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जीएमओ। एक वैश्विक घोटाले का इतिहास
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Anonim

लेखक, स्वास्थ्य पर जीएमओ के प्रभाव के मुद्दे को छुए बिना, इस तकनीक के आर्थिक आधार की विस्तार से जांच करता है। इस दृष्टिकोण से, जीएमओ की शुरूआत पूरे ग्रह पर खाद्य दुनिया के कुल एकाधिकार और कई निगमों में सभी शक्तियों की एकाग्रता की रणनीति है।

शुरू करने के लिए, मुख्य बात को समझना महत्वपूर्ण है: मेरी समन्वय प्रणाली क्या है, जिसमें मैं, वास्तव में, जीएमओ को एक व्यावहारिक घटना के रूप में मूल्यांकन करता हूं। मेरे निष्कर्षों का संदर्भ मोटे तौर पर निम्नलिखित है: पहला, मेरा मानना है कि दुनिया को बेहतर या बदतर के लिए बदलने के लिए भोजन एक शक्तिशाली उपकरण है। दूसरा, तत्काल वित्तीय दक्षता कृषि के लिए सिर्फ एक पैमाना है। में से एक, केवल एक ही नहीं। तीसरा, मुझे यकीन है कि अगर दुनिया को सही ढंग से व्यवस्थित नहीं किया गया है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि इसका पुनर्निर्माण नहीं किया जा सकता है। यही है, दुनिया के कई देशों में जीएमओ पहले से ही कृषि का हिस्सा हैं, इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि अब हमेशा ऐसा ही रहेगा।

मेरे लिए अगला महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि जीएमओ के बारे में मौजूदा बहस गलत विमान पर है। यह एक अंधे आदमी और एक बहरे व्यक्ति के बीच की बातचीत है। दो मुख्य पद हैं। पहला यह कि यह सब बहुत ही खतरनाक है। और अगर आप जीएमओ मकई खाते हैं, तो उत्परिवर्तन तुरंत शुरू हो जाएगा। दूसरी स्थिति पहली स्थिति के समर्थकों को अश्लीलतावादी और प्रगति के विरोधियों को बुलाने की है। यह वह जगह है जहां विवाद आमतौर पर समाप्त होता है। अधिक सटीक रूप से, यह बहुत लंबे समय तक जारी रहता है, लेकिन मूर्ख और असंगत है। चिकित्सा और विज्ञान से दूर लोगों के लिए, ऐसे विमान में जीएमओ के बारे में उत्पादक रूप से बहस करना मुश्किल है। लेकिन विज्ञान की दुनिया से जुड़े लोगों के लिए भी यह मुश्किल है। आखिरकार, ये पूरी तरह से विरोधी स्थितियां मौजूद हैं, और ये एक साथ नहीं आ सकते हैं।

(इस महत्वपूर्ण विषय पर नवीनतम अप-टू-डेट डेटा यहां पाया जा सकता है, एड।)

इसलिए, मैंने आम तौर पर मानवता के लिए अपने संदेश के कोष्ठक के बाहर स्वास्थ्य के विषय को छोड़ने का फैसला किया। जीएमओ के खिलाफ मेरे सभी तर्कों का उस नुकसान से कोई लेना-देना नहीं है जो एक विशेष जीएमओ मकई खाने वाले को हो सकता है।

परिचय। जीएमओ के बारे में कुछ तथ्य

जीएमओ के बारे में बहुत सारी बातें हैं। और बहुत कम GMO संयंत्र हैं जो दुकानों में समाप्त होते हैं। निकटतम पहुंच में अब सोयाबीन, मक्का, आलू, चुकंदर, चावल है। और एक तथ्य यह भी है कि अक्सर सब कुछ सामग्री के रूप में भोजन में मौजूद होता है। और यह जीएमओ का मुख्य स्रोत है। जीएमओ-बीट्स से चीनी, जीएमओ-सोयाबीन से चॉकलेट, आदि। जीएमओ के अंतर्ग्रहण के लिए एक और बहुत महत्वपूर्ण चैनल खेत जानवरों के चारे के माध्यम से है। जीएम मकई और जीएम सोयाबीन आधुनिक विश्व कृषि-औद्योगिक परिसर की नींव हैं। कुछ देशों में, 96 प्रतिशत तक मांस जानवरों से प्राप्त होता है जिसे जीएमओ खाद्य पदार्थ खिलाए जाते हैं।

जीएम फसलों के कब्जे वाला क्षेत्र - 2013 में 175 मिलियन हेक्टेयर (दुनिया के सभी बोए गए क्षेत्रों का 11% से अधिक)। ऐसे पौधे 27 देशों में उगाए जाते हैं, खासकर संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्राजील, अर्जेंटीना, कनाडा, भारत, चीन में।

