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खतरनाक उत्पादों की सूची
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यह सूची, निश्चित रूप से, पूर्ण नहीं है, फिर भी, यह आंशिक रूप से उन खतरों की ओर ध्यान आकर्षित करती है जो हमें घेरे हुए हैं। आधुनिक दुनिया में कोई भी इस बात की परवाह नहीं करेगा कि कोई जहर आपके शरीर में प्रवेश न करे - यह केवल आपकी चिंता है। और यह उतना मुश्किल नहीं है जितना लगता है - जानबूझकर "नुकसान" को छोड़ना, भोजन की आदतों को बदलना, पैकेजों पर रचना पढ़ना, किसानों की दुकानों से परिचित होना और खुद किसानों के साथ बेहतर - यह सब शक्ति के भीतर है सभी का।

मोनोसोडियम ग्लूटामेट ई-621

एडिटिव E-326 (मोनोसोडियम ग्लूटामेट) वाले खाद्य पदार्थ न खाएं। स्टोर में उत्पाद की पैकेजिंग लें और उसे पढ़ें। अगर MSG लिस्टेड है तो इसे बिल्कुल न खरीदें। मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक स्वाद बढ़ाने वाला है। अब इसे सबसे अप्रत्याशित उत्पादों में भी जोड़ा जाता है ताकि उनमें आबादी को "जोड़" जा सके। सावधान रहें, प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है: नमक, चीनी, काली मिर्च, आदि।

ट्रांस वसा

ट्रांस वसा कृत्रिम साधनों द्वारा उत्पादित एक विशिष्ट प्रकार का असंतृप्त वसा है। हाइड्रोजनीकरण प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, तरल वनस्पति तेल ठोस वनस्पति वसा - मार्जरीन, खाना पकाने की वसा में परिवर्तित हो जाते हैं।

हाइड्रोजनीकृत वसा में एक विकृत आणविक संरचना होती है जो प्राकृतिक यौगिकों की विशेषता नहीं होती है। हमारे शरीर की कोशिकाओं में शामिल होकर, ट्रांस वसा सेलुलर चयापचय को बाधित करते हैं। हाइड्रोजनीकृत वसा कोशिकाओं के पर्याप्त पोषण में हस्तक्षेप करते हैं और विषाक्त पदार्थों के संचय में योगदान करते हैं, जो बीमारी का कारण है।

मक्खन 72,5% किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए। यह ट्रांस वसा है - हाइड्रोजन द्वारा टूटा हुआ निम्न ग्रेड वनस्पति तेल। तेल 82.5% से कम नहीं है। अगर आपको ऐसा तेल नहीं मिल रहा है, तो वनस्पति तेल खाना बेहतर है। पूरे पैक या एक पाउंड ट्रांस फैट के बजाय दो बड़े चम्मच प्राकृतिक मक्खन खाएं।

UCS-INFO 447 की रिपोर्ट दिनांक 1999-15-07 के अनुसार, वैज्ञानिक शोध के परिणामस्वरूप ट्रांस वसा खाने के निम्नलिखित नकारात्मक परिणाम पाए गए:

    • स्तनपान कराने वाली माताओं में दूध की गुणवत्ता में गिरावट होती है, जबकि बच्चे को दूध पिलाते समय ट्रांस वसा मां के दूध में चली जाती है।
    • पैथोलॉजिकल रूप से कम वजन वाले बच्चों का जन्म।
    • मधुमेह विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
    • प्रोस्टाग्लैंडिंस के काम में व्यवधान, जो जोड़ों और संयोजी ऊतक की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
    • एंजाइम साइटोक्रोम ऑक्सीडेज का विघटन, जो रसायनों और कार्सिनोजेन्स को बेअसर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
    • प्रतिरक्षा का कमजोर होना।
    • पुरुष सेक्स हार्मोन टेस्टोस्टेरोन के स्तर में कमी और शुक्राणु की गुणवत्ता में गिरावट।

सेलुलर चयापचय का उल्लंघन एथेरोस्क्लेरोसिस, धमनी उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग, कैंसर, मोटापा और दृश्य हानि जैसे रोगों से भरा होता है।

ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने से शरीर की तनाव सहने की क्षमता कम हो जाती है और अवसाद का खतरा बढ़ जाता है।

ट्रांस वसा युक्त खाद्य पदार्थ:

    • नकली मक्खन;
    • फैलता है, नरम तेल, मक्खन और वनस्पति तेलों का मिश्रण;
    • परिष्कृत वनस्पति तेल;
    • मेयोनेज़;
    • चटनी;
    • फास्ट फूड उत्पाद - फ्रेंच फ्राइज़, आदि, जिन्हें तैयार करने के लिए हाइड्रोजनीकृत वसा का उपयोग किया गया था;
    • कन्फेक्शनरी - केक, पेस्ट्री, कुकीज़, पटाखे, आदि, जिसके निर्माण के लिए खाना पकाने के तेल का उपयोग किया गया था;
    • स्नैक्स - चिप्स, पॉपकॉर्न, आदि।
    • जमे हुए अर्द्ध-तैयार उत्पाद।

जानबूझकर आनुवंशिक रूप से इंजीनियर उत्पाद

क्रैब स्टिक। (सोया के साथ मिश्रित केकड़ा सार)।

कोको।

मूंगफली। पेटुनिया जीन प्रत्यारोपित किया जाता है। भयंकर विषैला पदार्थ। और कीट मूंगफली नहीं खाते।

