वीडियो: वर्तनी - दलिया "एक परी कथा से"
2024 लेखक: Seth Attwood | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 16:05
"मैं आपकी शानदार, लगन से और बहुत नियमित रूप से सेवा करूंगा, एक साल में आपके माथे पर तीन क्लिक में, मुझे एक उबला हुआ मंत्र दें …"। "द टेल ऑफ़ द प्रीस्ट एंड हिज़ वर्कर बलदा" - ए.एस. पुश्किन।
हां, हम शानदार दलिया से बहुत दूर "चले गए", हालांकि पुश्किन के समय में वर्तनी न केवल हर बच्चे को पता थी, बल्कि पूरे रूस को भी खिलाया था।
"अनाज का काला कैवियार" आधुनिक गेहूं की किस्मों के पूर्वज, वर्तनी को दिया गया नाम है। उन्हें उनके उत्कृष्ट स्वाद, विश्वव्यापी लोकप्रियता और निस्संदेह उपयोगिता के लिए इतना उच्च "शीर्षक" दिया गया था।
इसके दानों में नियमित गेहूं की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। यहीं से बलदा की ताकत आई … बलदा एक पुजारी के घर में रहता है, चार के लिए खाता है
सात के लिए काम करता है …"
दलिया का स्वाद अनोखा होता है। वर्तनी में एक समृद्ध, प्राकृतिक, प्राकृतिक स्वाद होता है। हमारे पूर्वजों ने लंबे समय से इसकी गरिमा की सराहना की है, यही वजह है कि वे उल्लेखनीय स्वास्थ्य से प्रतिष्ठित थे।
वनस्पति प्रोटीन, असंतृप्त फैटी एसिड, फाइबर, लौह और बी विटामिन की सामग्री के मामले में वर्तनी गेहूं से काफी अधिक है। विशेष रूप से, इस अनाज संस्कृति के अनाज में 25 से 37% प्रोटीन होता है। तुलना के लिए: नरम गेहूं में, औसतन प्रोटीन सामग्री केवल 14% होती है। ग्लूटेन प्रोटीन, जो वर्तनी वाले अनाज में बहुत समृद्ध है, में 18 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो मानव शरीर के लिए आवश्यक होते हैं और जो पशु भोजन से प्राप्त नहीं किए जा सकते हैं। वर्तनी वाले अनाज में निहित म्यूकोपॉलीसेकेराइड प्रतिरक्षा के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसमें एल-ट्रिप्टोफैन भी होता है, जो हमारे समग्र कल्याण में सुधार करता है और सकारात्मक भावनाएं पैदा करता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि वर्तनी में निहित सभी लाभकारी पदार्थ, उनकी उच्च घुलनशीलता के कारण, मानव शरीर द्वारा आसानी से और जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं।
वर्तनी वाले व्यंजनों के नियमित समावेश के साथ आहार पर स्विच करते समय:
- शरीर का वजन सामान्य हो जाता है (विटामिन बी 6 अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने में मदद करता है और वसा के उचित अवशोषण में योगदान देता है।)
-भूख के हमलों को महसूस नहीं किया जाता है, क्योंकि वर्तनी वाले कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे और धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं। यह स्पष्ट हो जाता है कि इटली में, आहार पोषण के केंद्रों में, अधिक वजन वाले रोगियों के आहार में वर्तनी से बने व्यंजन क्यों शामिल हैं।
- रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, रक्तचाप को स्थिर स्तर पर बनाए रखने में मदद करता है।
- ब्लड शुगर लेवल सामान्य हो जाता है।
- कार्डियोवस्कुलर, एंडोक्राइन, नर्वस, डाइजेस्टिव और रिप्रोडक्टिव सिस्टम के काम में सुधार होता है।
- एनीमिया, संक्रामक और ऑन्कोलॉजिकल रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है।
- स्वर बढ़ाता है और खेल से जुड़े लोगों के लिए उपयोगी होगा।
अनाज के अद्वितीय टिकाऊ खोल-कवच के लिए धन्यवाद, वर्तनी कीटों और बीमारियों से सुरक्षित है, और इसलिए खेती के लिए रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है।
तो यह एक बार फिर से पुष्टि हो गई है कि सब कुछ नया पुराना भूल गया है, और दलिया "एक परी कथा से" एक बार फिर हमारी मेज पर पारंपरिक हो रहा है!
सिफारिश की:
क्या हम एक परी कथा को सच करने के लिए पैदा हुए हैं? खैर, यहाँ स्थिति है
यहूदियों ने आधुनिक रूस में "ओल्ड टेस्टामेंट" में वर्णित हर चीज को महसूस किया, लेकिन मैंने यहूदियों को आधुनिक रूस में "न्यू टेस्टामेंट" में वर्णित साजिश को महसूस करने के लिए मजबूर किया।
पर्मोगोर्स्क पेंटिंग: किसानों ने एक अनोखी परी कथा कैसे बनाई
प्राचीन काल से, लोगों ने अपने जीवन को सजावटी और अनुप्रयुक्त कला की वस्तुओं से सजाया है। इन उत्पादों को न केवल घर में इस्तेमाल किया जा सकता था, बल्कि ये घर में सुंदरता भी लाते थे, आंखों को भाते थे। बुतपरस्त काल से, और यहां तक कि ईसाई धर्म में, लोगों का मानना था कि चीजें, घरेलू सामान, कपड़े, प्रतीकात्मक पैटर्न से सजाए गए, घर और व्यक्ति को बुरी आत्माओं, बीमारियों से बचाते हैं, खुशी, स्वास्थ्य और खुशी लाते हैं।
शिक्षा का "परी-कथा" चरण: अपनी खुद की परी कथा क्यों लिखें?
कभी-कभी हम किसी समस्या को हल करने में असफल हो जाते हैं, चाहे हम तार्किक रूप से तर्क करने का कितना भी प्रयास करें। जब तर्कसंगत बायां मस्तिष्क शक्तिहीन होता है, तो रचनात्मक अधिकार बचाव के लिए आता है। उसके साथ काम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक परी कथा चिकित्सा है। मनोवैज्ञानिक ऐलेना मकर्तिचन का कहना है कि यह विधि क्या है और यह एक असंभव सी समस्या को हल करने में कैसे मदद करती है
परी कथा ठीक करती है
"एक निश्चित राज्य में, एक निश्चित अवस्था में …" - याद रखें कि कैसे बचपन में, शाम को, इन शब्दों के साथ परी-कथा की दुनिया में हमारी यात्रा शुरू हुई थी। और हम, सोफे पर अपने पैरों के साथ चढ़ते हुए, अपनी माँ या दादी से चिपके रहे, मुश्किल से साँस ले रहे थे ताकि कुछ भी याद न हो, सुन लिया
एक परी कथा के जादुई रास्ते - हमारी पृथ्वी के शांत कोने
कला में सड़कें और रास्ते हमेशा रोमांच, शांति या अकेलेपन और शांति के प्रतीक रहे हैं। फोटोग्राफर, बदले में, ऐसी सुरम्य वस्तुओं को भी बायपास नहीं करते हैं। इस अंक में आपको जादुई गलियाँ मिलेंगी जिनके साथ आप चलना, दौड़ना या इत्मीनान से अकेले टहलना चाहते हैं, या शायद एक साथ।