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विभिन्न पीपीएम रक्त अल्कोहल स्तरों के साथ क्या होता है?
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रक्त में विभिन्न पीपीएम अल्कोहल के साथ शरीर का वास्तव में क्या होता है, और यह हमें कैसे प्रभावित करता है? आइए इसे डेनमार्क स्टेट इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के शोध प्रमुख प्रोफेसर जेन टॉल्स्ट्रुपा के साथ समझें, जिसमें शराब और स्वास्थ्य के बीच संबंधों का अध्ययन भी शामिल है।

सभी स्तनधारी शराब को तोड़ सकते हैं

आइए शुरू से शुरू करते हैं और बात करते हैं कि शराब क्या है।

जब पीने योग्य शराब की बात आती है, तो इसके अणु को इथेनॉल कहा जाता है, लेकिन शराब के कई अन्य रूप हैं जिनसे सबसे अच्छा बचा जाता है। उदाहरण के लिए, मेथनॉल एक महान ईंधन है - या ग्लाइकोल, जो कारों में एंटीफ्ीज़ के रूप में कार्य करता है।

शराब - जिसे आप पी सकते हैं - एक पूरी तरह से प्राकृतिक कार्बनिक अणु है, उदाहरण के लिए, किण्वन प्रक्रियाओं में उत्पन्न होता है। उदाहरण के लिए, बीयर या वाइन के किण्वन के परिणामस्वरूप, लेकिन प्रकृति में भी, कहते हैं, जब जमीन पर गिरे हुए फल सड़ने लगते हैं।

इसका मतलब है कि, सिद्धांत रूप में, प्रकृति में शराब है, और कई जानवरों ने इसे संसाधित करना सीख लिया है।

चूंकि अल्कोहल स्वाभाविक रूप से होता है, इसलिए सभी स्तनधारियों में एंजाइम होते हैं जो अल्कोहल को तोड़ सकते हैं। यह चूहों, और घोड़ों और लोगों पर भी लागू होता है। हालांकि, एंजाइम शराब को उतनी तेजी से तोड़ने में सक्षम नहीं होते हैं, जितना कि हम इंसान कभी-कभी पीते हैं, यही वजह है कि हम नशे में हो जाते हैं,”जेन टॉलस्ट्रुप बताते हैं।

महिलाओं में, पीपीएम तेजी से बढ़ता है

जब लोग शराब पीते हैं, तो यह शरीर के तरल पदार्थों में फैल जाता है, जिसका अर्थ है कि यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है।

अल्कोहल वसा ऊतक और हड्डियों में जमा नहीं होता है, और जब हम रक्त में प्रति मिली इसकी उपस्थिति के बारे में बात करते हैं, तो हमारा मतलब है कि शरीर के तरल पदार्थ में अब कितना शराब का सेवन होता है।

उदाहरण के लिए, यदि आपके रक्त में एक पीपीएम अल्कोहल है, तो इसका मतलब है कि आपके शरीर के सभी तरल पदार्थों का एक हजारवां हिस्सा अल्कोहल है।

इस प्रकार, अल्कोहल का पीपीएम हमारे रक्त में अलग-अलग तरीकों से प्रकट होता है। उदाहरण के लिए, एक गिलास बियर के बाद, 120 किलो वजन वाले लंबे आदमी के खून में 60 किलो वजन वाले आदमी की तुलना में उसके खून में कम पीपीएम होगा।

पुरुषों और महिलाओं के बीच शरीर में वसा प्रतिशत में समग्र अंतर का मतलब यह भी है कि औसत महिला को एक गिलास बीयर से एक पुरुष की तुलना में अधिक पीपीएम शराब मिलती है, भले ही उनका वजन समान हो।

"चूंकि महिलाओं में कम तरल पदार्थ होता है जिसमें शराब पीने पर जमा हो सकती है, उनका पीपीएम भी तेजी से बढ़ता है," जेन टॉलस्ट्रुप बताते हैं।

शराब सबसे पहले आंखों को प्रभावित करती है।

तो चलिए बात करते हैं पीपीएम की।

क्रिसमस डिनर शुरू हो गया है, और बियर का पहला घूंट मेरे मुंह में आ चुका है।

मसालेदार हेरिंग के साथ बियर अच्छी तरह से चला जाता है, और बिक्री विभाग में कार्ल टोस्ट करना जारी रखता है, बियर के गर्म होने से पहले बोतल खाली हो जाती है।

