विषयसूची:
- सरल सिंहपर्णी के उपचार गुण
- सिंहपर्णी का रस कैसे तैयार करें और स्टोर करें।
- सोने से पहले क्यों पिएं सिंहपर्णी की चाय
- सोने से पहले सिंहपर्णी चाय: 5 लाभ
- 1. लीवर और किडनी के स्वास्थ्य के लिए अच्छा
- 2. रात में उच्च रक्त शर्करा के स्तर से बचा जाता है
- 3. सूजन से लड़ता है
- 4. कब्ज दूर करने में मदद करता है
- 5. नींद के दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
- जिगर के लिए हीलिंग अमृत
- लोक व्यंजनों सिंहपर्णी जिगर की सफाई
- एक पेय जो चयापचय को बढ़ाता है और हार्मोन को नियंत्रित करता है
वीडियो: सिंहपर्णी - अद्भुत उपचार शक्ति की औषधि
2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05
कई यूरोपीय देशों में, साथ ही संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत और जापान में, सिंहपर्णी को विशेष वृक्षारोपण पर पाला जाता है। पूरे पौधे से हीलिंग जूस बनाया जाता है, पत्तियों से सलाद बनाया जाता है, औषधीय जैम और फूलों से वाइन बनाई जाती है।
सरल सिंहपर्णी के उपचार गुण
गठिया के लिए उपचार
सबसे पहले, आपको सिंहपर्णी के डंठल खाने की जरूरत है, उन्हें कच्चा खाने की जरूरत है - जितना शरीर अनुमति देता है, ताकि आप सहज महसूस करें। फूल निकलने के तीसरे दिन तनों को खाना सबसे अच्छा होता है, जब तना थोड़ा भूरा हो जाता है और उनमें बहुत अधिक उपचार रस होता है। रोग से छुटकारा पाने के लिए आपको पूरे मौसम में तनों का सेवन करने की आवश्यकता होती है, अक्सर यह काफी होता है।
दूसरा एक सहायक उपकरण है: इकट्ठा करें और तुरंत सिंहपर्णी के फूलों को पीस लें, उन्हें 1: 1 के अनुपात में चीनी के साथ मिलाएं, एक दिन के लिए खुली जगह पर रखें, लेकिन छाया में, फिर ठंडा करें। 1.5 सप्ताह के बाद, सामग्री को निचोड़ें और तनाव दें। फ़्रिज में रखे रहें। अनायास खाएं, उतना ही बेहतर। यह कोई नुकसान नहीं करेगा (केवल उन लोगों के लिए प्रतिबंध जो चीनी नहीं खा सकते हैं)।
जिनके पास है उनके लिए भी तना खाना उपयोगी होगा वाहिकासंकीर्णन या कोरोनरी धमनी रोग दिल - सुबह 5 से 10 पीस सुबह खाली पेट नाश्ते से 2 घंटे पहले अच्छी तरह चबाकर खाएं।
गठिया और पॉलीआर्थराइटिस के साथ जोड़ों में दर्द सिंहपर्णी के फूलों से उपचार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, रोजाना 10 टुकड़े करें, एक घी में अच्छी तरह से चबाएं और निगल लें। जिन लोगों को ये रोग पुराने रूप में हैं - सर्दियों के लिए सूखे फूल, फिर उबलते पानी से भाप लें और प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच खाएं। एक दिन सुबह खाली पेट।
जोड़ों का दर्द। सिंहपर्णी फूलों के टिंचर को ट्रिपल कोलोन पर मलने से, 10-12 दिनों के लिए उपयोग किया जाता है, एक लगातार एनाल्जेसिक प्रभाव देता है। ऐसा करने के लिए, फूलों के सिंहपर्णी सिर को इकट्ठा करें, उन्हें कसकर जार में डालें, ट्रिपल कोलोन के साथ भरें। आग्रह करें, फिर फ़िल्टर करें।
थायराइड ग्रंथि की समस्याओं के लिए सिंहपर्णी के पत्तों को थोड़ा समुद्री शैवाल, अजमोद की जड़ या साग, उबले हुए बीट्स और वनस्पति तेल के साथ जोड़ने की जरूरत है। यह बहुत मजबूत होगा आयोडीन स्रोत शरीर के लिए, जो निश्चित रूप से रोगी की स्थिति में सुधार करेगा।
हीलिंग सिंहपर्णी शहद
यह शहद जोड़ों के रोगों का इलाज कर सकता है, पित्त और गुर्दे में पथरी, जोड़ों के दर्द, उंगलियों में दर्द, चयापचय में सुधार, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस का इलाज कर सकता है, शरीर के मुख्य फिल्टर - यकृत और गुर्दे को व्यवस्थित कर सकता है। इस तरह के शहद का सेवन 2 साल के भीतर कर लेना चाहिए, हालांकि यह एक साल के भीतर कुछ मदद करता है।
सिंहपर्णी शहद तैयार करने के लिए, भारी धातु लवण से बचने के लिए व्यस्त राजमार्गों से कम से कम 2-3 किमी दूर, इस उद्देश्य के लिए पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ जगह का चयन करते हुए, पहले सामूहिक फूल के दौरान फूलों को चुना जाना चाहिए। एक व्यक्ति के लिए एक वर्ष के लिए (डंडेलियन से लेकर सिंहपर्णी तक) आपको 3 लीटर शहद चाहिए। सिंहपर्णी शहद बनाने की कई रेसिपी हैं, जिनमें से प्रत्येक स्वास्थ्यवर्धक है।
