों-सैपरों को शामिल करने का निर्णय लिया गया। हमारा समूह, कामेनेट्स-पोडॉल्स्क स्कूल ऑफ इंजीनियरिंग ट्रूप्स के पाठ्यक्रमों में प्रशिक्षित, एक गोताखोर-सैपर में विशेषज्ञता, आदर्श रूप से सभी आवश्यकताओं के अनुकूल है।

तो, हेलीकॉप्टर उड़ गया, हमें भोजन की आपूर्ति के साथ झील पर छोड़ दिया, एक पीएसएन -20 बेड़ा, जिसे फ्लोटिंग बेस, दो एलएएस -5 नौकाओं, डाइविंग उपकरण और एक स्टार्ट कंप्रेसर के रूप में इस्तेमाल किया जाना था। हम एक कमांडर, वरिष्ठ लेफ्टिनेंट कोलेसनिकोव (उपनाम कोली) और दो समिति के सदस्यों के साथ छह अभियोजक हैं, जिन्हें देखना चाहिए था ताकि हम खुद कुछ चुरा न लें, जो कुछ भी हमें मिला उसका वर्णन करें, और समय-समय पर हमें जहां जरूरत हो वहां भेजें।

PSN सीधे बक्सों के ऊपर लंगर डाले। पहले दिन एक दर्जन से अधिक प्राप्त हुए। उन्होंने इसे खोला: छह MP-40 सबमशीन गन निकले, जिन्हें हमारे देश में गलत तरीके से Schmeisers कहा जाता है। दो में उनके लिए कारतूस हैं, बाकी में - निर्माण के 38 वें वर्ष का एक स्टू। सब कुछ पूरी तरह से पैक है और शायद ही पानी से क्षतिग्रस्त हो। हमने स्टू की कोशिश की। यह काफी खाने योग्य निकला। हमारे पास कुत्ते नहीं थे जिन पर अवशेष मांस का परीक्षण किया जा सके। मुझे खुद करना था।

किसी ने भी मनोवैज्ञानिक बाधाओं का अनुभव नहीं किया। चूंकि अधिकारियों ने हमें मानक सेना के भोजन के राशन की आपूर्ति की, जिसमें मुख्य रूप से दलिया और बहुत उबाऊ सोवियत पोर्क स्टू (एक दिन में दो कैन की दर से) शामिल थे, वेहरमाच का यह उपहार एक देवता की तरह लग रहा था। अगले दिन, बर्फ की कुल्हाड़ियों के साथ बक्से उठा लिए गए, जिस पर एडलवाइस की छवि के साथ टिकटें थीं, पहले से ही परिचित एमपी -40 और अजीब डिब्बे वाले बक्से, लगभग 1.5 लीटर की क्षमता के साथ, जैसे कि दो में थे। भाग, एक के ऊपर एक।

छोटे हिस्से पर एक तीर खींचा जाता है, जहां मुड़ना है। यह तय करते हुए कि निचले हिस्से को मोड़कर, आप जार खोल सकते हैं, समिति के सदस्यों में से एक ने किया। एक फुफकार थी। कैन को फेंक कर, हर कोई, बस मामले में, लेट गया। अचानक कोई अनजान मेरी। हालाँकि, जब कैन उड़ रहा था, तब भी सभी के मन में विचार आया - एक गर्म स्टू, जिसके बारे में हमने पहले सुना था। वे ऊपर आए और जार को महसूस किया - यह गर्म है! खुला। दलिया के साथ स्टू। इसके अलावा, दलिया की तुलना में अधिक मांस है। हां! जर्मन अपने सैनिकों की देखभाल करना जानते थे।

बिना ईंधन के, बिना धुएं के खुद को प्रकट किए बिना मिनटों में तैयार किया गया दोपहर का भोजन। उच्च कैलोरी और स्वादिष्ट। अन्वेषण में, ऐसा सूखा राशन बस अपूरणीय है। हमने लंबे समय तक चर्चा की कि जर्मन कितने चतुर और विवेकपूर्ण थे, इकाइयों में उनका कितना अच्छा समर्थन था। आखिरकार, कैन पर निर्माण की तारीख को देखते हुए, इसे पहले से ही 38 वें वर्ष में बनाया गया था! और यह कितना आसान है! कैन के निचले हिस्से को मोड़कर बुझाना और पानी को संपर्क में लाया जाता है। प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, हीटिंग। फ़्यूहरर से एक सैनिक को उपहार प्राप्त करें, वेटलैंड आपको याद करता है।और उन्होंने कितना अच्छा किया, कमीनों! तीस साल से अधिक समय तक पानी में पड़े रहने के बाद, चूना नहीं बुझा, जकड़न नहीं टूटी, स्टू नहीं सड़ा।