इसी समय, 2012 के बाद से, विकासशील देशों द्वारा जीएम-किस्मों के पौधों का उत्पादन औद्योगिक देशों में उत्पादन से अधिक हो गया है। 18 मिलियन जीएम फार्मों में से 90% से अधिक विकासशील देशों में छोटे धारक हैं।

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[संयुक्त राज्य अमेरिका में जीएम गेहूं की फसलें। [

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[फ्रांस में जीएमओ के खिलाफ प्रदर्शनकारी।

रूस में, देश में जीएम फसलों की खेती पर प्रतिबंध है। लेकिन रूसी अनाज संघ के अनुसार, रूस में जीएमओ की अनियंत्रित बुवाई लगभग 400,000 हेक्टेयर है, जिनमें से लगभग 200,000 मक्का हैं। इंस्टीट्यूट फॉर एग्रेरियन मार्केट स्टडीज के महानिदेशक दिमित्री रिल्को के अनुसार, रूसी संघ में उगाए जाने वाले लगभग 5% मक्का और सोयाबीन ट्रांसजेनिक हैं।

यह रूस के लिए एक विशिष्ट स्थिति है - कानून की गंभीरता को इसके कार्यान्वयन की गैर-बाध्यकारी प्रकृति द्वारा मुआवजा दिया जाता है।कृषि मंत्रालय के "रूसी संघ में मांस और मांस उत्पादों के आयात के लिए पशु चिकित्सा और स्वच्छता संबंधी आवश्यकताएं" एक और महान उदाहरण है। इन आवश्यकताओं के अनुसार, देश को विशेष रूप से "जानवरों के वध से प्राप्त मांस का आयात करना चाहिए, जिसे चारा नहीं मिला, जिसमें आनुवंशिक इंजीनियरिंग विधियों का उपयोग करके उत्पादित कच्चे माल शामिल थे।" लेकिन आयातित मांस की जांच के लिए कोई वास्तविक तंत्र नहीं है। वे जो चाहते हैं उसमें लाते हैं। और उत्पादों के लेबलिंग के साथ "गैर-जीएमओ" - वही बात। इसे कोई भी लिख सकता है।

रूस की स्थिति इस तथ्य का एक और उदाहरण है कि जीएमओ वहां भी घुस जाते हैं जहां उन्हें नहीं होना चाहिए।

अब सबसे महत्वपूर्ण बात पर चलते हैं। तो मैं विरोध क्यों कर रहा हूँ? मुझे लगता है कि पूरी जीएमओ कहानी एक बहुत बड़ा घोटाला है। महान विपणन अभियान। और बिल्कुल भी हानिरहित नहीं। नतीजतन, ग्रह पर जीवन काफ़ी खराब हो जाएगा।

क्यों? चलिए आगे बढ़ते हैं, हम देखेंगे।

पूरी दुनिया आपके हाथ में है

जीएमओ वैश्विक खाद्य बाजार को निगमों द्वारा नियंत्रित करने के लिए पुनर्वितरण के लिए एक महान उपकरण हैं। और मुख्य रूप से एक - मोनसेंटो।

जीएमओ को दुनिया को जीतने में मदद करने वाले तीन मुख्य कारक हैं:

- जीएम बीज दूसरी पीढ़ी में पहले से ही अपनी विशेषताओं को खो देते हैं। उन्हें बोने का कोई मतलब नहीं है।

- जीएम बीजों का उत्पादन करने वाली कंपनियां अपने आविष्कारों का पेटेंट कराती हैं और किसान और कंपनी के बीच समझौते में जो लिखा है, उसके अलावा अन्य स्थितियों में बीजों के उपयोग पर रोक लगाती है। आप अगले साल के लिए बीज भी स्थगित नहीं कर सकते। यह अनुबंध का उल्लंघन है और इस पर मुकदमा चलाया जा रहा है।

- जीएम पौधों के साथ पारंपरिक "पड़ोसियों" के परागण से उत्तरार्द्ध का उत्परिवर्तन और उनकी पारंपरिक विशेषताओं का नुकसान होता है।

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[जैव प्रौद्योगिकी मोनसेंटो। नवाचार, सहयोग, गति। joe-ks.tom ड्राइंग द्वारा कोलाज।

यह सब बाजार के एकाधिकार की ओर ले जाता है। किसान केवल एक उत्पादक से बीज खरीदना शुरू करते हैं। बीज और कृषि की दुनिया अब इस तरह से व्यवस्थित है कि अक्सर मोनसेंटो निगम ऐसे एकल उत्पादक के रूप में कार्य करता है। कभी दुनिया की सबसे बड़ी केमिकल कंपनी। और अब यह आखिरी से बहुत दूर है। यह प्रसिद्ध हो गया, उदाहरण के लिए, 1960 के दशक में एजेंट ऑरेंज के प्रमुख उत्पादक होने के लिए, जिसका उपयोग वियतनाम युद्ध के दौरान जंगल में कृषि फसलों और वनस्पति को नष्ट करने के लिए किया गया था। इसके लिए कंपनी को 1984 में वियतनाम युद्ध के दिग्गजों को मुआवजा देना पड़ा था। वियतनामी सोसाइटी ऑफ डाइऑक्सिन विक्टिम्स के अनुसार, लगभग दस लाख लोग वंशानुगत अक्षमताओं का शिकार हो गए हैं।