पकाने की विधि 1. 1 लीटर शहद के लिए, बिना डंठल के, टोकरी के रूप में हरे रंग के आधार के साथ 350 सिंहपर्णी फूल इकट्ठा करें। पूरे फूल द्रव्यमान को ठंडे पानी से अच्छी तरह से कुल्ला और 1 लीटर ठंडा पानी डालें, कंटेनर को आग लगा दें, द्रव्यमान को उबाल लें और ढक्कन बंद करके 1 घंटे तक उबाल लें।
फूलों को एक कोलंडर में फेंक दें और जब सभी तरल निकल जाएं, तो उन्हें त्याग दें। परिणामस्वरूप हरी शोरबा में 1 किलो डालो। चीनी, एक उबाल लाने के लिए और कम गर्मी पर 1 घंटे के लिए फिर से पकाएं। अंत से 15 मिनट पहले एक नींबू का रस निचोड़ लें। अगली सुबह तक तरल खड़े रहने दें। शहद तैयार है।
पकाने की विधि 2. ताजा सिंहपर्णी फूल 200 पीसी, भागों में एक छलनी में डालें, ठंडे पानी से अच्छी तरह कुल्ला, इसे निकलने दें।सभी फूलों को एक सॉस पैन में डालें और उसमें 1 नींबू डालें, अच्छी तरह धो लें, मोटा-मोटा काट लें और एक सॉस पैन में फूलों के साथ मिला दें। 500 मिली में डालें। पानी और 10 मिनट तक पकाएं। कम गर्मी पर, कभी-कभी हिलाते हुए। गर्मी से निकालें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें। फिर द्रव्यमान को तनाव दें और अच्छी तरह से निचोड़ लें।
फूलों को त्यागें, और शेष तरल में 750 ग्राम मिलाएं। चीनी, लगातार हिलाते हुए उबाल लें और 30 मिनट तक पकाएँ। मध्यम आँच पर। जार और ढक्कन तैयार करें। उन्हें अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और उबलते पानी से डालना चाहिए। जार को गर्म जैम से भरें और तुरंत ढक्कन बंद कर दें। उल्टा करके रख दें और ठंडा होने दें।
पकाने की विधि 3. 400 सिंहपर्णी सिर, 1 लीटर पानी, 1 किलो चीनी। आपको सिंहपर्णी को धोने की जरूरत नहीं है, अन्यथा पराग धुल जाएगा। सिंहपर्णी के सिरों को एक सॉस पैन में रखें और गर्म पानी से ढक दें। पानी के ठंडा होने तक इसे ढक्कन के नीचे खड़े रहने दें। छान लें, चीनी डालें और 20-30 मिनट तक पकाएँ। जैम में उबाल आने पर एक सफेद क्रीम दिखाई देगी। इसे हटाने की जरूरत है। तैयार जार में डालें। खट्टापन के लिए, आप जैम में नींबू का रस मिला सकते हैं (इसे स्टोव से निकालने से ठीक पहले)।
पकाने की विधि 4. बिना तने के 400 सिंहपर्णी फूल।
ठंडे पानी में कुल्ला और एक दिन के लिए छोड़ दें (आप दिन में कई बार पानी बदल सकते हैं)। एक दिन के बाद, फूलों को निचोड़ें और पानी निकाल दें। 1/2 लीटर पानी उबाल लें और फूलों को उबलते पानी में डाल दें। लगभग 15 मिनट (कम गर्मी पर) के लिए उबाल लें। अच्छी तरह से निचोड़ें। फूल त्यागें, बचे हुए पानी में 1 किलो चीनी और 2 नींबू का रस मिलाएं। धीमी आंच पर 50-60 मिनट तक लगातार चलाते हुए उबाल लें। शहद के रंग और चिपचिपाहट के लिए। अगर एक घंटे के बाद भी आपका शहद गाढ़ा नहीं हुआ है, तो और 20 मिनट तक पकाएं। शहद बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित और निश्चित रूप से स्वस्थ होता है। आपको इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की आवश्यकता है।
चेतावनी
19 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को इस शहद का सेवन तब तक नहीं करना चाहिए जब तक कि शरीर के कंकाल का विकास समाप्त न हो जाए और इसके साथ हड्डियों का निर्माण न हो जाए, अन्यथा सिंहपर्णी शहद युवा को नुकसान पहुंचा सकता है, जो अभी तक नहीं बना है।
डंडेलियन जड़ें पौधे का सबसे मजबूत और सबसे मूल्यवान हिस्सा हैं। लोक चिकित्सा में, सिंहपर्णी जड़ों से अर्क, अर्क, जलसेक का उपयोग विभिन्न रोगों के लिए किया जाता है: प्लीहा, अग्न्याशय और थायरॉयड ग्रंथि, उच्च अम्लता, लिम्फ नोड्स की सूजन, कब्ज, फुरुनकुलोसिस, चकत्ते। सिंहपर्णी की जड़ का चूर्ण घाव, जलन, अल्सर को ठीक करता है।
जड़ों को शुरुआती वसंत में रेग्रोथ की शुरुआत में काटा जा सकता है, लेकिन शरद ऋतु में और भी बेहतर, फूलों के मुरझाने और बीज के चारों ओर बहने के 2 सप्ताह बाद। गिरावट में, जड़ बहुत अधिक पोषक तत्व जमा करती है।
पौधों को फावड़ियों से खोदा जाता है, जमीन से हिलाया जाता है, पत्तियों के अवशेष, जड़ की नोक, जड़ कॉलर और पतली पार्श्व जड़ों को काट दिया जाता है। उसके बाद, उन्हें ठंडे पानी में धोया जाता है और कई दिनों तक हवा में सुखाया जाता है जब तक कि उनमें से दूधिया रस बाहर न निकल जाए।