जैसे ही बीयर की पहली बोतल शरीर में प्रवेश करती है और उसके तरल पदार्थों के माध्यम से वितरित की जाती है, ज्यादातर लोगों में, रक्त में अल्कोहल का पीपीएम 0, 2 लाइन को पार कर जाता है।

फिर, जेन टॉलस्ट्रुप के अनुसार, शराब का पहला प्रभाव देखा जा सकता है।

“पहली अभिव्यक्तियों में से एक यह है कि आंखें तेज रोशनी से अर्ध-अंधेरे में संक्रमण के लिए बदतर रूप से अनुकूल होने लगती हैं। जेन टॉल्स्ट्रुप कहते हैं, आमतौर पर, शराब का मस्तिष्क में सिग्नलिंग मार्ग पर एक निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है, जो पीने के दौरान किसी भी व्यक्ति को धीरे-धीरे तृप्त करता है। "मुझे यकीन है कि यहां वही बात हो रही है जैसे सिग्नलिंग रास्ते जो आंखों की प्रतिक्रिया के लिए उज्ज्वल से अंधेरे में बदलते प्रकाश के लिए जिम्मेदार हैं, यही कारण है कि हम इस प्रभाव को देखते हैं।"

आपके रक्त में 0.5 पीपीएम से अधिक के साथ गाड़ी चलाना अवैध है

पहली क्रिसमस बियर जल्दी से गायब हो गई, और एकाउंटेंट रूथ ने जोर देकर कहा कि schnapps प्राप्त करने के लिए कभी भी जल्दी नहीं है।

युवा प्रशिक्षु पीटर चिल्लाता है "इसे नीचे तक पी लो!", और अब, जैसे कि जादू से, श्नैप्स गायब हो जाते हैं।

श्नैप्स के कठोर स्वाद को नई बीयर के दो घूंटों के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है, इसलिए जब पूरी कंपनी फिश फ़िललेट्स को होममेड रिमूलेड सॉस से निपटाती है, तो पीपीएम बढ़ता रहता है।

बहुत जल्दी वे सीमा पार करते हैं, जिसके बाद पहिया के पीछे जाना असंभव है - 0, 5 - और 0, 8 पर एक नए निशान के लिए एक कोर्स निर्धारित करें।

जब पीपीएम 0.8 के आसपास होता है, तो प्रतिक्रिया दर धीमी हो जाती है, इसलिए एक से अधिक बीयर पीने के बाद गाड़ी चलाना एक बुरा विचार है। इसके अलावा यह अवैध है।

शराब लोगों को अति आत्मविश्वासी बनाती है।

प्रतिक्रिया समय एकमात्र ऐसी चीज नहीं है जो पीपीएम से प्रभावित होती है, एक के करीब।

कई साल पहले एक अमेरिकी अध्ययन से पता चला था कि आप हर गिलास पीते हैं, आपकी सावधानी कम हो जाती है।

अध्ययन के दौरान, वैज्ञानिकों ने अमेरिकी टैक्सी ड्राइवरों को एक परीक्षण ट्रैक पर शंकु के बीच ड्राइव करने के लिए कहा, शंकु के बीच की दूरी छोटी और छोटी हो रही थी। वहीं, कुछ चालकों ने शराब पी, जबकि अन्य ने नहीं। यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि, निश्चित रूप से, इन ड्राइवरों ने इस दिन या अगले दिन काम नहीं किया।

अध्ययन के परिणामों से पता चला है कि जिन ड्राइवरों के रक्त में एक या अधिक पीपीएम अल्कोहल होता है, वे यह आकलन करते समय जोखिम लेने के लिए अधिक अभिमानी और अधिक इच्छुक थे कि उनकी कार शंकु के बीच से गुजरेगी या नहीं।

इस वजह से कुछ शंकु चपटे हो गए।

"जब कोई व्यक्ति पीता है, तो जोखिम लेने की उसकी इच्छा बढ़ जाती है। वह अजेय महसूस करता है और विभिन्न कारनामों पर जाने के लिए तैयार है। यह केवल एक कार के बारे में नहीं है, बल्कि सामान्य रूप से शहर में व्यवहार के बारे में है, उदाहरण के लिए, जब आपको बार में किसी लड़की या डांस फ्लोर पर एक लड़के से मिलने की आवश्यकता होती है, "जेन टॉलस्ट्रुप बताते हैं।