1990 के दशक में, कंपनी ने GMOs के साथ काम करना शुरू किया। दुनिया में सभी जीएम फसलों का 50 प्रतिशत से अधिक अब मोनसेंटो के बीजों से प्राप्त होता है। वहीं राउंडअप पिछले 30 सालों में सबसे ज्यादा बिकने वाला हर्बीसाइड है। मोनसेंटो के स्वामित्व में।

मार्च 2005 में, मोनसेंटो ने सब्जियों और फलों के लिए बीजों के उत्पादन में विशेषज्ञता वाली सबसे बड़ी बीज कंपनी सेमिनिस का अधिग्रहण किया, 2007-2008 में, दुनिया भर में 50 बीज कंपनियों को अवशोषित किया, जिसके बाद इसकी भारी आलोचना हुई। मुख्य आरोप बाजार का एकाधिकार है।

"आनुवंशिक रूप से संशोधित बीजों का उत्पादन, कीटों और जड़ी-बूटियों के प्रतिरोधी, पूंजीकरण को $ 44 बिलियन तक ले आया। 2009 में, मोनसेंटो ने $ 7, 3 बिलियन में बीज और जीन बेचे। $ 2.1 बिलियन। पिछले 5 वर्षों में बिक्री में वृद्धि हुई है 18% प्रति वर्ष, और इक्विटी पर प्रतिफल 12% था।" 2013 सहित इन सभी वर्षों में बिक्री वृद्धि जारी है।

मोनसेंटो के साथ साझेदारी करने वाले खेतों के उत्पाद दुनिया की सबसे बड़ी खाद्य कंपनियों की रीढ़ हैं। यह आरेख दिखाता है कि कंपनी का प्रभाव, आइए इसे हल्के ढंग से कहें, महत्वपूर्ण है।

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विश्व बीज उत्पादन उद्योग की संरचना। योजनाबद्ध लेखक: फिलिप एच। हॉवर्ड, एसोसिएट प्रोफेसर, मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी

मोनसेंटो से बीज खरीदने वाला प्रत्येक किसान बीज के लिए "कॉपीराइट" समझौते पर हस्ताक्षर करता है। समझौता किसान पर बहुत सारे प्रतिबंध लगाता है। उदाहरण के लिए, एक किसान अगले सीजन के लिए बीज नहीं छोड़ सकता है और अपने विवेक से उनका उपयोग नहीं कर सकता है।

2011 में, फिल्म "द वर्ल्ड विद मोनसेंटो" रिलीज़ हुई थी। यह अमेरिकी किसानों की कहानी भी बताता है जो एक कंपनी के साथ एक समझौते के परिणामस्वरूप बर्बादी के कगार पर थे।

फिल्म "द वर्ल्ड के अनुसार मोनसेंटो"

इस अर्थ में सबसे अधिक खुलासा करने वाली और शिक्षाप्रद कहानी भारत में हुई, जहां सैकड़ों हजारों किसानों ने एक सरकारी अभियान और ऋण नीति के माध्यम से जीएम कपास के बीजों को अपनाया।

2000 की शुरुआत में जीएम कपास लगाया जाना शुरू हुआ। 2006 में, बीटी विष-उत्पादक जीएम कपास के लिए परजीवी के अनुकूलन की खोज की गई थी। रोग और फसल की विफलता शुरू हुई। 2012 तक, ऐसी स्थिति थी जिसमें गैर-जीएम बीजों के लिए बाजार पर कोई प्रस्ताव नहीं था। साथ ही, जीएम कपास के बीज की कीमत 10 वर्षों में कई गुना बढ़ी है और सामान्य बीज (जो अभी तक उपलब्ध नहीं हैं) की लागत 3 से 7 गुना से अधिक है।

भारत, जीएम बीजों पर स्विच करने के बाद, कृषि आत्महत्याओं की लहर में बह गया। वे न तो अगले साल बुवाई के लिए बीज अलग रख सकते थे और न ही अपना कर्ज चुका सकते थे। भारतीय राष्ट्रीय अपराध ब्यूरो द्वारा तैयार की गई एक रिपोर्ट के अनुसार, 2009 में स्थानीय किसानों द्वारा की गई आत्महत्याओं की संख्या 17,000 तक पहुंच गई। 90 के दशक के अंत से 2008 तक, 150,000 से अधिक भारतीय किसानों ने आत्महत्या की।