फिर जड़ों को अच्छी तरह हवादार अटारी में या शामियाना के नीचे सुखाया जाता है, उन्हें कागज या कपड़े पर एक पतली परत में फैला दिया जाता है। ओवन या ड्रायर में 40-50 डिग्री सेल्सियस पर सुखाया जा सकता है। कच्चे माल में जड़ कॉलर के बिना कम शाखाओं वाली जड़ें होनी चाहिए, 2-15 सेंटीमीटर लंबी, लंबे समय तक झुर्रीदार, कभी-कभी मुड़ी हुई, भूरे या गहरे भूरे रंग के बाहर। अंदर, एक विराम पर, पीली लकड़ी। कोई गंध नहीं है। एक घिनौनी अनुभूति के साथ स्वाद मीठा-कड़वा होता है।
सिंहपर्णी की जड़ें, मई में एकत्र की जाती हैं और घी में पीसा जाता है, महिलाओं की छाती पर ट्यूमर पर उनके तेजी से पुनर्जीवन के लिए और बगल और कमर में कठोर लिम्फ नोड्स पर लगाया जाता है। … बवासीर का इलाज उसी ग्रेल से किया जाता है और गर्भाशय से रक्तस्राव बंद हो जाता है (ग्रेल को धुंध में लपेटा जाता है और टैम्पोन रखा जाता है)।
विभिन्न एटियलजि के एनोरेक्सिया, एनासिड गैस्ट्रिटिस, हेपेटाइटिस और पित्ताशय की सूजन के लिए सूखे शरद ऋतु सिंहपर्णी जड़ के काढ़े का उपयोग करना उपयोगी है।
सिंहपर्णी जड़ का काढ़ा नुस्खा
1. कुटी हुई सूखी जड़ें: 10-20 ग्राम प्रति 200 मिली पानी। 10 मिनट तक पकाएं। 1 बड़ा चम्मच लें। खाने से पहले।
2. कुटी हुई सूखी जड़ें: 2 चम्मच। एक गिलास पानी में 10 मिनट तक पकाएं।भोजन से 20 मिनट पहले शोरबा को दिन में 2 बार आधा गिलास में मौखिक रूप से लिया जाता है।
शरद ऋतु तक, सिंहपर्णी प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड जमा करती है। शरद ऋतु की जड़ों में 40% तक इनुलिन होता है, जो इंसुलिन का एक प्राकृतिक रिश्तेदार है, जो उन्हें मधुमेह रोगियों के लिए एक मूल्यवान उपाय बनाता है।
मधुमेह के साथ वे कच्चे शरद ऋतु की जड़ों के सलाद का उपयोग करते हैं, साथ ही पहले सूखे जड़ से कॉफी, एक पैन में तला हुआ, और फिर पाउडर 1 चम्मच में जमीन। एक गिलास उबलते पानी में पाउडर।
एक पित्तशामक के रूप में: कुचल सिंहपर्णी जड़ों के तीन बड़े चम्मच 2 कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है, 20 मिनट के लिए उबाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। मौखिक रूप से 1 गिलास दिन में 2 बार लें।
एक्जिमा के साथ: कुचल सिंहपर्णी जड़ों का एक बड़ा चमचा और burdock पत्तियों की समान मात्रा से युक्त मिश्रण, 3 गिलास पानी डालें, 8-10 घंटे जोर दें, 10 मिनट के लिए उबाल लें, ठंडा होने के बाद फ़िल्टर करें। आधा गिलास दिन में 5 बार मौखिक रूप से लिया जाता है। इस शोरबा को एक ही समय में बाहरी रूप से लगाने की सलाह दी जाती है।
भूख बढ़ाने के लिए, कब्ज के साथ, कोलेरेटिक एजेंट के रूप में: 1 चम्मच बारीक कटी हुई सूखी जड़ को चाय की तरह एक गिलास उबलते पानी में 20 मिनट के लिए डाला जाता है, ठंडा किया जाता है और छान लिया जाता है। यह जलसेक भोजन से आधे घंटे पहले, 1/4 कप दिन में 3-4 बार लिया जाता है।
मिर्गी का इलाज: ऐसा करने के लिए, वोदका पर एक टिंचर बनाया जाता है: एक कप जड़ों के 2/3 को 0.5 लीटर वोदका में डालें, इसे 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रखें, इसे समय-समय पर हिलाएं। 1 बड़ा चम्मच लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार।
मस्तिष्क के जहाजों के एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, शरीर से कोलेस्ट्रॉल, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए। ऐसा करने के लिए पिसी हुई सूखी सिंहपर्णी की जड़ों का 1 चम्मच पाउडर पिएं। भोजन से पहले दिन में 3 बार।
सिंहपर्णी की कच्ची जड़ें (खासकर जब कच्ची, कद्दूकस की हुई बर्डॉक रूट के साथ मिश्रित हो) खाने से कैंसर का विकास रुक जाता है।
सिंहपर्णी फूल का तेल चमत्कारी उपचार शक्ति की औषधि है।
सिंहपर्णी फूल का तेल मदद करेगा पित्ताशय की थैली में जिगर के रोग और पथरी, बार-बार कब्ज के साथ, जैसे कोलेरेटिक, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ कोई समस्या (जठरशोथ, कोलाइटिस)। आपको इसे 1 सेंट के लिए लेने की जरूरत है। एल भोजन से पहले या भोजन के साथ दिन में 3 बार।
डंडेलियन फूल के तेल का उपयोग कई त्वचा रोगों, पुराने घावों, निशान, जलने के निशान, एक्जिमा, सोरायसिस, एरिसिपेलस, इम्पेटिगो (सतही पुष्ठीय त्वचा रोग) के इलाज के लिए किया जा सकता है। इस तेल में भिगोए हुए अलसी के रुमाल को प्रभावित क्षेत्रों पर लगाकर उनका उपचार किया जाता है।