"बेशक, हम यह नहीं कह रहे हैं कि एक व्यक्ति तुरंत अपनी कार को ढलान से नीचे भेज देगा, लेकिन वह थोड़ा साहसी हो जाता है और जोखिम लेना शुरू कर देता है, और यह कार चलाने के साथ अच्छी तरह से फिट नहीं होता है।"

रक्त में पीपीएम की एक अलग मात्रा के साथ नशे में अंतर

लेकिन क्रिसमस डिनर पर वापस।

मेज से हेरिंग गायब हो गया, और एक सूअर का मांस भुना उसकी जगह ले लिया।

भोजन बहुत अधिक निकला, और इसे एक गिलास रेड वाइन से धोना बेहतर है, हालांकि युवा प्रशिक्षु पीटर को लगता है कि पहले श्नैप्स की बोतल को खाली किया जाना चाहिए।

जब बीयर और श्नैप्स के साथ रेड वाइन के दो गिलास खून में मिल जाते हैं, तो पीपीएम और भी अधिक बढ़ जाता है।

1 और 1, 5 के बीच कहीं पीपीएम के साथ, व्यक्ति की ध्यान केंद्रित करने की क्षमता कम होने लगती है, और मृत बिल्ली के बारे में रूथ की कहानी दर्शकों का ध्यान नहीं खींच पाती है।

उसकी जीभ बहुत बड़ी लगने लगती है और मुंह में मरोड़ने लगती है, और उसके पैरों पर रहने की क्षमता उसे शौचालय के रास्ते में धोखा दे रही है, इसलिए दूसरों को उसके पैरों पर फिर से मदद करनी पड़ती है।

लेकिन 1, 5 में सभी पीपीएम एक ही तरह से काम नहीं करते हैं। पीटर अभी भी स्पष्ट है और एक पैर पर खड़े होकर संतुलन बनाए रखने में सक्षम है, जबकि टेबल के दूसरे छोर पर बहुत छोटी लड़की को श्नैप्स का आखिरी गिलास नहीं होना चाहिए था।

एक व्यक्ति 1, 5 पीपीएम से कैसे प्रभावित होता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वह कितना पीने के अभ्यस्त है। यदि कोई व्यक्ति अक्सर शराब पीता है, तो शरीर शराब के प्रभाव की भरपाई करता है, और नशे में होने के लिए उसे बहुत अधिक पीने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, एक व्यक्ति कम नशे में महसूस करता है यदि उसके रक्त में पहले पीपीएम अधिक था, लेकिन अब उनकी संख्या घटकर 1.5 हो गई है। यदि यह आंकड़ा निचले स्तर से बढ़ता है, तो नशे की भावना अधिक मजबूत होती है,”जेन टॉलस्ट्रुप बताते हैं।

तीन पीपीएम आपको अपनी पैंट में थप्पड़ मार देंगे

पोर्क रोस्ट, पहले से ही काफी बर्बाद हो चुका है, अभी भी मेज पर है जब बादाम चावल लाया जाता है।

बॉस और सचिव कापियर के साथ कमरे में चले गए, और कंपनी के बाकी लोग बंदरगाह पर झपट पड़े।

क्रिसमस बीयर, श्नैप्स, रेड वाइन और पोर्ट के संयोजन के लिए धन्यवाद, रक्त में पीपीएम दो से अधिक हो गया है और जल्दी से तीन के करीब पहुंच रहा है।

इस समय तक, क्रिसमस डिनर अब इतना मजेदार नहीं है, क्योंकि मेहमानों के खून में पीपीएम उस स्तर तक पहुंच गया है जहां व्यक्ति, जेन टॉल्स्ट्रुप के अनुसार, पूरी तरह से नियंत्रण खोना शुरू कर देता है।

लोग अपनी पैंट में पेशाब करते हैं या सो जाते हैं। कुछ दोनों एक ही समय में करते हैं।

"अगर यह बात आती है, तो यह स्पष्ट रूप से आपके लिए शराब पीना बंद करने का उच्च समय है," जेन टॉलस्ट्रुप ने चेतावनी दी।

तीन पीपीएम से ज्यादा हो सकता है खतरनाक

यदि कंपनी समय पर रुकने का प्रबंधन नहीं करती है, तो निश्चित रूप से चश्मा एक तरफ रखने का समय आ गया है।

जब रक्त पीपीएम तीन से अधिक हो जाता है और चार के लिए प्रयास करना शुरू कर देता है, तो क्रिसमस का उत्सव बस खतरनाक हो जाता है।