आत्महत्या करने की यह इच्छा इस तथ्य के कारण थी कि, भारतीय कानूनों के अनुसार, किसान के परिवार के सदस्यों को ऋण हस्तांतरित नहीं किया गया था। लेकिन अब ये भी बदल गया है. आत्महत्या करने वाले किसान के कर्ज के लिए अब परिवार जिम्मेदार है।

यहां एक और बात का जिक्र करना जरूरी है। मैं यह बिल्कुल नहीं कहना चाहता कि इन आत्महत्याओं का एकमात्र कारण जीएम बीजों का उभरना है। निस्संदेह अन्य कारण भी हैं। लेकिन तथ्य यह है कि जीएम बीज मुख्य में से एक हैं, यह भी काफी स्पष्ट है। यह कृषि की "नशीली दवाओं की लत" है - ऋण या जीएम-प्रौद्योगिकियों पर - जो किसानों के जीवन को मौलिक रूप से बदल देती है और उन्हें अगले रोपण मौसम के लिए फसलों को चुनने, बचाने के अवसर से वंचित करती है, और उन्हें पूरी तरह से निर्भर बनाती है।

नतीजतन, हम देखते हैं कि जीएमओ - हमारी सामाजिक, आर्थिक और सांस्कृतिक वास्तविकता की एक व्यावहारिक घटना के रूप में - प्रत्येक व्यक्तिगत किसान की संप्रभुता का पूर्ण नुकसान होता है। प्रत्येक विशिष्ट क्षेत्र, प्रत्येक विशिष्ट राज्य।

जैव विविधता का विनाश

यहाँ कुछ पूरी तरह से पागल संख्याएँ हैं। पिछली सदी में, संयुक्त राज्य अमेरिका में सब्जियों और फलों की लगभग 93% किस्मों को खो दिया गया है। 1903 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में टमाटर की 408 किस्में थीं, और 1980 के दशक में पहले से ही 80 से कम थीं। गोभी की 544 किस्में थीं, 80 वर्षों के बाद - केवल 28; लेट्यूस - क्रमशः 497 और 37, और इसी तरह। यह बीज बाजार के वैश्वीकरण और किस्मों के बजाय संकरों के उद्भव के कारण हुआ। जीएमओ के आगमन के साथ, ये सभी प्रक्रियाएं तेज हो रही हैं। दुनिया भर में ठीक उसी तरह की दर्जनों सब्जियों और अनाजों से सैकड़ों लोगों को बदला जा रहा है।

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इन्फोग्राफिक्स: नेशनल ज्योग्राफिक

एक चिंतित पेटू के रूप में जो अपने पेट के साथ सोचता है और अपने सिर के साथ नहीं, मैं व्लादिमीर क्षेत्र में व्यज़निकोवस्की ककड़ी के लिए या यारोस्लावस्काया में डेनिलोव्स्की प्याज के लिए खुद को जहर देने की संभावना के गायब होने से सबसे ज्यादा नाराज हूं। मैं वास्तव में चाहता हूं कि हर क्षेत्र, और यहां तक कि बेहतर हर गांव, मुझे खुद को चखने का मौका दे। मुझे बहुत सारी अलग-अलग सब्जियां चाहिए। कई अलग अनाज। कई अलग-अलग जड़ी-बूटियाँ। मैं नहीं चाहता कि पूरी दुनिया मुझे स्टारलिंक बीटी मकई दे, मैं मेक्सिको में मकई की पुरानी किस्में प्राप्त करना चाहता हूं। मैं क्षेत्रीय किस्मों को विविधता के साथ खाने वालों को प्रसन्न करना चाहता हूं, ताकि स्थानीय कृषि और गैस्ट्रोनॉमिक परंपराओं को संरक्षित किया जा सके। और इसी तरह। सामान्य तौर पर, मुझे बहुत कुछ चाहिए।

मान लीजिए कि मेरी इन सभी "विशलिस्ट" को मेरी आंतरिक संरचना की "विशिष्टता" के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। अंत में - वे जो देते हैं वह खाओ! लेकिन यहां भी समस्या खड़ी हो जाती है। यहां तक कि अगर हम पेट के बारे में भूल जाते हैं, जो जैव विविधता के अर्थ में जीएमओ के साथ अपनी स्थितियों को सिर पर निर्देशित करता है, तो सब कुछ बहुत खतरनाक है।