इस विषय पर चिंतन करते हुए: "यह सब यहाँ कैसे आया?", वे इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि जर्मन, पर्वतारोहियों की बर्फ की कुल्हाड़ियों को देखते हुए, पीछे हटते समय, किनारे पर स्थित गोदामों को बाहर निकालने में असमर्थ थे, बर्फ का छेद और डूबी हुई संपत्ति ताकि हमारा न मिले। सबसे अधिक संभावना है, यह सर्दियों में था, अगर नाव से सब कुछ डूब गया था, तो बक्से किनारे से केवल 50 मीटर की दूरी पर एक ही ढेर में नहीं होंगे, बल्कि अलग-अलग जगहों पर होंगे।

बेशक, हमने झील को ऊपर और नीचे खोजा। अधिक जमाकर्ता नहीं मिले और हथियार भी नहीं मिले। कुल मिलाकर, लगभग दो सौ बक्से उठाए गए थे। MI-8 ने कई बार उड़ान भरी और जमा हुई संपत्ति को बाहर निकाल लिया। यह झील कोला प्रायद्वीप पर कहां स्थित है, इसका हमें पता नहीं चला। उन्होंने हेलीकॉप्टर से उड़ान भरी, हेलीकॉप्टर से उड़ान भरी।

लेकिन 15 साल बाद इस कहानी को एक अप्रत्याशित निरंतरता मिली। 1991 में, भाग्य ने मुझे लेनिनग्राद संग्रहालय में फेंक दिया, जहाँ मेरे दोस्त ने काम किया। संग्रहालय में, मैं एक दिलचस्प दादा से मिला, जो दुनिया की सभी सेनाओं के उपकरण, हथियारों और वर्दी के मामले में एक वास्तविक विश्वकोश बन गया, शायद सुमेर और बेबीलोन के साथ शुरू हुआ और द्वितीय विश्व युद्ध के साथ समाप्त हुआ। आधुनिक सेना में उनकी रुचि नहीं थी। उन्होंने वेहरमाच के उपकरणों के बारे में बात की, और मैंने जर्मन स्टू के साथ कहानी सुनाई। उन्होंने कहा, जर्मनों के दिमाग, विवेक और अन्य सकारात्मक गुणों पर आराम करते हुए, जिन्होंने पहले से ही 38 वें वर्ष में इस तरह के एक उपयोगी आविष्कार की रिहाई की स्थापना की।

दादाजी ने ध्यान से सुना और कहा: युवा, रूसी इंजीनियर फेडोरोव का यह आविष्कार, जो उनके द्वारा 1897 में बनाया गया था, बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में पहले से ही निर्मित होना शुरू हो गया था। 1915 में, रूसी सेना ने इस स्टू को प्राप्त करना शुरू कर दिया था। खाइयां, हालांकि कम मात्रा में। जनरल शुकुरो के संस्मरणों में, जो कोकेशियान मोर्चे पर प्लास्टुन टुकड़ी के पहले विश्व कमांडर थे। तुर्की का पिछला हिस्सा उनका स्थायी निवास था, और इस स्टू ने उनकी बहुत मदद की।

तेज़, उच्च-कैलोरी, पकाते समय अनमास्क नहीं करता है। फिर रिलीज रोक दी गई, और गृहयुद्ध के बाद, वे इसके बारे में पूरी तरह से भूल गए। मोटा करने के लिए नहीं। और प्रथम विश्व युद्ध में जर्मनों ने ट्रॉफी रूसी स्टू का स्वाद चखा था, इस विचार की सराहना की और द्वितीय विश्व युद्ध द्वारा उत्पादन स्थापित किया। और अब हम उनकी प्रशंसा करते हैं! हमारे साथ हमेशा ऐसा ही होता है। हम आविष्कार करेंगे, फिर हम भूल जाएंगे। और कई सालों बाद हम अपना खुद का आविष्कार विदेशियों से खरीदते हैं!"

लेकिन वह सब नहीं है! 1997 में, मैंने एक अखबार में जापानी वैज्ञानिकों द्वारा की गई एक उपयोगी खोज के बारे में पढ़ा। विवरण के अनुसार - वह प्रिय है! एक डबल बॉटम, क्विकलाइम, पानी के साथ दम किया हुआ मांस का डिब्बा। पर्यटकों और पर्वतारोहियों के लिए डिब्बाबंद भोजन का उत्पादन शुरू किया गया है। जल्द ही, शायद, यह रूस में भी बिक्री पर होगा। भाग्य की विडंबना। ठीक सौ साल बाद, सर्कल बंद कर दिया गया था। अपना पैसा तैयार करें, हम जल्द ही एक जापानी नवीनता खरीदेंगे!