लोग चेतना खो देते हैं, और अधिकांश लोगों के लिए क्षेत्र 4 में पीपीएम का अर्थ है नश्वर खतरा।

ऐसा इसलिए है क्योंकि शराब मस्तिष्क के उन केंद्रों को प्रभावित कर सकती है जो सांस लेने के लिए जिम्मेदार होते हैं, यहां तक कि जब हम बेहोश होते हैं, और अगर ये केंद्र इतने बहरे हो जाते हैं कि वे अपना महत्वपूर्ण कार्य करना बंद कर देते हैं, तो व्यक्ति की मृत्यु हो जाती है।

सौभाग्य से, ऐसा बहुत कम होता है, क्योंकि जब हम इतना पीते हैं, तो हम आमतौर पर बीमार महसूस करते हैं। लेकिन कई बार ऐसा भी होता है जब कोई व्यक्ति बहुत जल्दी शराब पी लेता है और उसके खून में पीपीएम इतनी तेजी से बढ़ जाता है कि वह बेहोश होकर गिर जाता है और उसकी सांसें थम जाती हैं। ऐसे उदाहरण हैं जब लोग अपने रक्त में 4, 5 या उससे भी अधिक पीपीएम के साथ जीवित रहे, लेकिन यह तभी संभव है जब आप बहुत अधिक पीने के आदी हों,”जेन टॉलस्ट्रुप कहते हैं।

क्रिसमस डिनर समाप्त होता है, लोग टैक्सी में घूमते हैं और घर जाते हैं। कल उन्हें मानसिक और शारीरिक दोनों तरह से हैंगओवर होगा।

यह शायद वास्तव में हमें कम पीने के लिए शरीर का चालाक प्राकृतिक तरीका है।

शराब के अलग-अलग पीपीएम के साथ यही होता है।

0, 2 - आंखों के लिए प्रकाश से अंधेरे में संक्रमण के अनुकूल होना अधिक कठिन हो जाता है

0, 5 - अब आप डेनमार्क में कार नहीं चला सकते

0, 8 - प्रतिक्रिया की गति धीमी हो जाती है, लेकिन साहस बढ़ता है

1, 5 - संतुलन बनाए रखना मुश्किल, एकाग्रता बिगड़ती है

2-3 - आप सो जाते हैं और संभवत: अपनी पैंट में पेशाब करते हैं

3 पीपीएम से ज्यादा है जान के लिए खतरा, सांस लेना बंद कर सकते हैं आप

आपके खून में कितना पीपीएम है, इसकी गणना कैसे करें?

औसतन, महिलाओं में शरीर के वजन का 60% से अधिक और पुरुषों में शरीर के वजन का 70% से अधिक शराब वितरित किया जाता है। आमतौर पर यह माना जाता है कि शराब को 0.15 पीपीएम प्रति घंटे की दर से संसाधित किया जाता है। पीपीएम की अनुमानित गणना के लिए, निम्न सूत्र का उपयोग करें:

महिलाओं के लिए:

शराब ग्राम में / (किलोग्राम में वजन x 60%) = पीपीएम

पुरुषों के लिए:

शराब ग्राम में / (किलोग्राम x 70% में वजन) = पीपीएम

उदाहरण:

80 किलो वजन वाला एक आदमी बीयर की पांच बोतलें पीता है (जो शराब की पांच सर्विंग्स, 12 ग्राम प्रत्येक के अनुरूप है)। कुल मिलाकर वह 12 × 5 = 60 ग्राम शराब लेता है। गणना तदनुसार की जाती है:

शराब 80 किलोग्राम x 70% = 56 किलोग्राम शरीर के वजन से अधिक वितरित की जाती है।

रक्त में अल्कोहल की सांद्रता तब प्राप्त की जाती है: 60 ग्राम / 56 किलोग्राम = 1.07 ग्राम / किलोग्राम = 1.07 पीपीएम।

यह सूत्र प्रति मिल रक्त अल्कोहल का केवल एक बहुत ही अनुमानित अनुमान की अनुमति देता है।

उच्चतम पीपीएम

मनुष्यों में बहुत अधिक रक्त पीपीएम पर कई वैज्ञानिक लेख हैं। उदाहरण के लिए, एक थाई महिला ने 13.5 पीपीएम रिकॉर्ड किया। इससे उसकी मौत हो गई।

एक अन्य लेख के अनुसार, एक आयरिश व्यक्ति 15 पीपीएम रक्त शराब पीने के बाद बच गया।

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