यहाँ, जीवविज्ञानी और जैव विविधता कार्यकर्ता कैरी फाउलर को सुनें: “फसल विविधता कृषि का जैविक आधार है।और आधुनिक खाद्य उद्योग द्वारा किस्मों को मानकीकृत और सार्वभौमिक बनाने के सभी प्रयास फसलों के अध: पतन और भविष्य की भूख की ओर ले जाते हैं।" विभिन्न किस्मों और प्रजातियों के लुप्त होने से पौधों में महामारी विज्ञान के रोगों का खतरा बढ़ जाता है। यदि मकई की केवल एक किस्म (दो, तीन, पांच) का विरोध किया जाता है, और 120 नहीं - जैसा कि हाल ही में हुआ था, तो महामारी पूरे ग्रह में फैलना बहुत आसान है। यही है, जीएमओ भूख के बढ़ते जोखिम का मार्ग है। दूसरे तरीके से नहीं - जैसा कि जीएमओ अधिवक्ता कहने की कोशिश करते हैं ("हम अफ्रीका को खिलाएंगे")।

सामान्य तौर पर, एक बार देखना बेहतर होता है। Ted.com पर फाउलर की उत्कृष्ट और संक्षिप्त बातचीत देखें।

पढ़ने और देखने के बाद, ऐसे लोग होंगे जो मुझसे पूछेंगे: “जीएमओ का इससे क्या लेना-देना है? आखिरकार, हम पूरी XX सदी में जैव विविधता खो रहे हैं।" मेरे द्वारा जवाब दिया जाता है। इस मामले में जीएमओ इन प्रक्रियाओं के लिए सबसे शक्तिशाली उत्प्रेरक हैं। ए) आर्थिक - पहले भाग में यह किस बारे में था। बी) जैविक। परागण या ट्रांसजेनिक प्रदूषण से किस्मों की मृत्यु हो जाती है। "एक्सीडेंटल क्रॉसिंग" जिसे मोनसेंटो कहते हैं।

यहां आपके लिए एक उदाहरण है। मेक्सिको में, मकई की मातृभूमि, इसके डीएनए में जीएमओ के साथ मकई पाई गई है। हालांकि किसी ने उसे वहां नहीं लगाया। इसके अलावा, मेक्सिको में जीएम मकई की बुवाई कानून द्वारा प्रतिबंधित है। लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा के साथ एक मुक्त व्यापार क्षेत्र के निर्माण के बाद, संयुक्त राज्य अमेरिका से मकई बाजार में प्रवेश करना शुरू कर दिया। यह 2 गुना सस्ता था, और हालांकि मेक्सिको में जीएम मकई की बुवाई पर प्रतिबंध लागू था, एक मिश्रण था। मैक्सिकन राज्य पर्यावरण संस्थान ने शोध किया और संदूषण की पुष्टि की।

एक संस्करण है कि ऐसा संक्रमण संयोग से नहीं होता है - यह एक नियोजित कार्रवाई का हिस्सा है। एक तरह से या कोई अन्य - परिणाम समान है। मेक्सिको की पारंपरिक मक्का की किस्में अब खतरे में हैं।

एक और उदाहरण। पराग्वे में, देश में प्रवेश करने के बाद जीएमओ बीजों का वैधीकरण हुआ। जीएम बीज बोने पर रोक लगा दी गई है। लेकिन वास्तव में, यह पता चला कि पूरा देश पहले से ही "संक्रमित" या "गलती से पार हो गया" था। आप इसे जो भी कहते हैं, परिणाम वही होता है। यही है, उन्होंने बस वही होने दिया जो पहले ही हो चुका था। यह पता चला कि बचाने के लिए कुछ भी नहीं था। स्थानीय किस्में खराब हो गई हैं।

पारंपरिक जीवन शैली का विनाश

जैव विविधता केवल भोजन नहीं है। प्रत्येक किस्म का अपना इतिहास, ग्रह पर इस या उस स्थान के भौतिक और आध्यात्मिक जीवन का अपना तरीका है। क्षेत्रीय विविधता स्थानीय जीवन का प्रतीक है। जब उपभोक्ता एक क्षेत्रीय किस्म को वरीयता देता है और इसके गैस्ट्रोनॉमिक लाभों को समझता है, तो वे जीवन के इस विशेष तरीके का वित्तपोषण करते हैं, जो कि विविधता के संरक्षण का प्राथमिक कारण है।

बड़ा व्यवसाय स्थानीय पारंपरिक समुदायों, जीवन के तरीके, सामग्री और क्षेत्र में निहित आध्यात्मिक संस्कृति को नष्ट कर देता है।

दुर्भाग्य से, रूस में, प्रसिद्ध घटनाओं के परिणामस्वरूप 20 वीं शताब्दी में क्षेत्रीय कृषि फसलों और इसके आसपास के स्थानीय ग्रामीण समुदायों की स्थिति को बहुत नुकसान हुआ। साथ ही, सौभाग्य से, GMOs अन्य देशों की तरह हममें उतनी मजबूती से प्रवेश नहीं कर पाए। इसलिए, जीएमओ कैसे पारंपरिक जीवन शैली को नष्ट कर रहे हैं, इसके एक उदाहरण के रूप में, मैं उसी पराग्वे का हवाला दूंगा।