पकौड़ी से मक्खन बनाने की विधि:
सिंहपर्णी के फूलों को सूखे, धूप वाले मौसम में फूलों के तनों के साथ इकट्ठा करें। यह द्रव्यमान तब तक पिसा जाता है जब तक कि रस दिखाई न दे और कांच के जार बाहर न रख दें, उन्हें आधा भर दें। फिर इसे ऊपर तक ताजा वनस्पति तेल (कोई भी) से भरें, गर्दन को धुंध से बांधें और इसे पूरे दिन तेज धूप में निकालें। 3 सप्ताह के बाद, फ़िल्टर किया गया, बाहर निकाला गया और कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह में संग्रहीत किया गया।
सिंहपर्णी का रस
इसका उपयोग ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, ऑस्टियोमाइलाइटिस, एंकिलोसिंग स्पॉन्डिलाइटिस के साथ दृष्टि में सुधार के लिए किया जाता है। पीरियडोंटल बीमारी के साथ, आप एक औषधीय कॉकटेल का उपयोग कर सकते हैं: 2/3 बड़े चम्मच। गाजर का रस, 3 बड़े चम्मच। सिंहपर्णी का रस, 1 बड़ा चम्मच। शहद, और गिलास के ऊपर काली मूली का रस डालें। खाली पेट दिन में 1 बार सुबह पियें।
सिंहपर्णी का रस कैसे तैयार करें और स्टोर करें।
पकाने की विधि 1
पूरे पौधे, जड़, पत्तियों और फूलों के साथ, एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, रस को चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ा जाता है। संरक्षण के लिए, परिणामस्वरूप रस के 0.5 लीटर में 100 ग्राम शराब या 400 ग्राम वोदका मिलाया जाता है, बाँझ जार में डाला जाता है।
पकाने की विधि 2
700 मिली जूस में 150 मिली वोदका मिलाएं। ठंडी जगह पर रखें। थोड़ी देर बाद रस थोड़ा अम्लीय हो जाएगा, लेकिन आपको इससे डरने की जरूरत नहीं है। कम किण्वन के दौरान उत्पादित लैक्टिक एसिड रस की गुणवत्ता में सुधार करता है। यह पाचन प्रक्रिया पर अच्छा प्रभाव डालता है और अन्नप्रणाली में पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को रोकता है, और एक कैंसर विरोधी एजेंट भी है।
पकाने की विधि 3
सिंहपर्णी के फूलों को सुबह, धूप के समय में लेने की जरूरत होती है, जब खेत सिंहपर्णी की सुगंध में सांस लेता है, और ओस पहले ही सूख चुकी होती है, तो पुष्पक्रम के मुख्य मूल्य एक पूर्ण सेट में होते हैं। तुरंत तीन लीटर का कांच का जार, 1-1.5 किलो चीनी और एक साफ लकड़ी की छड़ी खेत में अपने साथ ले जाएं। सबसे रसीले, बड़े वाले को चुनते हुए, खुले खिलने वाले पुष्पक्रम को फाड़ दें।
इन्हें एक जार में डालें और चीनी से ढक दें। और इसलिए कुछ परतें जार को आधा भरें और इसे लकड़ी की छड़ी से अच्छी तरह से दबा दें, लेकिन धीरे से धक्का दें।आप पानी की कुछ बूंदें मिला सकते हैं।
फिर जार को फिर से परतों में भरें और इसे फिर से कस कर तब तक दबाएं जब तक कि जो रस बाहर निकलने लगे, वह पूरे जार में न भर जाए। यह रस, भूरे रंग का, थोड़ा कड़वा, लेकिन स्वादिष्ट होगा। इसे थोड़ा काढ़ा करने की जरूरत है, फिर नाली, शेष द्रव्यमान को निचोड़ें। उच्च चीनी सामग्री के लिए धन्यवाद, वर्कपीस को नए सीजन तक भी ठंडे स्थान पर रखा जा सकता है। आप 1 चम्मच ले सकते हैं। प्रति दिन शुद्ध रूप में या चाय या जूस में जोड़ें।
सावधानी से! सिंहपर्णी ढीले मल का कारण बन सकता है (मुख्य रूप से पित्त स्राव में वृद्धि के कारण)। इसलिए, जठरांत्र संबंधी विकारों के लिए पौधे की जड़ी-बूटियों और जड़ों का उपयोग नहीं किया जाता है।
पित्ताशय की थैली के गंभीर हाइपोटोनिक डिस्केनेसिया के मामले में सिंहपर्णी की तैयारी करना अवांछनीय है, क्योंकि सिकुड़न से रहित मूत्राशय में पित्त का अत्यधिक प्रवाह इसके खिंचाव और बढ़े हुए दर्द में योगदान देगा। एलर्जी जिल्द की सूजन के लिए सिंहपर्णी का उपयोग न करें, क्योंकि सिंहपर्णी के फूल और उनके पराग एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं। यदि आप फ्लू के लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो सिंहपर्णी उपचार बंद कर दें।
वेलनेस सलाद रेसिपी
सलाद के लिए सिंहपर्णी के पत्तों का उपयोग केवल फूलों की अवधि के दौरान किया जाता है, सिंहपर्णी के मुरझाने के बाद, उन्हें इकट्ठा करने का कोई मतलब नहीं है। वसंत में युवा पत्ते लगभग कड़वे, कोमल और सलाद के लिए अधिक उपयुक्त नहीं होते हैं, कड़वाहट को दूर करने के लिए गर्मियों के पत्तों को पानी में भिगोना सबसे अच्छा है। आप उन्हें 30-40 मिनट के लिए नमकीन घोल में भिगो सकते हैं, फिर कड़वाहट काफी कम हो जाएगी।