आयातित आलू।

हरी मटर (डिब्बाबंद)।

मकई (डिब्बाबंद)।

फ़ास्ट फ़ूड में तले हुए आलू और दुकानों में तैयार

अब एंटीऑक्सीडेंट का इस्तेमाल इस तरह किया जाता है कि आलू एक साल तक चलते हैं और काले नहीं होते हैं। फास्ट फूड के बारे में सब कुछ। मैकडॉनल्ड्स में शावरमास, पाई और यहां तक कि सलाद भी।

सभी सॉसेज। जांघ। शिंका। कच्चे स्मोक्ड सॉसेज और बहुत कुछ …

वे आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन से हैं। तथाकथित छिपे हुए वसा वाले सॉसेज, छोटे सॉसेज, पके हुए सॉसेज, पाट और अन्य खाद्य पदार्थ। उनकी संरचना में, चरबी, आंतरिक वसा, सूअर की त्वचा का वजन 40% तक होता है, लेकिन वे स्वाद की मदद से मांस के रूप में प्रच्छन्न होते हैं। ऐसे में हम किसी स्वाभाविकता की बात ही नहीं कर रहे हैं। एक पतली गर्दन और एक किलोग्राम जेल लिया जाता है। रात के दौरान, एक विशेष मशीन में, जेल को गर्दन के एक टुकड़े के साथ "फटा" दिया जाता है और सुबह तक "मांस" का एक बड़ा टुकड़ा प्राप्त होता है। जैसे, इसमें 5% से अधिक मांस नहीं होता है। बाकी सब कुछ जेल है (कैरोटीन, स्वाद बढ़ाने वाला, रंग बढ़ाने वाला)। इस "मांस" को गुलाबी रंग विशेष लैंप के साथ रंग एम्पलीफायरों द्वारा दिया जाता है। अगर आप शोकेस में दीये बंद कर दें तो आप देखेंगे कि रंग हरा है। पहले की तरह, कोई भी धूम्रपान नहीं करता है। धुएँ के तरल पदार्थ का उपयोग किया जाता है, जिसमें, फिर से, फॉर्मलाडेहाइड समान होता है। लंबे शैल्फ जीवन (2 महीने से अधिक) वाले डेयरी उत्पाद। 2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किसी भी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए। एसेप्टिक पैकेजिंग एक एंटीबायोटिक पैकेजिंग है।

(वीडियो विश्लेषण के लिए दिया गया है, प्रचार के लिए नहीं)

तरबूज

यदि आपको 10 बार ले जाया जाता है, तो 11 तारीख को आपको नहीं ले जाया जा सकता है। तरबूज - ऐसे पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है कि यह विषाक्तता के लिए पहला उम्मीदवार है।

खमीर की रोटी

यीस्ट ब्रेड का सेवन करके आप मशरूम खाते हैं. राई की रोटी को प्राथमिकता देनी चाहिए। उच्चतम ग्रेड का परिष्कृत सफेद आटा, अन्य परिष्कृत उत्पादों की तरह, आत्मविश्वास से शीर्ष अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों में से एक है। "कटा हुआ पाव" एक पूर्ण रोटी नहीं है। यह "मफिन" है, जिसका अर्थ है कि यह सब कुछ है।

सूखे खुबानी, prunes, किशमिश।

यदि आप बहुत सूखे खुबानी या किशमिश देखते हैं, तो चलें। इस बारे में सोचें कि खुबानी को संरक्षित करने के लिए आपको इसके साथ क्या करने की आवश्यकता है, जैसे कि यह हाल ही में एक पेड़ से आया हो। सूखे खुबानी बदसूरत और झुर्रियों वाली होनी चाहिए।

संसाधित चीज़

बेकार पनीर से बनाया गया। आत्मसात नहीं किया।

रिफाइंड गंधहीन वनस्पति तेल

इस तेल को सलाद में कच्चा इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। उत्पादन के लिए कारखानों द्वारा उत्पादित तेल एक ऐसा उत्पाद है जिसे उपयोग के लिए अभिप्रेत नहीं माना जाता है। विशेष रूप से तेलों का पाचन तंत्र के लिए कोई लाभ नहीं होता है, इसके काम को डूबने से, सभी पाचन प्रक्रियाओं को वसायुक्त पदार्थ से अवरुद्ध कर दिया जाता है।

मेयोनेज़, केचप, विभिन्न सॉस और ड्रेसिंग

उनके पास रंगों, स्वाद के विकल्प और जीएमओ की उच्च सामग्री है। इसके अलावा, इन उत्पादों को खराब होने से बचाने वाले संरक्षक आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करते हैं, शरीर में लाभकारी रोगाणुओं को नष्ट करते हैं।

फास्ट फूड उत्पाद

तत्काल उत्पाद: तत्काल नूडल्स, तत्काल सूप, मैश किए हुए आलू, बुउलॉन क्यूब्स, जुपी और जुको तत्काल रस। यह सब ठोस रसायन है जो शरीर के लिए हानिकारक है।

मीठा कार्बोनेटेड पेय

शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय - चीनी, रसायनों और गैसों का मिश्रण - शरीर के माध्यम से हानिकारक पदार्थों को तेजी से वितरित करने के लिए। कोका-कोला, उदाहरण के लिए, लाइमस्केल और जंग के लिए एक अद्भुत उपाय है। ऐसे लिक्विड को पेट में भेजने से पहले अच्छी तरह सोच लें। इसके अलावा, कार्बोनेटेड शर्करा पेय भी चीनी की उच्च सांद्रता के साथ हानिकारक होते हैं - एक गिलास पानी में चार से पांच चम्मच पतला। इसलिए आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि इस तरह के सोडा से अपनी प्यास बुझाने के बाद, आपको पांच मिनट में फिर से प्यास लगती है।

मकई का लावा

डायसेटाइल फूड फ्लेवरिंग डिमेंशिया को ट्रिगर कर सकता है:

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