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पराग्वे के किसान जीएमओ के खिलाफ। अभी भी वृत्तचित्र फिल्म राइजिंग रेजिस्टेंस, 2011 से

दुनिया भर में सोयाबीन की कीमतें कई गुना बढ़ने के बाद, यहां की जमीन को बड़े पैमाने पर खरीदा जाने लगा। 70 प्रतिशत से अधिक कृषि योग्य भूमि अब 2 प्रतिशत आबादी और विदेशियों के स्वामित्व में है। यह स्थानीय समुदायों के लिए पहला झटका था। लेकिन मुख्य और सबसे प्रभावी जीएम सोयाबीन के लिए संक्रमण था। भूमि के बाहर के लोगों द्वारा राउंडअप और जीएम सोयाबीन के बड़े पैमाने पर उपयोग के परिणामस्वरूप स्थानीय आबादी के हितों की परवाह किए बिना ऐसा किया जा रहा है। जल स्रोतों, खेत जानवरों आदि की कीटनाशक विषाक्तता के हजारों मामले दर्ज किए गए हैं। बड़े पैमाने पर किसानों का शहरों की ओर पलायन शुरू हो गया।

[यहाँ [इस विषय पर एक विस्तृत रिपोर्ट है।

जीएमओ बिल्कुल भी टिकाऊ नहीं हैं

GMO संयंत्र खेती कार्यक्रम में शाकनाशी और कीटनाशकों का उपयोग शामिल है। और इसका मतलब है मिट्टी और भूजल का जहर।अगर कोई किसान अचानक इन जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों के बिना जीएम बीजों का उपयोग करने का फैसला करता है, तो वह पागल दिखाई देगा। इसका कोई आर्थिक मतलब नहीं है।

यहाँ, फिर से, वे मुझ पर आपत्ति कर सकते हैं कि जीएम फसलों को सैद्धांतिक रूप से संकर और किस्मों की तुलना में कम कीटनाशकों की आवश्यकता होती है जिनका हाल ही में उपयोग किया गया है। लेकिन मैं जैविक खेती के सिद्धांतों से आगे बढ़ रहा हूं, जो कीटनाशकों के उपयोग को पूरी तरह से खारिज करता है। इसलिए, मेरे लिए, अनुभाग यहीं जाता है। बिल्कुल भी प्रयोग न करें। या कम का उपयोग करें (जो वास्तव में सच नहीं है - जैसा कि नीचे चर्चा की गई है), लेकिन हमेशा।

जीएम पौधे शाकनाशी प्रतिरोधी हैं। वे विशेष रूप से ऐसे ही बनाए गए हैं। उदाहरण के लिए, राउंडअप हर्बिसाइड। यह सभी मातम को मारने के लिए बनाया गया है। एक प्रतिरोधी जीएम संयंत्र जीवित रहता है। राउंडअप पिछले 30 वर्षों में सबसे अधिक बिकने वाला हर्बिसाइड है। हाल ही में, शाकनाशी के विज्ञापनों में पढ़ा गया: "मिट्टी में जल्दी से विघटित हो जाता है और पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाता है।" फ्रांस में इस नारे के मौके पर ट्रायल हुआ था। और फ्रांसीसी अदालत ने इस नारे को "धोखा" पाया। एक विशेष रूप से किए गए अध्ययन से पता चला है कि केवल 2 प्रतिशत शाकनाशी मिट्टी में विघटित होती है।

इसका परिणाम क्या है? राउंडअप अभी भी पूरी दुनिया में राज करता है - रूस सहित। लेकिन शिलालेख "मिट्टी में आसानी से विघटित हो जाता है" को केवल लेबल से और विज्ञापन से हटा दिया गया था।

राउंडअप विज्ञापन।

इसके अलावा, जीएम पौधों में क्राय-टॉक्सिन्स या बीटी-टॉक्सिन्स (प्रजाति-विशिष्ट प्रोटीन टॉक्सिन्स) होते हैं - यह विशेष रूप से पौधे के लिए एक कीटनाशक के रूप में कार्य करने के लिए किया जाता है। कीटनाशक रसायन होते हैं जिनका उपयोग हानिकारक कीड़ों को मारने के लिए किया जाता है। इस प्रकार, ऐसे पौधों को स्वयं परजीवियों को मारना चाहिए और अपनी रक्षा करनी चाहिए। किसी प्राणी ने मकई पर हमला किया - और तुरंत लड़खड़ा गया।

इस संबंध में जीएम बीज उत्पादकों की स्थिति इस प्रकार है: यह बहुत प्रभावी है, क्योंकि यह फसल के नुकसान के जोखिम को कम करता है। इसका मतलब है कि यह आपके उत्पाद को सस्ता और अधिक प्रतिस्पर्धी बनाता है। और निश्चित रूप से, ये विषाक्त पदार्थ मनुष्यों और मिट्टी के लिए पूरी तरह से हानिरहित हैं।