ताजे पत्ते का सलाद और सिंहपर्णी जड़ का पाउडर रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है।
मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ डंडेलियन सलाद सबसे अच्छा है। उबले हुए आलू, बीट्स, मटर, प्याज, गाजर, सिरका, कटा हुआ अंडा, लहसुन, सोआ भी वहां डाला जाता है। आप सिंहपर्णी सलाद के लिए वनस्पति तेल, सिरका, चीनी, नमक, पिसी काली मिर्च और पानी की ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं।
मई सलाद
100 ग्राम सिंहपर्णी के पत्ते, हरी प्याज की समान मात्रा और 50 ग्राम अजमोद या अजवाइन, एक अंडा उबालें, खट्टा क्रीम, नमक के साथ सीजन करें और 5% सिरका के एक बड़े चम्मच में 1 चम्मच चीनी घोलें।
सलाद पत्ते की सलाद
सिंहपर्णी और लंगवॉर्ट के पत्ते समान रूप से लें। काट लें, प्याज, कटा हुआ अजमोद, या डिल, या गाजर के बीज जोड़ें, नमक के साथ छिड़कें और मैश करें ताकि पौधे रस दें, वनस्पति तेल या खट्टा क्रीम के साथ सिरका के साथ मौसम दें।
सोने से पहले क्यों पिएं सिंहपर्णी की चाय
हम सभी नहीं जानते कि सिंहपर्णी शोरबा में उपचार गुण होते हैं। अधिकांश लोगों के लिए, सिंहपर्णी एक खरपतवार है जो फुटपाथ सहित किसी भी स्थान पर आक्रमण कर सकता है।
यह सब एक पूरी तरह से अलग नजरिए से देखा जा सकता है: सिंहपर्णी की तेजी से प्रजनन करने की क्षमता और कठोर परिस्थितियों में इसके जीवित रहने की दर इस पौधे की प्राकृतिक ताकत के लिए बोलती है.
सोने से पहले सिंहपर्णी चाय: 5 लाभ
दरअसल, सिंहपर्णी एक औषधीय पौधा है जिसके गुण वाकई अद्भुत हैं। इसके अलावा, यह हम में से प्रत्येक के लिए आसानी से उपलब्ध है।
आज हम बात करना चाहेंगे सोने से पहले सिंहपर्णी शोरबा पीना इतना अच्छा क्यों है.
1. लीवर और किडनी के स्वास्थ्य के लिए अच्छा
जब हम सोते हैं तो सभी अंग हमारे साथ आराम नहीं करते हैं। तो, नींद के दौरान हमारा लीवर सक्रिय रूप से काम करना शुरू कर देता है। जैसे ही हम सो जाते हैं, इस अंग में, मुख्य प्रक्रियाएं हमारे शरीर को शुद्ध करना शुरू कर देती हैं, विभिन्न एंजाइमों को संसाधित करती हैं और विटामिन का उत्पादन करती हैं।
हमारे शरीर की मुख्य प्रयोगशाला के ठीक से काम करने के लिए, हमें दो स्थितियों का पालन करने की आवश्यकता है:
- हार्दिक और देर से भोजन करने से बचें
- शाम के समय कम वसायुक्त भोजन करें
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ लीवर के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसलिए सिंहपर्णी शोरबा लीवर के लिए बहुत उपयोगी होता है। इस पेय के लिए धन्यवाद, यकृत अपना काम पूरी तरह से करता है।
दूसरी ओर, यह शोरबा मूत्रवर्धक गुण है … इसका मतलब यह है कि सिंहपर्णी के काढ़े की बदौलत हमारे गुर्दे मूत्र के साथ अतिरिक्त नमक और तरल पदार्थ को अधिक कुशलता से निकालना शुरू कर देते हैं।
इस पौधे का काढ़ा मूत्र पथ को रोगाणुओं के गुणन से बचाता है, और शरीर में सोडियम और पोटेशियम के संतुलन को भी नियंत्रित करता है।
2. रात में उच्च रक्त शर्करा के स्तर से बचा जाता है
आमतौर पर, किसी व्यक्ति का रक्त शर्करा का स्तर खाने के कुछ घंटों बाद स्थिर हो जाता है। लेकिन कुछ लोगों में, विशेष रूप से मधुमेह रोगियों में, रात के समय रक्त में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ सकती है।
ये क्यों हो रहा है? इस घटना को कुछ प्रकार के हार्मोन की गतिविधि द्वारा समझाया गया है, उदाहरण के लिए, कोर्टिसोल और एपिनेफ्रिन। यह उनमें है कि रक्त शर्करा के स्तर में सहज वृद्धि का कारण निहित है।
ऐसा होता है कि बहुत अलग कारणों से रात में रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है: छूटी हुई दवा या यहां तक कि एक अनुचित रात का खाना।
3. सूजन से लड़ता है
डंडेलियन में फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट (जैसे बीटा-कैरोटीन), विटामिन सी, पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस और विटामिन डी होता है।
पोषक तत्वों का यह अविश्वसनीय कॉकटेल हमारे शरीर को बीमारियों के साथ होने वाली सूजन की स्थिति से लड़ने में आसान बनाता है जैसे आर्थ्रोसिस और गठिया.