प्रभावशीलता के बारे में थोड़ा कम, लोगों के स्वास्थ्य के संबंध में, मैंने बिल्कुल भी बात नहीं करने का वादा किया था, इसलिए यहां मिट्टी और कीड़ों के बारे में थोड़ा सा है।

बीटी विषाक्त पदार्थ पर्यावरण में तीन तरह से प्रवेश करते हैं:

- रूट प्रक्रियाओं के चयन के परिणामस्वरूप;

- जब हवा पराग फैलाती है;

- कटाई करते समय। खेत में फसल के अवशेष के माध्यम से। इस तरह से लगभग 10 प्रतिशत विषाक्त पदार्थ मिट्टी में प्रवेश करते हैं।

विज्ञान की दुनिया से कुछ अवलोकन:

- दूषित मिट्टी को संसाधित करने वाले केंचुओं पर नकारात्मक प्रभाव दर्ज किया गया है।

- तितली के लार्वा पर पराग का नकारात्मक प्रभाव। जिसमें मोनार्क तितलियाँ भी शामिल हैं। न केवल वैज्ञानिक प्रकाशनों में इसके बारे में बहुत कुछ लिखा गया है। उदाहरण के लिए, यहाँ। और यहाँ।

- भिंडी पर नकारात्मक प्रभाव। 2009 में, जर्मनी में, इस वजह से, MON810 मक्का की बुवाई पर प्रतिबंध लगाया गया था, जो विशेष रूप से यूरोपीय मकई कीट के लिए प्रतिरोधी है।

जैसा कि वे कहते हैं, अपने निष्कर्ष निकालें।

लागत प्रभावशीलता?

अर्थव्यवस्था, दक्षता, उत्पादकता - यह जीएमओ का तुरुप का इक्का है, जो हाल के दिनों तक सभी विरोधियों से लड़े थे। "क्या आप जीएमओ के खिलाफ हैं? आप प्रगति के खिलाफ हैं! आप इस विचार के खिलाफ हैं कि सभ्यता को दक्षता के लिए प्रयास करना चाहिए!"

2013 में, अमेरिकी पत्रिका मॉडर्न फार्मर ने जीएम मकई और सोयाबीन पर शोध प्रकाशित किया। जिसका सार यह है कि कई वर्षों के उपयोग में, जीएम मकई और सोयाबीन उपज में अपने फायदे खो देते हैं। परजीवी विषाक्त पदार्थों के अनुकूल हो जाते हैं, खरपतवार कीटनाशकों के अनुकूल हो जाते हैं और ऐसे मकई की खेती एक महंगी और अर्थहीन खुशी बन जाती है: “पांच साल के उपयोग के बाद, किसान के लिए जीएमओ मकई के बीज पारंपरिक बीजों की तुलना में अधिक महंगे हैं। उत्पाद की लागत लगभग 160 डॉलर प्रति हेक्टेयर की दर से बढ़ती है।"

पत्रिका अन्य बातों के अलावा, आयोवा के किसान क्रिस हुजरिक की कहानी बताती है। क्रिस खुद कहते हैं कि जीएम प्लांट्स ने कुछ देर काम किया। एक जीन ने सोयाबीन को हर्बिसाइड ग्लाइफोसेट के लिए प्रतिरोधी बना दिया।एक अन्य संरक्षित मकई जड़ कीड़े और मकई पतंगों से। क्या हुआ? इसने पांच साल तक काम किया। और अब कीड़ा अनुकूलित हो गया है, और मातम प्रतिरोधी हैं! माँ प्रकृति अनुकूल है। और यह सिर्फ इतना नहीं है कि बीज महंगे हैं (जीएम मकई के बीज के एक बैग की कीमत नियमित मकई की तुलना में $ 150 अधिक है), लेकिन जीएमओ किसानों को अधिक रसायनों का उपयोग करने के लिए मजबूर कर रहे हैं। आनुवंशिक रूप से संशोधित बीजों के जड़ कृमियों के सैद्धांतिक प्रतिरोध के बावजूद, बुवाई की अवधि के दौरान, मैं जीएमओ, जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों से युक्त नियमित मकई और मकई दोनों का दो बार छिड़काव करता हूं।

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[इन्फोग्राफिक्स: आधुनिक किसान

अमेरिकी उपभोक्ता अधिकार कंपनी फूड एंड वाटर वॉच के अनुसार, खरपतवार प्रतिरोध में वृद्धि के कारण हर्बिसाइड और कीटनाशक के उपयोग में 26 प्रतिशत की वृद्धि हुई। आज, अमेरिका में 61.2 मिलियन एकड़ कृषि योग्य भूमि ग्लाइफोसेट-सहिष्णु खरपतवारों के साथ उग आई है।

खैर, अंत की ओर [आज मेरे प्यारे पराग्वे का एक छोटा सा [. पराग्वे किसान संघ ने एक विज्ञप्ति में कहा, "पराग्वे में आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन उगाने का प्रयास विफल हो गया है।" किसानों के बयान की पुष्टि पराग्वे अल्फ्रेडो मोलिनास के पर्यावरण मंत्रालय के प्रतिनिधि ने की, जिन्होंने ऑल्टो पराना और कैनिन्डिया प्रांतों का दौरा किया, जहां ट्रांसजेनिक सोयाबीन उगाए जाते हैं। मोलिनास ने पराग्वे के ला नेसियन को बताया, "70 प्रतिशत फसल बर्बाद हो गई।" किसान संघ के प्रतिनिधियों के अनुसार, ट्रांसजेनिक सोयाबीन पराग्वे के इस क्षेत्र में होने वाले सूखे की संक्षिप्त अवधि का भी सामना नहीं कर सकते हैं। कुछ मामलों में इससे पूरी फसल की मौत हो जाती है।"

निष्कर्ष

एक बार फिर, मैं इस बात पर जोर देना चाहता हूं कि जीएमओ विरोधियों के बीच सबसे लोकप्रिय विषय - मानव स्वास्थ्य का विषय - कोष्ठक से बाहर रहा है। और बिल्कुल नहीं क्योंकि मैं इसे अनुचित मानता हूं। लेकिन केवल इसलिए कि मैं यह दिखाना चाहता था कि जीएमओ के खिलाफ मेरे व्यक्तिगत संघर्ष में यह निर्णायक कारक नहीं है। स्वास्थ्य यहां सबसे महत्वपूर्ण चीज नहीं है - आखिरकार, जीएमओ प्रौद्योगिकियों का आविष्कार स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने या मदद करने के लिए नहीं किया गया था - यह शायद इस आविष्कार के परिणामों में से केवल एक है। इसके अलावा, परिणाम, जो सबसे बड़ी संख्या में मिथकों और किंवदंतियों के साथ उग आया था - और इसलिए, मैंने भी इस विषय से पूरी लगन से परहेज किया। लेकिन फिर भी, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विज्ञान की दुनिया में इस मुद्दे पर, इसे हल्के ढंग से रखने के लिए, विभिन्न राय व्यक्त की जाती हैं।

मेरे लिए मुख्य बात यह है कि जीएमओ किसी को बचाने या जहर देने का तरीका नहीं है। यह पूरे ग्रह पर भोजन की दुनिया के कुल एकाधिकार के लिए एक विपणन रणनीति है। और कई निगमों (ज्यादातर एक में) में सभी शक्ति (कम से कम खाद्य क्षेत्र में) की एकाग्रता। और इस तरह की रणनीति उन सभी जोखिमों को वहन करती है जिनके बारे में मैंने लिखा था। जोखिम जो मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से पूरी तरह से अस्वीकार्य हैं। मेरे लिए, एक घटना के रूप में जीएमओ मेरी नागरिक स्थिति के दृष्टिकोण से अस्वीकार्य हैं। मेरे लिए, दुनिया बेहतर, अधिक विविध, निष्पक्ष और, लानत है, स्वादिष्ट हो सकती है और होनी चाहिए।

यही कारण है कि मैं जीएमओ को दुनिया के सबसे बड़े घोटालों में से एक कहता हूं। और यह घोटाला, वैज्ञानिक धूमधाम से और अधिक लागत प्रभावी होने की आवश्यकता के बारे में चर्चा के साथ, हमारी आंखों के सामने और हमारे पेट में खुल रहा है।

पी.एस. रूसी परिप्रेक्ष्य

यदि रूस जीएमओ से पूरी तरह मुक्त देश बनने का प्रबंधन करता है - और अभी भी ऐसा मौका है - तो हमारे पास जैविक उत्पादों के उत्पादन में विश्व नेता बनने का एक उत्कृष्ट अवसर होगा (इसके लिए बहुत कुछ करना है - लेकिन जीएमओ पर सख्त रुख के बिना, बाकी सब कुछ व्यर्थ है)। और दुनिया का ऐसा नक्शा न केवल कृषि वास्तविकता का प्रतिबिंब बन जाएगा, बल्कि हमारे देश के पर्यावरण आंदोलन के विश्व नेताओं में परिवर्तन का प्रतीक भी होगा। और यह, मेरा विश्वास करो, किसी भी राष्ट्रीय क्रांति से अधिक शक्तिशाली है।

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[दुनिया में जीएमओ फसलों की व्यापकता। रूस कुछ हरे भरे स्थानों में से एक है।

बोरिस अकिमोव

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