अगर रात में आपके पास है हाथ सुन्न हो जाते हैं, ऐंठन हो जाते हैं, या जोड़ों में दर्द होता है, संकोच भी न करें: सोने से पहले रोजाना सिंहपर्णी शोरबा पीने की कोशिश करें।
4. कब्ज दूर करने में मदद करता है
एक नियम के रूप में, अच्छी तरह से काम करने वाले आंतों वाले लोगों को सुबह के घंटों में लंबे समय तक शौचालय जाने का मन करता है। यह आदत एक नए दिन की शुरुआत करना आसान बनाती है।
ऐसा करने के लिए, प्राकृतिक उपचार लेना आवश्यक है जो रात में पहले से ही आंतों के क्रमाकुंचन को उत्तेजित करते हैं। इन्हीं में से एक है सिंहपर्णी का काढ़ा।
डंडेलियन आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है, जो इसे पाचन तंत्र के विभिन्न रोगों के इलाज के लिए उपयोगी बनाता है।
dandelion पेट दर्द को शांत करता है और गैस बनने से रोकता है.
इसके लिए धन्यवाद, आपकी नींद शांत और हल्की हो जाएगी, और जब आप उठेंगे तो आप आसानी से शौचालय जा सकते हैं।
5. नींद के दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
कई अध्ययनों के परिणामों के अनुसार सिंहपर्णी के मुख्य गुणों में से एक है मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में … यही इसके कड़वे स्वाद का कारण है।
डंडेलियन न केवल हमारे शरीर को साफ करता है, बल्कि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं। यह प्रभावी अनुमति देता है हमारे शरीर को विषाक्त पदार्थों से शुद्ध करें.
नतीजतन, हमारे शरीर की सुरक्षा बढ़ जाती है, और हमारी प्रतिरक्षा मजबूत हो जाती है।
शायद सोने से पहले एक कप सिंहपर्णी चाय आपकी पसंदीदा आदतों में से एक बन जाएगी। वह आपको दिन को शांति से समाप्त करने की अनुमति देगी।
यह याद रखना चाहिए कि गर्भवती महिलाओं के साथ-साथ पित्ताशय की थैली की समस्या और गुर्दे की पथरी वाले लोगों के लिए सिंहपर्णी की सिफारिश नहीं की जाती है।
जिगर के लिए हीलिंग अमृत
सिंहपर्णी जिगर को ठीक करता है और साफ करता है
सिंहपर्णी यकृत, पित्ताशय, रक्त, गुर्दे, तिल्ली और पूरे शरीर के लिए बहुत लाभकारी है।
डंडेलियन रक्त, यकृत, पित्ताशय की थैली को पूरी तरह से साफ करता है। इसका कड़वा स्वाद पित्त नलिकाओं के संकुचन को उत्तेजित करता है और एक उत्कृष्ट यकृत टॉनिक है। पौधे में मूत्रवर्धक, स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है।
सिंहपर्णी हृदय संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए भोजन के लिए भी उपयोगी है।
यह रक्तचाप और हृदय की मांसपेशियों की गतिविधि को पूरी तरह से नियंत्रित करता है। कुछ लोगों का दावा है कि सिंहपर्णी खाने के बाद उनका जंक फूड खाने का मन नहीं करता है।
लागू पौधे के भाग: जड़ें, पत्ते, फूल, तना (सभी भाग)।
चाय और कॉफी के रूप में सलाद में, पत्तियों और फूलों से ठंडे जलसेक की तैयारी में उपयोग करें।
संग्रह
सिंहपर्णी जड़ों को शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में खोदा जाता है। युवा पौधों से पत्तियों, फूलों और तनों का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।
उपचार गुण: मूत्रवर्धक, चयापचय को उत्तेजित करता है, यकृत, पित्ताशय की थैली को साफ करता है।
सिंहपर्णी जड़ों को चाय की तरह पीसा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, ताजा जड़ों को ओवन में बहुत कम तापमान पर साफ करें, सुखाएं, या फार्मेसी (हर्बल टी) में सिंहपर्णी जड़ खरीदें। इसके अलावा, भुनी हुई सिंहपर्णी जड़ों को कॉफी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सलाद, जूस, ठंडे नाश्ते में युवा पत्तियों, फूलों, तनों को जोड़ा जा सकता है। सिंहपर्णी लीवर के लिए फायदेमंद होती है।
कई अध्ययनों से पता चला है कि सिंहपर्णी, दूध थीस्ल और आटिचोक का लीवर और पित्ताशय की थैली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सिंहपर्णी पौधे की कड़वाहट, ट्राइटरपीनोइड्स, फाइटोस्टेरॉल, टैनिन, आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड्स, कोलीन, इनुलिन समग्र रूप से भूख, पित्त प्रवाह, अग्नाशय एंजाइमों को उत्तेजित करते हैं और मूत्र पथ के माध्यम से अपशिष्ट के उन्मूलन को बढ़ावा देते हैं। हालांकि, इससे पहले कि आप अपने जिगर और पित्ताशय की थैली को साफ करें, आपको अपनी आंतों को साफ करना चाहिए। सफाई के दौरान सावधानी बरतनी चाहिए, जैसे सिंहपर्णी का कड़वा स्वाद नाराज़गी पैदा कर सकता है (खुराक देखें)।
सिंहपर्णी चाय का उपयोग लीवर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सूखे सिंहपर्णी जड़ों का 1 चम्मच 0.25 लीटर उबलते पानी काढ़ा करें, इसके ठंडा होने (10 मिनट) तक प्रतीक्षा करें। इस चाय को चार से छह सप्ताह तक दिन में 2 से 3 बार पियें। यह सफाई सबसे अच्छा वसंत या गर्मियों में किया जाता है। इसके अलावा वसंत में, आप हर दिन युवा सिंहपर्णी डंठल चबा सकते हैं, सलाद, ताजा रस में जोड़ सकते हैं। बचपन में मैं गर्मियों में हर समय सिंहपर्णी खाता था, यह मुझे बहुत मीठा, स्वादिष्ट लगता था। मैं सिर्फ चीनी के डंठल के लिए तैयार था, हालांकि कई लोगों ने दावा किया कि वे कड़वे और बेस्वाद थे। अब मुझे एहसास हुआ कि शायद उस समय मेरे शरीर को पोटैशियम की जरूरत थी।
सिंहपर्णी न केवल यकृत, बल्कि रक्त को भी साफ करता है, यह गुर्दे और तिल्ली जैसे आंतरिक अंगों को भी मजबूत करता है। यह चयापचय को उत्तेजित करता है और शरीर से भारी धातुओं को निकालता है। मारिया ट्रेबेन क्रोनिक हेपेटाइटिस, मधुमेह के इलाज के लिए एक दिन में 10 युवा सिंहपर्णी फूल खाने की सलाह देती हैं।
सिंहपर्णी जिगर अमृत
जीवनदायिनी, सफाई करने वाले अमृत के लिए, आपको 200 सिंहपर्णी फूलों की आवश्यकता है। फूलों को पानी (1 एल) से ढक दें और 15 मिनट के लिए उबाल लें। शोरबा को 10 घंटे के लिए डालने के लिए छोड़ दें, फिर छलनी से छान लें। उसके बाद आसव में एक नींबू का रस, 1 किलो चीनी मिलाएं। रचना को अच्छी तरह से हिलाओ, कम गर्मी पर 1 घंटे के लिए उबाल लें और जार में डालें। यह अद्भुत चीनी अमृत दैनिक उपयोग किया जा सकता है और चाय और रस में जोड़ा जा सकता है। यह शहद जैसा दिखता है।
लीवर कॉफी
डंडेलियन कॉफी लीवर की कोशिकाओं और पाचन अंगों पर लाभकारी प्रभाव डालती है। युवा जड़ों को छीलें, छोटे टुकड़ों में काट लें और धूप में या ओवन में 40 डिग्री सेल्सियस पर सुखाएं। सूखे जड़ों को बिना तेल के एक पैन में हल्का भूनें। अंत में, भुनी हुई जड़ों को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें, फिर नियमित कॉफी की तरह काढ़ा करें (आप कॉफी मेकर का उपयोग कर सकते हैं)। अगर आप इसमें थोड़ी सी पिसी हुई दालचीनी मिला दें तो डंडेलियन कॉफी का स्वाद बेहतर होता है।
लोक व्यंजनों सिंहपर्णी जिगर की सफाई
जिगर की बीमारियां न केवल पुरानी शराब के आधार पर विकसित होती हैं। जो लोग शराब का दुरुपयोग नहीं करते हैं वे आसानी से हेपेटाइटिस या कोलेसिस्टिटिस का शिकार हो सकते हैं। यकृत शूल, पित्त पथरी का बनना, सूजन और यकृत का बढ़ना - इसी तरह की बीमारियाँ अलग-अलग उम्र के लोगों की विशेषता होती हैं। हालाँकि, समस्या यह है कि एक रोगग्रस्त जिगर का इलाज करना बहुत मुश्किल है।
इन उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाने वाली आधुनिक दवाएं केवल अस्थायी राहत देती हैं। जहां तक सर्जिकल हस्तक्षेप की बात है, तो बेशक, लीवर ट्रांसप्लांट ऑपरेशन किए जाते हैं, लेकिन हर कोई उन्हें वहन नहीं कर सकता।
नतीजतन, ऐसी बीमारियों का मुकाबला करने का एकमात्र विकल्प रहता है, जिसमें लोक उपचार का उपयोग होता है। उनमें से - सिंहपर्णी जिससे आप लीवर के इलाज के लिए कई तरह की दवाएं तैयार कर सकते हैं।
सिंहपर्णी किसके लिए अच्छा है?
यह जड़ी बूटी रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है और चयापचय को सामान्य करने में मदद करती है। इसके अलावा, सिंहपर्णी में शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने की क्षमता होती है। यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है कि इस पौधे का रस यकृत में पत्थरों को तोड़ने में मदद करता है और पित्त नलिकाओं को पूरी तरह से साफ करता है। नतीजतन, इस महत्वपूर्ण अंग के कार्य धीरे-धीरे बहाल हो जाते हैं, और घातक बीमारियां दूर हो जाती हैं। साथ ही, सिंहपर्णी में उत्कृष्ट एनाल्जेसिक, एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, इसलिए इस पर आधारित दवाओं का न केवल यकृत समारोह पर बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ता है, बल्कि पूरे शरीर के काम को भी बहाल करता है। यह उल्लेखनीय है कि न केवल इस पौधे के रस का उपयोग विभिन्न बीमारियों से लड़ने के लिए किया जाता है, बल्कि जड़ों, पत्तियों, तनों और यहां तक कि फूलों में भी किया जाता है, जिनमें बहुत सारे फ्लेवोनोइड होते हैं।
सिंहपर्णी जिगर रोग व्यंजनों
प्राचीन काल से रूस में ताजे पौधों के साथ हेपेटाइटिस का इलाज करने की प्रथा थी। ऐसा करने के लिए, हर दिन तने और पत्तियों के साथ 4-5 फूलों को चुनना आवश्यक था, उनमें से फूलों के सिर हटा दें, और फिर पौधों को बहते पानी में अच्छी तरह से धोकर कच्चा खाएं। बेशक, सिंहपर्णी का स्वाद वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है, लेकिन यह फूल जिगर की स्थिति पर बहुत लाभकारी प्रभाव डालता है और पीलिया के मामले में अपने कार्यों को बहाल करने में मदद करता है। सिंहपर्णी उपचार कम से कम 2 सप्ताह के लिए है। सच है, अगर आपके लिए इस रूप में एक पौधा खाना अप्रिय है, तो इसके आधार पर आप सिंहपर्णी के तनों और पत्तियों में कुछ ताजे खीरे, डिल, नमक और वनस्पति तेल मिलाकर सलाद तैयार कर सकते हैं।
पत्थरों की उपस्थिति या सूजन प्रक्रिया के कारण जिगर में गंभीर दर्द के साथ, सिंहपर्णी के पत्तों का काढ़ा आमतौर पर तैयार किया जाता है, जिसके लिए आपको 2 बड़े चम्मच ताजा, या 1 बड़ा चम्मच सूखा कच्चा माल चाहिए। इसे 0.5 लीटर ठंडे पानी में डालना चाहिए, उबाल लेकर लाया जाना चाहिए, कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए, और फिर फ़िल्टर किया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप शोरबा सुबह खाली पेट 100 मिलीलीटर और सोते समय 50 मिलीलीटर में लिया जाता है। उपचार के एक दिन के भीतर, जिगर में दर्द कम तीव्र हो जाएगा, और पहले सप्ताह के अंत तक यह पूरी तरह से गायब हो जाएगा। इस तरह के काढ़े के साथ उपचार का कोर्स कम से कम 10-12 दिन है।
बहुत बार, जिगर की समस्याओं का कारण पित्त के खराब बहिर्वाह में होता है, जो चैनलों को बंद कर देता है और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को रोकता है। ऐसे में आप सिंहपर्णी के फूलों से बने काढ़े का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें उपजी से अलग करने और लगभग 5-7 घंटे के लिए खिड़की पर रखने की जरूरत है ताकि वे थोड़ा विलीन हो जाएं। फिर 2 बड़े चम्मच फूलों को 0.5 लीटर पानी में डालने की जरूरत है, परिणामस्वरूप मिश्रण को उबाल लें, ठंडा करें और भोजन से पहले दिन में कई बार 100-150 मिलीलीटर लें। दिन के दौरान सभी दवा पीना महत्वपूर्ण है, और सुबह ताजा शोरबा तैयार करें। इस तरह से लीवर को साफ करने का कोर्स कम से कम 10 दिन का होता है और बेहतरीन परिणाम देता है।
एक पेय जो चयापचय को बढ़ाता है और हार्मोन को नियंत्रित करता है
यह स्मूदी आपके दिन की एकदम सही शुरुआत है, आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है, स्फूर्तिदायक और तनाव से राहत देती है! डंडेलियन रूट विषाक्त पदार्थों को हटाकर और शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करके यकृत समारोह में सुधार करता है।
यह पाचन तंत्र के कामकाज में भी सुधार करता है, चयापचय को गति देता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है। सिंहपर्णी जड़ में मौजूद विटामिन और खनिज सूजन को कम करते हैं।
इस पौधे का प्राकृतिक मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है।
तुलसी का उपयोग अक्सर आयुर्वेदिक चिकित्सा में किया जाता है और यह भारत के पवित्र पौधों में से एक है। यह अधिवृक्क प्रणाली के कार्य में सुधार करता है, जो तनाव के लिए शरीर की हार्मोनल प्रतिक्रिया के लिए जिम्मेदार है।
तुलसी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जिसमें जीवाणुरोधी, एंटिफंगल और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।
अवयव:
- 1 बड़ा चम्मच सिंहपर्णी जड़ का पाउडर
- 1 छोटा चम्मच तुलसी पाउडर
- 2 कप नारियल का दूध (या किसी भी अखरोट का दूध)
- 1 केला
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच भांग के बीज या बादाम का तेल
- मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़े
तैयारी:
सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक फेंटें। एक गिलास में डालो। आनंद लेना!
प्यार से पकाओ!
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